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Mousse au chocolat

337 recettes
Recette Mousse au chocolat et son coulis de framboises

Mousse au chocolat et son coulis de framboises

(2 votes), (62)
Dessert Difficile 20 min 15 min
Ingrédients: 250 g ou 8 oz de chocolat noir (Barry ou autre) 120 g ou 1/2 tasse de sucre 50 ml d'eau 5 jaunes d'oeufs 30 ml de liqueur de framboises 5 blancs d'oe...
Recette Mousse minérale au chocolat et à l'infusion de menthe

Mousse minérale au chocolat et à l'infusion de menthe

(2 votes), (1) , (9)
Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: - 250 g de chocolat noir à 55 % en morceaux - 1 ou 2 branches de menthe fraîche rincée - 200 ml d'eau minérale (gazéifiée)...
Recette Entremet mousse de framboises sur fond de gâteau au chocolat mascarpone

Entremet mousse de framboises sur fond de gâteau au chocolat mascarpone

(1 vote), (17)
Dessert facile 2 heures 25 min
Ingrédients: Pour le Gâteau au chocolat mascarpone : 200 gr de chocolat 250 gr de mascarpone 4 oeufs 90 gr de sucre glace 40 gr de farine Pour la Mousse Fr...
Recette Mousse au chocolat aux framboises et son coulis

Mousse au chocolat aux framboises et son coulis

(1 vote), (29)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 170 g de chocolat spécial dessert 8cl de lait entier 20 g de sucre 4 blancs d’oeufs 1 jaune d’oeuf quelques framboises surgelées coulis de framboises...
Recette Mousse au chocolat à la cerise sur son coulis de fraise

Mousse au chocolat à la cerise sur son coulis de fraise

(1 vote), (21)
Dessert facile 30 min
Ingrédients: 200ml de crème liquide bien froide 2càc de sucre glace 1 tablette de chocolat à la cerise Newtree 2càs de crème liquide 110gr de fraises 1càs de...
Recette Coeurs croquants mousse chocolat caramel

Coeurs croquants mousse chocolat caramel

(1 vote), (58)
Sans gluten
Dessert moyen 40 min 315 kcal
Ingrédients: 100 g de chocolat à dessert 80 g de chocolat caramel Nestlé 100 ml de crème liquide entière ...
Recette Mousse au chocolat et à la fleur d'oranger au thermomix

Mousse au chocolat et à la fleur d'oranger au thermomix

(1 vote), (16)
Dessert facile 10 min 6 min
Ingrédients: 4 oeufs 60 g de sucre roux 200 g de chocolat noir 100 g de crème semi-épaisse Sel Fleur d'oranger...
Recette Mousse au chocolat et sa chantilly au siphon a la poire

Mousse au chocolat et sa chantilly au siphon a la poire

(1 vote), (17)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: * 200 g de chocolat noir * 30 g de beurre * 6 oeufs INGRÉDIENTS POUR LA CHANTILLY AU SIPHON : * 400 ml de crème liquide entière bien froide * 3 cuil...
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Menu du jour

Recette Muffin tout chocolat et sa mousse de framboise

Muffin tout chocolat et sa mousse de framboise

(1 vote), (20)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingrédients: Muffin tout chocolat 150 gr de farine 15 gr de beurre 1 oeuf plus 1 blanc 60 gr de sucre 125 gr de mascarpone 1 cas de cacao en poudre 50 gra...
Recette Mousse de bailey's sur biscuit fondant au chocolat

Mousse de bailey's sur biscuit fondant au chocolat

(1 vote), (7)
Dessert facile 15 min 12 min
Ingrédients: Pour le fondant au chocolat : 100 g de chocolat noir 100 g de beurre 2 oeufs 80 g de sucre 20 g de farine 3 g de levure chimique 10 g de cacao en po...
Recette Mousse de banane au chocolat et ganache au pain d'épice

Mousse de banane au chocolat et ganache au pain d'épice

(1 vote), (17)
Dessert moyen 20 min
Ingrédients: La mousse à la banane 2 bananes bien mûres 2 feuilles de gélatine 50 g de sucre 2 blancs d'oeufs 50 g de crème liquide 1 jus de citr...
Recette Mousse au chocolat facon charlotte en verrine

Mousse au chocolat facon charlotte en verrine

(1 vote), (14)
Dessert facile 19 min 291 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat noir 30 g de beurre 6 oeufs Biscuits cuillers...
Recette Mousse au chocolat à la belge !

