Ptitchef

Soupe tomate mozzarella

Entrée
4 parts
5 min
10 min
facile
277 Kcal
Une soupe très facile à faire et absolument délicieuse.

Ingrédients

4

Préparation

  • Cuire les tomates concassées et pelées dans 1 litre d'eau avec le bouillon. Une fois les tomates cuites, les mixer avec un mixeur "pied". Ajouter la crème fraîche et la mozzarella râpée. Mélanger pour la faire fondre et déguster!
L la cuisine de choupinette choupie

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (334g)
Calories: 277Kcal
  • Glucides: 5.7g
  • Lipides: 22.9g
  • Gras sat.: 15.5g
  • Protéines: 9.3g
  • Fibres: 3.5g
  • Sucre: 5.6g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 12
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac blanc Sud-Ouest, Blanc
Vacqueyras rouge Vallée du Rhone, Rouge
Lirac rosé Vallée du Rhone, Rosé



Commentaires des membres:

20/11/2011

La soupe a la tomate et mozaréla en saché est mélleur

(0) (0) Signaler
katsuraa, 13/11/2008

De l'échalotte et/ou des aromates ne lui ferait vraiment pas de tord !

(0) (0) Signaler
les 4 saisons, 12/11/2008

Mais où est donc la garniture aromatique qui apporte des arômes plus prononcés (carottes, céleri, échalottes, ail et une belle couenne de lard fumé qui permet de se passer du cube et que l'on retire en fin de cuisson)??????

(0) (0) Signaler
tometlisa, 11/11/2008

En avant pour les soupes ki réchauffent!!

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

15 recettes de soupes froides pour un repas ultra rafraîchissant 15 recettes de soupes froides pour un repas ultra rafraîchissant La soupe la plus savoureuse se trouve ici! La soupe la plus savoureuse se trouve ici! Zoom sur 6 variétés de tomates Zoom sur 6 variétés de tomates

Question du moment
Quel poisson préférez-vous?
Votez