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Recette de terrine
Terrine de chèvre
Terrine de betterave rouge au chèvre frais.
Terrine de betterave rouge au chèvre frais.
Entrée
6
parts
15 min
facile
115 Kcal
(3.7/5 - 3 votes)
12
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1
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Ingrédients
Nombre de parts:
6
500 g de
betterave
s cuites
200 g de fromage frais
ciboulette
1 cuillère à soupe de
vinaigre balsamique
2 cuillères à soupe d'
huile d'olive
sel
poivre
Préparation
Incorporer les assaisonnements et herbes fraîches au fromage.
Tailler les betteraves en rondelles fines, commencer par une couche du betterave, puis alterner avec la préparation au fromage frais.
Réserver au frais avec un poids jusqu'au moment de servir.
Laeti39
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Informations nutritionnelles (pour 1 part):
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion = 125g
Calories:
115Kcal
Glucides:
7.2g
Lipides:
6.7g
Gras sat.:
2.1g
Protéines:
5.4g
Fibres:
2g
Sucre:
5.7g
ProPoints:
3
SmartPoints:
4
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)
Accord vin : Que boire avec ?
Saumur Champigny
Centre - Val de loire, Rouge
Menetou Salon
Centre - Val de loire, Rouge
Irancy
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