Mousse au chocolat à la belge !

(1 vote), (1) , (9)
Sans gluten
Autre facile 12 min 818 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat noir 5 cl de lait 4 oeufs 20 cl de crème fraîche à fouetter 70 g de sucre 1 pincée de sel...
Recette Mousse au chocolat au tofu soyeux

Mousse au chocolat au tofu soyeux

(1 vote), (1) , (8)
Sans gluten
Autre facile 5 min 271 kcal
Ingrédients: 200 g de tofu soyeux 100 g de chocolat noir à 70% de cacao 1 cuillère à soupe de sirop d'agave...
Recette Mousse au chocolat, coeur de crème brûlée et griottes

Mousse au chocolat, coeur de crème brûlée et griottes

(1 vote), (8)
Autre facile 20 min 45 min
Ingrédients: pour la mousse au chocolat 100 g de chocolat noir 3 oeufs 40 g de chocolat concassé quelques griottes à l'eau de vie 2 cuillères à soupe de jus de g...
Recette Mini verrines mousse poire et ganache chocolat noir aux épices

Mini verrines mousse poire et ganache chocolat noir aux épices

(1 vote), (15)
Dessert facile 20 min 3 min
Ingrédients: Pour la mousse de poire : 18 cl de crème fraîche liquide très froide 150 g de purée de poires (patiwizz) 50 g de sucre glace 2 feuilles de gélatine P...
Recette Croustillant praliné, poire et mousse au chocolat

Croustillant praliné, poire et mousse au chocolat

(1 vote), (1) , (7)
Dessert facile 50 min 10 min
Ingrédients: 150 g de Pralinoise 4 gavottes 1 petite boîte de poires au sirop 15 cl de crème liquide entière 200 g de chocolat 6 oeufs 80 g de sucre glace...
Recette Verrine de poires au gingembre et sa mousse de ricotta au chocolat

Verrine de poires au gingembre et sa mousse de ricotta au chocolat

(1 vote), (32)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 1 belle poire ou sinon 2 petites 1 cuillère à café de gingembre en poudre 10 g de beurre 2 cuillères à soupe bombées de ricotta 1 cuillère à soupe de...
Recette Mousse crémeuse au chocolat et au tofu, cake au kamut et aux amandes

Mousse crémeuse au chocolat et au tofu, cake au kamut et aux amandes

(1 vote), (4)
Dessert moyen 25 min 30 min
Ingrédients: 400 g de tofu soyeux 200 g de chocolat à pâtisserie 180 g de farine kamut 125 g de sucre blond 60 g de purée d?amandes 120 g de lait d?amande 3 oeuf...
Recette Mousse au chocolat aux eclats de noisettes

Mousse au chocolat aux eclats de noisettes

(1 vote), (1) , (112)
Sans gluten
Dessert facile 3 heures 372 kcal
Ingrédients: 6 oeufs 200 g de chocolat noir nestlé aux noisettes...
Recette Mousse au chocolat à l'agar-agar

Mousse au chocolat à l'agar-agar

(17 votes), (3) , (61)
Dessert facile 5 min 10 min
Ingrédients: 100 g de chocolat noir 2 cuillères à soupe de cacao sans sucre 2 blancs d'oeufs 40 g de sucre de canne blond 12 cl de lait 20 cl de crème liquide 2 g...
Recette Gâteau-mousse au chocolat, poires et marrons,

Gâteau-mousse au chocolat, poires et marrons,

(11 votes), (2) , (532)
Sans gluten
Dessert moyen 35 min 442 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat noir 70% 3 poires au sirop 80 g de sucre 6 oeufs 125 g de beurre 60 g de pécan caramélisées 80 g de marrons confits ou ...
Recette Verrine de bûche de noël à l'orange et mousse chocolat

Verrine de bûche de noël à l'orange et mousse chocolat

(10 votes), (2) , (235)
Dessert moyen 20 min
Ingrédients: 6 oranges (non traitées) Pour la bûche : 4 oeufs 125 g de sucre 140 g de farine 1 sachet de levure Pour la mousse au chocolat : 100 g de ch...
Recette Gâteau au chocolat et sa mousse à la pistache

Gâteau au chocolat et sa mousse à la pistache

(8 votes), (1) , (44)
Dessert moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 1 sachet tout prêt pour un gâteau moelleux pâte de pistache maison 20 cl de crème liquide 2 oeufs 2 blancs d'oeufs 1 C à S de sucre en poudre 30...


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