Ptitchef

Gâteau tatin

33 recettes
Recette Gâteau tatin aux pommes et à la confiture de lait

Gâteau tatin aux pommes et à la confiture de lait

(35 votes), (11) , (708)
Dessert facile 40 min 313 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 100 g de sucre 2 oeufs le jus pressé d’une mandarine 70 g de beurre fondu 2 pommes 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levu...
Recette Gâteau pommes amandes façon tatin

Gâteau pommes amandes façon tatin

(25 votes), (6) , (188)
Dessert moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 4 oeufs 150 g de farine 75 g de poudre d'amandes 200 g de cassonade 150 g de beurre demi sel mou 1 sachet de levure chimique 5-6 pommes cara...
Recette Gâteau tatin aux cranberries et à la fève tonka

Gâteau tatin aux cranberries et à la fève tonka

(10 votes), (3) , (97)
Dessert facile 10 min 40 min
Ingrédients: 120 gr de cranberries fraîches 110 gr de farine 90 gr de sucre bond de canne 50 gr de sucre blanc 3 oeufs 1 yaourt 50 gr de beurre + pour le moule 1 p...
Recette Gâteau tatin aux pommes, parfumé à l'amaretto

Gâteau tatin aux pommes, parfumé à l'amaretto

(1 vote), (1) , (5)
Dessert facile 10 min 35 min
Ingrédients: 6 pommes 2 gros oeufs 75 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 100 g de farine 30 g de fécule 1/2 sachet de poudre à lever 60 g de beur...
Recette Gâteau tatin aux oranges

Gâteau tatin aux oranges

(10 votes), (3) , (958)
Dessert facile 55 min 398 kcal
Ingrédients: 5 oranges 75 g de sucre en poudre (pour l'appareil) 4 cuillères à café de cassonade (pour les moules) 85 g de farine 2 oeufs 40 g de beurre fondu 1/2...
Les Cake-Pops : des sucettes folles pour toutes les envies !

Les Cake-Pops : des sucettes folles pour toutes les envies !

(45 votes), (5 commentaires)

Depuis quelques temps, ils sont omniprésents sur la blogosphère. Les Cake-pops, ces sortes de sucettes au gâteau venues directement des Etats-Unis ont conquis nos cuisines et titillent nos papilles. Au goûter d'anniversaire du petit Julien ou à l'apéritif dînatoire...

Recette Gâteau renversé façon tatin au chocolat et aux pommes

Gâteau renversé façon tatin au chocolat et aux pommes

(7 votes), (1) , (37)
Dessert facile 20 min 45 min
Ingrédients: 2 pommes 200 g chocolat 200 g farine 3 oeufs 100 g sucre en poudre + 50 g pour le moule 100 g beurre + 30 g pour le moule 1 sachet de levure cannelle...
Recette Gateau tatin miel banane

Gateau tatin miel banane

(6 votes), (1) , (27)
Dessert moyen 50 min 493 kcal
Ingrédients: Pour le gâteau : 100g de beurre mou 100g sucre roux 75g de miel 4 cuillères à soupe de lait 2 oeufs 175g de farine 1/2 sachet de levure chimique Po...
Recette Gateau renverse aux poires et amandes, facon tatin

Gateau renverse aux poires et amandes, facon tatin

(5 votes), (3) , (641)
Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: 4 Poires (bien fondantes) 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à café de jus de citron 25 g de beurre Pour le gâteau : 1 yaourt na...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Gateau tatin à la rhubarbe et son coulis de fraises

Gateau tatin à la rhubarbe et son coulis de fraises

(2 votes), (13)
Dessert facile 25 min 60 min
Ingrédients: pour 6 personnes : 1 botte de rhubarbe 60 gr de purée d'amandes 100 gr de ricotta 3 cuil à soupe de cassonade brune 3 dl de farine 1 dl de sucre...
Recette Gâteau à la rhubarbe et fève tonka façon tatin

Gâteau à la rhubarbe et fève tonka façon tatin

(1 vote), (22)
Dessert facile 55 min 485 kcal
Ingrédients: 320 g de sucre Fève Tonka 170 g de beurre 250 g de farine 600 g de rhubarbe (nettoyée) 3 oeufs 150 ml de lait 1 paquet de levure chimique...
Mug Cakes : Les meilleures recettes !

Mug Cakes : Les meilleures recettes !

(40 votes)

Il y a quelque temps, nous avions détruit les mythes et préjugés qui entourent la cuisine au micro-ondes, aujourd'hui, nous vous proposons d'aller plus loin et de fondre pour les mug cakes !

