Ptitchef

Gateau mousse au chocolat

56 recettes
Recette Bavarois poire-chocolat

Bavarois poire-chocolat

(4 votes) , (1) , (33)
Dessert facile 45 min 15 min
Ingrédients: Base aux amandes : 2 keufs 50 g de poudre d'amandes 50 g de sucre roux 7 g de maïzena une grosse pincée de sel 2/3 cuillère à café de levure chimique ...
Recette Le chocolat-framboise de christophe felder

Le chocolat-framboise de christophe felder

(1 vote) , (9)
Dessert facile 45 min 1051 kcal
Ingrédients: 80 g de jaunes d’oeuf 105 g de farine 15 g de cacao en poudre 160 g de blancs d’oeuf 120 g de sucre semoule Le sirop de framboises : 100 g de frambo...
Recette Bavarois chocolat orange halloween

Bavarois chocolat orange halloween

(1 vote) , (15)
Dessert facile 53 min 635 kcal
Ingrédients: pour le biscuit au chocolat (amour de cuisine) : 50 g de farine 150 g de chocolat noir 60 g de sucre 100 g de beurre 3 oeufs 2 cuillères à soupe de po...
Recette Truffon au chocolat, une tuerie

Truffon au chocolat, une tuerie

(1 vote) , (8)
Sans gluten
Dessert facile 35 min 1265 kcal
Ingrédients: 280 g de chocolat noir 240 g de sucre 250 g de beurre 9 jaunes d'oeufs 5 blancs d'oeufs cacao non sucré...
Recette Entremet chocolat/noisette

Entremet chocolat/noisette

(1 vote) , (8)
Dessert facile 1 h 42 m 819 kcal
Ingrédients: POUR LA GENOISE AU CHOCOLAT : 4 oeufs 125 g de sucre en poudre 125 g de farine avec levure incorporée type francine 15 cl de lait 60 g de cacao en pou...
Recette Craquant mousseux poire et chocolat

Craquant mousseux poire et chocolat

 
Dessert facile 20 min 850 kcal
Ingrédients: 300 g de pralinoise 150 g de gavottes (crêpes dentelle bretonnes) Mousse à la poire : 400 ml de coulis de poire 40 cl de crème liquide minimum 30% d...
Recette Entremet omg aux noisettes

Entremet omg aux noisettes

(1 vote) , (15)
Dessert facile 1 h 25 m 1105 kcal
Ingrédients: Base sablée aux noisettes : 120 g de farine 115 g de beurre 70 g de sucre 50 g de noisettes grillées 4 cuillères à soupe de cacao en poudre 1 pincées...
Recette Mousse au chocolat & pralinoise, du grand classique, oui, mais pourquoi pas ?

Mousse au chocolat & pralinoise, du grand classique, oui, mais pourquoi pas ?

 
Sans gluten
Dessert facile 20 min 5 min
Ingrédients: 200 g de chocolat noir - 100 g de pralinoise - 6 oeufs - 50 g de sucre glace - 1 pincée de sel...
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