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Mousse au chocolat

337 recettes
Recette Mousse au chocolat et pralin

Mousse au chocolat et pralin

 
Sans gluten
Dessert facile 11 min 301 kcal
Ingrédients: 125 g de chocolat dessert 100 g de pralin 4 oeufs...
Recette Pain d'epices, compote de poire et mousse chocolat au thé matcha

Pain d'epices, compote de poire et mousse chocolat au thé matcha

 
Dessert moyen 1 heure 707 kcal
Ingrédients: 25 cl de crème liquide 180 g de chocolat 1 cuillère à café de cannelle en poudre 4 poires 125 g de sucre 4 tranches de pain d'épices...
Recette Mousse au chocolat, éclat de cacahuètes, crème anglaise

Mousse au chocolat, éclat de cacahuètes, crème anglaise

Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: Pour la crème anglaise : 6 jaunes d’oeufs 1 l de lait 60 g de sucre fin 1 cuillère à café de vanille en poudre 1 cuillère à soupe de fécule de maïs 2...
Recette Mystères chocolat, mousse de pistache, coeur de griottes

Mystères chocolat, mousse de pistache, coeur de griottes

Dessert facile 15 min 6 min
Ingrédients: 300 g de chocolat de couverture au lait 150 g de griottes Pour la mousse bavaroise : 25 cl de crème fleurette 2 jaunes d’oeufs 60 g de sucre en poud...
Recette Mousse au chocolat noir à l'orange et crème d'érable

Mousse au chocolat noir à l'orange et crème d'érable

Dessert facile 15 min 5 min
Ingrédients: 250 g de chocolat noir 70% 1 oeuf 1 jaune d'oeuf 2 cuillères à soupe de sucre glace 2 onces 4 cl de crème au sirop d?érable Coureur des bois 2 cuillè...
Recette Verrine de crème brûlée, confit de fruits rouges & mousse au chocolat sans oeufs

Verrine de crème brûlée, confit de fruits rouges & mousse au chocolat sans oeufs

 
Sans gluten
Dessert facile 57 min 444 kcal
Ingrédients: crème brûlée : 2,5 jaunes d’oeufs 60 g de sucre semoule 300 ml de crème liquide entière 1 gousse de vanille Ingrédients pour le confit framboise-m...
Recette Tartelette de couscous au chocolat et mousse coco au citron vert

Tartelette de couscous au chocolat et mousse coco au citron vert

Dessert moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 1/ pour le fond de tarte: 100 g de couscous moyen 2 cuillères à soupe de cassonade 1 cuillère à soupe de cacao 200 ml de lait de coco 2/ pour la mo...
Recette Mousse de bailey's sur biscuit fondant au chocolat

Mousse de bailey's sur biscuit fondant au chocolat

Dessert moyen 20 min 15 min
Ingrédients: 1/ Pour le fondant au chocolat : 100 g de chocolat noir à pâtisser 100 g de beurre 2 oeufs 80 g de sucre 20 g de farine 1 cuillère à café rase de levu...
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Menu du jour

Recette Mousse de bailey's sur biscuit fondant au chocolat

Mousse de bailey's sur biscuit fondant au chocolat

Dessert moyen 30 min 12 min
Ingrédients: 1/ Pour le fondant chocolat : 100 gr de chocolat noir 100 gr de beurre 2 oeufs 80 gr de sucre 20 gr de farine 3 gr de levure chimique 10 gr de ...
Recette Verrine mousse de mascarpone, pain d'épice, chocolat, pomme

Verrine mousse de mascarpone, pain d'épice, chocolat, pomme

Dessert facile 15 min 5 min
Ingrédients: 1 à 2 tranches de pain d'épices ou des petits gâteaux 5 épices Liqueur de pomme 3 à 4 pommes 250 g de mascarpone 4 jaunes d'oeufs 50 à 80 g de sucre ...
Recette Oeufs à la neige fourrés à la mousse de chocolat épicé

Oeufs à la neige fourrés à la mousse de chocolat épicé

 
Sans gluten
Dessert facile 13 min 173 kcal
Ingrédients: 130 g de blancs d’oeufs (~ 4) 50 g de sucre en poudre 1 pincée de sel pralin Pour la mousse au chocolat épicé: 10 cl de crème liquide 30% 50 g...
Recette Verrine de mousse à l'orange et pépites de chocolat

Verrine de mousse à l'orange et pépites de chocolat

Dessert facile 12 min
Ingrédients: 250 g de mascarpone 75 g de sucre 1 orange bio 2 blancs d’oeufs 10 verrines plastiques...
Recette Mousse au chocolat à la poire accompagnée de sa gavotte poire/amandes effilées.