Recette Gâteau tatin tomate-courgette - sans gluten, sans lactose

Gâteau tatin tomate-courgette - sans gluten, sans lactose

(3 votes), (6)
Plat facile 20 min 75 min
Ingrédients: La garniture : 4 tomates 2 courgettes 1 petit oignon émincé 1 petite boite de double concentré de tomate La pâte : 80 g de farine ½ sa...
Recette Gateau à l'ananas façon tatin

Gateau à l'ananas façon tatin

(1 vote), (12)
Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: 2 dosettes de caramel (ou un caramel préparé soit même ) 1 boite d'ananas au sirop en tranche 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanille 60 g de maïzen...
Recette Gâteau tatin aux figues & amandes

Gâteau tatin aux figues & amandes

(1 vote), (14)
Dessert facile 15 min 44 min
Ingrédients: 500 g de figues violettes 60 g de beurre 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 yaourt nature 1.5 pots à yaourt de sucre 3 pots à yaourt de farine ...
Recette Gâteau aux pommes, caramel au beurre salé et amande, comme une tatin

Gâteau aux pommes, caramel au beurre salé et amande, comme une tatin

Dessert facile 20 min 70 min
Ingrédients: 100 g de sucre 1/2 cuillère à café de fleur de sel 20 g de beurre 5 cl de crème fraîche liquide entière tiède 3 oeufs 150 g de sucre 125 g de poud...
Recette Gâteau aux pommes façon tatin

Gâteau aux pommes façon tatin

 
Dessert moyen 1 heure 423 kcal
Ingrédients: 150 g sucre + cuillère à soupe d'eau 3 pommes golden 150 g de farine 150 g de sucre 150 g de beurre 3 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet ...
Recette Gâteau aux pommes façon tatin

Gâteau aux pommes façon tatin

Dessert facile 30 min 30 min
Ingrédients: 3-4 grosses pommes 2 yaourts 3 oeufs 250 gr de farine 150 gr de sucre + 5 c.a.s 1 sachet de levure...
Recette Gâteau tatin de chèvre et tomate au miel

Gâteau tatin de chèvre et tomate au miel

 
Entrée facile 40 min 572 kcal
Ingrédients: 2 tomates 1 bûche de chèvre 5 blancs d'oeuf 100 g de beurre fondu 75 g de farine 2 cuillères à soupe de miel thym romarin...
Recette Gâteau tatin léger à la rhubarbe et fraise

Gâteau tatin léger à la rhubarbe et fraise

Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 500 g de fraises 2 rhubarbes 120 g de sucre 100 g de beurre 75 g de farine 5 blancs d'oeufs 1 gousse de vanille...
Recette Gâteau tatin aux quetsches caramélisées et aux amandes

Gâteau tatin aux quetsches caramélisées et aux amandes

Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: 500 g de quetsches 40 g de beurre 2 cuillères à soupe de sirop d'agave 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique Amandes effilées 250 g de farine d...
Recette Tarte tatin de christophe michalak

Tarte tatin de christophe michalak

(48 votes), (774)
Dessert facile 15 min 45 min
Ingrédients: 5 grosses pommes golden 100 g de sucre 5 cL de crème liquide 100 g de sucre 2 feuilles de gélatine 30 g de beurre 1 rouleau de pâte feuilletée confit...
Recette Tatin aux coings, pommes et verveine

Tatin aux coings, pommes et verveine

(1 vote), (3)
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 1/ 230 g de farine 70 g de beurre 20 g d’huile 3/4 de gobelet d’eau 1 cuillère à café de sucre 1 pincée de sel 2/ Pour la garniture 2 jolis coings ...
Recette Tiramisu pommes tatin

Tiramisu pommes tatin

(1 vote), (9)
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: 4 tranches de quatre quart breton 500 g de mascarpone 4 jaunes d’oeuf 20 cl de crème liquide 300 g de sucre semoule 1 gousse de vanille 100 g de beur...
Recette Tartes tatin, individuelles

Tartes tatin, individuelles

(2 votes), (8)
Dessert facile 52 min 412 kcal
Ingrédients: Garniture : 6 pommes 120 g de sucre 50 g de beurre 1 cuillère à café de jus de citron Pâte brisée avec : 160 g de farine 80 g de beurre sel 55 g d'ea...
Recette Tarte façon tatin de pommes et de figues moelleuses

Tarte façon tatin de pommes et de figues moelleuses

(2 votes), (17)
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée maison ou industrielle 5 pommes voir plus selon la grosseur des pommes et la grandeur de votre moule 125g de figues séchées moelleu...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle viande allez-vous préparer pour Pâques cette année?
Votez