Escalope de veau - page 2

Ingrédients: 1 escalope de dinde ou veau par personne 30 + 30 g de beurre salé 1/2 oignon 50 ml de Calvados 3 cuillères à soupe de farine 200 ml de crème...

Ingrédients: 2 escalopes de veau 3 pommes de terre 1 petit oignon 1 poivron rouge 1/2 verre d'huile d'olive 1 cuillère à café de poivre rouge 1/2 cuillère à...

Ingrédients: 4 escalopes de veau très fines farine 1 oeuf noix de coco râpée Recette du gratin : 1 kg de patates douces 200 gr de gruyère 15 cl de crème...

Ingrédients: 400 g de vin blanc sec 300 g de Riz Basmati 600 g d'eau 6 escalopes de veau fines 200 g de champignon de Paris surgelés Sel / Poivre / 6 Piques en...

Ingrédients: 130 g de vin blanc 100 g de riz basmati 200 g d'eau 2 escalopes de veau 200 g de champignons Sel poivre cure-dents Pour la sauce Garder 170 g de...

Ingrédients: 6 escalopes de veau assez fines 6 tranches de jambon cru italien 12 tranches de mozzarella 2 gousses d'ail Une douzaine de feuilles de basilic 10...

Ingrédients: 4 escalopes de veau, petites et fines 8 feuilles de sauge 4 fines tranches de jambon cru 1 gros oeuf, battu 1 assiette de farine 1 assiette de...

Ingrédients: 2 escalopes de veau (ou côtes de veau) 1 orange 1,5 brins de sauge 1 cuillère à café de fond de veau déshydraté 75 cL de vin blanc 10 g de beurre...

Ingrédients: Deux à quatre escalopes de veau 1 petit poivron rouge coupé en petits carrés 1 oignon haché au couteau Fromage en portions Pour l'accompagnemen :...

Ingrédients: 1 filet mignon de veau de 700 g environ 120 g de farine le jus de 2 citrons persil plat huile d'olive sel poivre

Ingrédients: 2 escalopes de veau farine 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 90 g de marsala ou de cognac 3 cuillère à café de crème liquide

Ingrédients: 4 escalopes de veau 3 gousses d'ail 1 cuillère à café de curry 1 poivron 2 courgettes 25 cl de lait de coco 1 verre d'eau 1 oignon 1/4 de bouquet...

Ingrédients: 2 escalopes de veau 30g de parmesan juste râpé Un peu de beurre 1 gousse d'ail 1 à 2 branches de romarin 1 citron coupé en rondelles Le jus d'un...

Ingrédients: 12 escalopes de veau de lait du Québec de 40 g (1.5 oz) (ou des escalopes de porc) 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail écrasée 1 sac...

Ingrédients: escalopes de veau un peu de beurre d'huile d'olive un peu d'échalote morceau de Torta

Ingrédients: Sauce rosée : 227 g(8 oz) de champignons blancs, coupés en quartiers 2 tranches de pancetta d'environ 1/2 cm (1/4 po) d'épaisseur, coupées en fins...

Ingrédients: 4 escalopes de veau 4 oranges 2 cuillères à café de curry 2 cuillères à café de sucre 20 cl de crème un peu de beurre de la maïzena

Ingrédients: 150 g de Roquefort 4 escalopes de veau très fines 2 cuillères à soupe de Porto 1 cuillère à soupe de moutarde 100 g de beurre sel, poivre

Ingrédients: viande de veau coupée en dés escalopes de poulet coupée en gros dés poivrons coupés en gros dés tomates coupées en gros dés brochettes en bois ou...

Ingrédients: 2 petites escalopes de veau pas trop épaisses Huile d'olive sel et poivre 60 g de polenta instantanée 130 ml de bouillon de volaille 40 ml de lait...

Ingrédients: 4 escalopes de veau 30 g de beurre 12,5 cl de crème fraîche épaisse 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 10 cl de vin blanc 2 cuillères à...

Ingrédients: 3 escalopes de veau 3 tranches de jambon cru 1 petite boite d'épinards en branches gruyère râpé ou en tranchettes 1 petit verre de vin blanc 1...

Ingrédients: La base : escalopes de veau kg 1,200 (8 x 0,150 kg) beurre kg 0,040 huile d’arachide l 0,08 Panure à l’anglaise farine kg 0,150 oeufs (entiers)...

Ingrédients: 260 g veau, escalope 4 moyen Pruneau 250 ml Jus de fruits 1 cuillère à café 4 épices 4 cuillères à café Crème fraîche allégée 15% 1 pincée Sel 1...