Soupe tomate mozzarella

Name: Soupe tomate mozzarella
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 kg de tomates; un bouillon cube au légumes provençaux; crème liquide épaisse ou du soja de cuisine; mozzarella râpée

Entrée

facile

15 min

277 Kcal

Une soupe très facile à faire et absolument délicieuse.

Ingrédients

1 kg de tomates
un bouillon cube au légumes provençaux
crème liquide épaisse ou du soja de cuisine
mozzarella râpée

Coût estimé: 4.48€ (1.12€/part)

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Préparation

Préparation5 min

Cuisson10 min

Cuire les tomates concassées et pelées dans 1 litre d'eau avec le bouillon. Une fois les tomates cuites, les mixer avec un mixeur "pied". Ajouter la crème fraîche et la mozzarella râpée. Mélanger pour la faire fondre et déguster!

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Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 277Kcal

Glucides: 5.7g
Lipides: 22.9g
Gras sat.: 15.5g
Protéines: 9.3g
Fibres: 3.5g
Sucre: 5.6g
ProPoints: 7
SmartPoints: 12

Information nutritionnelle pour 1 portion (334g)

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

L la cuisine de choupinette choupie

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Commentaires

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anonymous

20/11/2011

La soupe a la tomate et mozaréla en saché est mélleur

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katsuraa

13/11/2008

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les 4 saisons

12/11/2008

Mais oÃ¹ est donc la garniture aromatique qui apporte des arÃ´mes plus prononcÃ©s (carottes, cÃ©leri, Ã©chalottes, ail et une belle couenne de lard fumÃ© qui permet de se passer du cube et que l'on retire en fin de cuisson)??????

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tometlisa

11/11/2008

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