Ptitchef

Gaspacho avec Piment d'Espelette

10 recettes
Recette Gaspacho de poivrons jaunes (ig bas)

Gaspacho de poivrons jaunes (ig bas)

(17 votes), (289)
Entrée facile 1h15m 227 kcal
Ingrédients: 4 poivrons jaunes 1 oignon 1 gousse d'ail 2 tomates Huile d'olive Piment d'Espelette 1 litre de bouillon de légumes (environ) 100 gr de chorizo...
Recette Gaspacho tomates et fraises

Gaspacho tomates et fraises

(1 vote), (22)
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 200 grammes de tomates 100 grammes de fraises quelques gouttes de jus de citron 1 cuillère à café de vinaigre balsamique 1 cuillère à café d'huile d...
Recette Sorbet de gaspacho et pan con tomato

Sorbet de gaspacho et pan con tomato

(1 vote), (1)
Entrée facile 30 min 5 min
Ingrédients: Sorbet de Gaspacho: 1 concombre 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 oignon rouge 1 kg de tomates coeur de boeuf 30 g de pain blanc sans la croûte 1 ...
Recette Gaspacho et tartare de melon

Gaspacho et tartare de melon

 
Sans gluten
Apéritif facile 10 min 298 kcal
Ingrédients: 1 melon 1 demi poivron rouge 1 demi oignon rouge 10 cl de jus de carotte 1 morceau de concombre sel, poivre et piment d'Espelette 2/ pour le tartare:...
Recette Gaspacho de courgettes (1 pp)

Gaspacho de courgettes (1 pp)

Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 350 g de courgettes 1 bouillon cube légumes le jus d'1/2 citron 1 petit Chavroux (portion individuelle) 2 Cuillères à soupe de fromage blanc 20% (ou ...
15 recettes de préparations au piment d'Espelette

15 recettes de préparations au piment d'Espelette

(17 votes)

Cet aliment si particulier s'invite dans les assiettes. Tenant plus de l'aromate que de l'épice fort en terme de saveur, il est parfait pour donner du goût et relever de manière subtile de nombreuses recettes.

Recette Gaspacho de courgette

Gaspacho de courgette

Autre facile 15 min 5 min
Ingrédients: 1 courgette 3 feuilles de menthe 1 cuillère à soupe de jus de citron 5 glaçons 10 cl de crème liquide Piment d'Espelette 4 chips de mais...
Recette Ecume de gaspacho au siphon

Ecume de gaspacho au siphon

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 3/4 d'un concombre 3/4 poivron rouge 3/4 poivron vert 2 oignon nouveaux 1 boite de dés de tomate (ou 1 kg de tomates) 30 g de pain blanc sa...
Recette Gaspacho de petits pois et chorizo

Gaspacho de petits pois et chorizo

Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 kg de petits pois (surgelés) 1 litre de bouillon de volaille 1 oignon 2 cuillères à soupe de persil sel et piment d'espelette 20 cl de crème lamell...
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Menu du jour

Recette Gaspacho de mangues à l'avocat

Gaspacho de mangues à l'avocat

Autre facile 10 min
Ingrédients: mangues oignon doux avocats oranges huile de mangue vinaigre d'abricot sel poivre piment d'Espelette baies roses...
Recette La canicule et la gaspacho au piment d'espelette

La canicule et la gaspacho au piment d'espelette

Autre facile 2 heures
Ingrédients: 6 tomates pelées 1 boite de tomates étuvées 1 poivron vert doux épépiné 1/2 concombre pelé et épépiné 1 gousse d'ail 1 tranche de pain 4 cuillère à ...
Escapade gourmande en Aquitaine

Escapade gourmande en Aquitaine

(12 votes), (1 commentaire)

Vous avez envie d'une cuisine généreuse, mettant à l'honneur des aliments nobles de la gastronomie française mais aussi de découvrir les nouvelles techniques d'une cuisine créative ? Direction l'Aquitaine, la région des gourmands et des gourmets, pour des paysages...



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