Mousse au chocolat à la poire accompagnée de sa gavotte poire/amandes effilées.

Dessert moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 1 poire caramel : 3 cuillères à soupe de sucre roux et une cuillère à soupe d'eau 125 g de chocolat une noix de beurre un sachet de sucre vanillé 3 o...
Recette Mousse de poire et son chapeau de chocolat.

Mousse de poire et son chapeau de chocolat.

 
Sans gluten
Dessert facile 15 min 233 kcal
Ingrédients: Pour la mousse : 3 poires 200 g de fromage blanc 1 cuillère à café rase d'agar agar 2 blancs d'oeufs 1 cuillère à soupe bombée de sucre Pour le choco...
Recette Mousse au chocolat et aux m&m's

Mousse au chocolat et aux m&m's

Dessert facile 12 heures
Ingrédients: 5 blancs d'oeufs 100 g de chocolat noir une bonne poignée de m&m's de la chantilly...
Recette Mousse au chocolat et pepites de daim

Mousse au chocolat et pepites de daim

 
Sans gluten
Dessert facile 17 min 671 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 200 g de chocolat noir Dessert...
Recette Mousse givrée au chocolat

Mousse givrée au chocolat

Autre moyen 15 min
Ingrédients: 200 g de chocolat noir 40 g de beurre 6 oeufs 1 pincée de sel Crème anglaise à volonté! 10 moules à muffin en silicone...
Recette Mousse chocolat mascarpone

Mousse chocolat mascarpone

Dessert moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 150 g de chocolat noir 2 jaunes d’oeufs, 40 gr de sucre 100 g de mascarpone 3 blancs battus en neige 50 g de sucre...
Recette Mousse au chocolat sur un lit d'orange curd

Mousse au chocolat sur un lit d'orange curd

 
Sans gluten
Dessert facile 40 min 694 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat pâtissier 33 cl de crème liquide entière (type fleurette)...
Recette Mousse chocolat et kiwis aux fruits rouges

Mousse chocolat et kiwis aux fruits rouges

Dessert facile 20 min 3 min
Ingrédients: 100 g de chocolat noir cassis 25 g de beurre doux 25 g de beurre salé 2 oeufs 2 cuillères à soupe de sirop de blé 6 kiwis 1 cuillère à soupe de sirop...
Recette Verrine de mousse au chocolat et son coulis de fraise

Verrine de mousse au chocolat et son coulis de fraise

Dessert facile 20 min
Ingrédients: Pour la mousse au chocolat : 140 g de chocolat en morceaux 4 oeufs 60 g de crêpes gavottes Pour le caramel au beurre salé : 100 g de sucre en poudre ...
Recette Mousse au chocolat végétale de laurence salomon

Mousse au chocolat végétale de laurence salomon

 
Sans gluten
Dessert facile 5 min 259 kcal
Ingrédients: 100 g de chocolat 200 g de tofu soyeux...
Recette Mousse au chocolat à la fleur d'oranger

Mousse au chocolat à la fleur d'oranger

 
Sans gluten
Dessert facile 15 min 279 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat 65 g de sucre glace 15 cl de crème liquide 6 oeufs De l'eau de fleur d'oranger...
Recette Mousse au chocolat sur lit de ganache

Mousse au chocolat sur lit de ganache

 
Sans gluten
Dessert facile 25 min 839 kcal
Ingrédients: mousse: 4 oeufs 100 g de sucre 125 g de beurre 100 g de chocolat noir ganache: 90 g de pralinoise 30 g de chocolat noir 15 cl de crème liquide 20 g d...


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