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Gratin avec pain rassis

15 recettes
Recette Gratin de boeuf à la tunisienne

Gratin de boeuf à la tunisienne

(8 votes), (46)
Plat facile 1h10m 793 kcal
Ingrédients: Que faites-vous de votre pain rassi? Voici une belle variante salée autre que le pain perdu à la française 3 poivrons 400gr de tomates concassées...
Recette Gratin de pain perdu aux poivrons / lardons fumés

Gratin de pain perdu aux poivrons / lardons fumés

(5 votes), (44)
Plat facile 40 min 641 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 200 ml de lait entier 200 ml de crème liquide allégée 300 g de pain rassis 150 g de trio de poivrons surgelés 100 g de lardons fumés 100 g d'...
Recette Gratin de macaroni à la soupe de poisson, olives noires etc.

Gratin de macaroni à la soupe de poisson, olives noires etc.

(2 votes), (1) , (23)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: Poisson et jambon sont mariés ici, mais si cela ne vous plaît pas, remplacez le jambon par des filets de truite ou saumon (voir thon en boîte cest moi...
Recette Gratin de pain à l'emmental et à l'apremont

Gratin de pain à l'emmental et à l'apremont

(1 vote), (13)
Plat facile 1h10m 373 kcal
Ingrédients: Un peu de beurre 3 oeufs 15 cl de crème fraîche épaisse 15 cl de lait Sel, poivre Une pincée de noix de muscade râpée Pain rassis 5 cl de vin blanc E...
Recette Gratin poulet-purée

Gratin poulet-purée

(2 votes), (38)
Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: Pour la purée : 2 grosses patates par personnes De la crème fraîche Du beurre Du lait sel poivre Pour le poulet : 1 blanc de poulet par personne Éch...
Que faire avec du pain rassis?

Que faire avec du pain rassis?

(131 votes), (31 commentaires)

Beaucoup d'entre nous sont tentés de jeter leurs morceaux de pain devenus durs et rassis. C'est dommage! Ils peuvent servir de base à de succulentes recettes et s'utiliser de bien des façons. Que faire avec son pain rassis? Voyons cela ensemble...

Recette Gratin de champignons et de chou fleur

Gratin de champignons et de chou fleur

(2 votes), (1) , (10)
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: un chou-fleur de taille moyenne (ou du chou-fleur congelé) un sachet de champignons de Paris congelés un sachet de gruyère râpé 50 cl de crème liquid...
Recette Gratin de pain perdu aux lardons.

Gratin de pain perdu aux lardons.

(3 votes), (12)
Entrée facile 40 min 592 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 20 cl de lait 20 cl de crème liquide 250 g de pain rassis 1 poivron rouge 80 g d'émincé de lardons fumés 100 g d'emmental râpé muscade sel po...
Recette Gratin de christophines

Gratin de christophines

(2 votes), (3)
Plat facile 45 min 195 kcal
Ingrédients: Un quart de baguette de pain rassis 25 cl de lait 30 g de beurre 3 cuillerées à soupe de farine...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Gratin de tartines à l?oignon

Gratin de tartines à l?oignon

(2 votes), (9)
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: une baguette de pain rassis 3 beau oignons un peu de matière grasse 200g de gruyere 1L d’eau...
Recette Gratins de pois chiches cuisinés à la tomate

Gratins de pois chiches cuisinés à la tomate

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 litre de pois chiches cuits 1 boite 4/4 de tomates pelées au jus, entières ou en morceaux environ 100 g de pain dur réduit en chapelure 3 gousses ...
Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? Nos idées-recettes pour le dîner

Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? Nos idées-recettes pour le dîner

(9 votes), (3 commentaires)

La fameuse question tant redoutée... Il faut dire qu'en rentrant du travail après une journée épuisante, il est difficile de trouver des idées pour le dîner... Grâce à notre sélection de recettes, on vous aide à varier les plaisirs en réalisant des repas faciles et...

Recette Volaille farcie à l'orange, sauce cranberry-orange et gratin de patates douces

Volaille farcie à l'orange, sauce cranberry-orange et gratin de patates douces

Plat facile 35 min 2 heures
Ingrédients: 1) Volaille farcie à l'orange: 1 poulet fermier 3 cuillères à soupe de sauce soja 3 cuillères à soupe de sirop d'érable le jus d'1 orange bio pour l...
Recette Gratin de courge butternut

Gratin de courge butternut

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 courges Butternut 3 carottes 2 oignons du fromage frais fermenté genre feta ou ricotta de la crème fraîche un peu de lait du pain rassis ou de la b...
Recette Gratin de pain perdu à la figue et aux pignons de pin

Gratin de pain perdu à la figue et aux pignons de pin

Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 50 g de pain dur 2 oeufs 60 g de sucre 250 ml de lait 1 sachet de sucre vanillé 20 g de beurre 4 figues mûres une cuillère à soupe de pignons d...
Recette Gâteau de cèpes et aubergines

Gâteau de cèpes et aubergines

(1 vote), (8)
Plat facile 30 min 40 min
Ingrédients: 300 g de pain rassis, 2 oeufs, 15 ml de crème soja, 200 ml lait végétal, persil, ail, 300 g de cèpes, 200 g d'aubergines en lamelles, sel et p...
Recette Mendiant aux cerises

Mendiant aux cerises

 
Autre facile 15 min 65 min
Ingrédients: 300 g de reste de pain, pain de mie ou brioche 1/2 l de lait 150 g de sucre Quelques raisins secs 1 cuillère à café de cannelle 80 g d'amandes moulue...


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