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Légumes d'été

3848 recettes
Recette Mes pâtes à l'algérienne

Mes pâtes à l'algérienne

(8 votes), (3) , (15)
Plat facile 15 min 21 min
Ingrédients: de la viande hachée, du poulet, du boeuf 4 à 5 tomates fraîches bien mûres ou 1/2 boîte de tomate en dés 4 cuillères à soupe de tomate concentrée pâ...
Recette Gratin de cristophine ou chouchou

Gratin de cristophine ou chouchou

(8 votes), (4) , (5)
Autre facile 55 min 343 kcal
Ingrédients: 1 barquette de lardons allumettes natures ou fumés 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 belle échalote 1 gousse d'ail quelques branches de cive fraî...
Recette Poêlée de courgettes à l'orientale

Poêlée de courgettes à l'orientale

(8 votes), (2) , (160)
Sans gluten
Plat facile 25 min 93 kcal
Ingrédients: 600 g de courgettes 2 oignons 2 Cuillères à soupe de raisins secs 2 cuillères café d'huile d'olive ras-el-hanout cumin sel poivre...
Recette Legumes-racines au four à la marocaine

Legumes-racines au four à la marocaine

(8 votes), (1) , (71)
Sans gluten
Plat facile 10 min 50 min
Ingrédients: des carottes des navets des panais des pommes de terre des topinambours 1/2 cuillère à café de curcuma moulu 1 cuillère à café de cumin moulu s...
Recette Minestrone de légumes d'hiver au lard fumé

Minestrone de légumes d'hiver au lard fumé

(8 votes), (1) , (486)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 200 g de petites pâtes 400 g de haricots blancs 2 oignons 2 gousses d'ail 3 carottes 2 pommes de terre 2 branches de céleri 2 cubes de bouillon aux...
Recette Lasagnes legumes chevre basilic

Lasagnes legumes chevre basilic

(8 votes), (362)
Plat moyen 35 min 406 kcal
Ingrédients: ngrédients pour 4 personnes: 3 poireaux bio 3 courgettes jeunes bio 3 carottes bio 9 feuilles de lasagnes fraiches ou sèches 1 buche de chèvre ...
Recette Brochettes de légumes et de noix de St-Jacques à l'anis

Brochettes de légumes et de noix de St-Jacques à l'anis

(8 votes), (1) , (542)
Plat moyen 6 heures 15 min
Ingrédients: 3 poivrons 6 petits oignons nouveaux 24 tomates cerise 18 noix de St-Jacques 1 c. à soupe de graines d'anis 25 ml d'huile d'olive 100 ml de liq...
Recette Omelette cake aux petits pois et pomme de terre

Omelette cake aux petits pois et pomme de terre

(8 votes), (2) , (82)
Plat facile 25 min 45 min
Ingrédients: 6 oeufs 1 boîte de petits pois, 250 g 4 pommes de terre en dés (250 g) Sel 1 cuillère à café ou plus de poivre 3/4 d’une cuillère à café de piment d’...
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Menu du jour

Recette Flan d'aubergines et son coulis de tomates fraiches

Flan d'aubergines et son coulis de tomates fraiches

(8 votes), (28)
Sans gluten
Autre facile 1h15m 209 kcal
Ingrédients: 5 aubergines 2 gousses d'ail un branche de basilic 250 g de crème fraîche épaisse 6 oeufs sel piment d'espelette 2 belles tomates bien rouges un fil...
Recette Dos de cabillaud en papillote sur lit de petits légumes

Dos de cabillaud en papillote sur lit de petits légumes

(8 votes), (70)
Sans gluten
Plat facile 35 min 252 kcal
Ingrédients: 2 dos de cabillaud frais ou congelé 1 belle carotte 1 belle courgette sel poivre une pincée de sucre 2 cuillères à soupe de crème fraîche épai...
Recette Poêlée de courgettes et carottes

Poêlée de courgettes et carottes

(8 votes), (2) , (190)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 270 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 2 carottes 1 oignon rouge 1 gousse d'ail, pelée et finement hachée 1 cuillère à soupe de persil plat frais, finement haché 3 cuillères ...
Recette Feuilleté d'épinard à la pâte filo

Feuilleté d'épinard à la pâte filo

(8 votes), (3) , (13)
Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: environ 500 g ou un peu moins d'épinards en branche (surgelés) de l'oignon haché parmesan 2 kiri et 2 ou 3 rondelles de chèvre frais 4 oeufs battus ...
Recette Saucisses lentilles express

Saucisses lentilles express

(8 votes), (3) , (38)
Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 500 g de lentilles du puy 1 carotte en rondelles 1 oignon coupé en lamelles 4 grosses saucisses fumées ou 8 petites sel et poivre, laurier...
Recette Bouchées apéritives aux carottes

Bouchées apéritives aux carottes

(8 votes), (3) , (50)
Apéritif facile 15 min 25 min
Ingrédients: Pour une vingtaine de bouchées : 200 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 oeuf 10 cl de lait 80 g de fromage râpé 1/2 cuillère à café de cumin ...
Recette Gâteau salé tricolor aux légumes: betterave, carotte, épinard

Gâteau salé tricolor aux légumes: betterave, carotte, épinard

(7 votes), (3) , (48)
Entrée facile 20 min 8 min
Ingrédients: 1 botte d’épinards 1 grande carotte 1 grande betterave 1 betterave pour la décoration 9 oeufs 3 gousses d’ail sel, carvi, 6 càs de lait 4 càs d’huile ...
Recette Gratin du jardinier aux 7 légumes: léger pour l'été et extra lig

Gratin du jardinier aux 7 légumes: léger pour l'été et extra lig

(7 votes), (2) , (48)
Plat moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 500g de pommes de terre 500g courgettes 2 carottes 1 oignon 2 pommes moyennes 1 poivron vert une poignet de petits pois cuite ...
Recette Clafouti de tomates cerises au jambon de bayonne

Clafouti de tomates cerises au jambon de bayonne

(7 votes), (1) , (288)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 300 g de tomates cerises 300 g de faisselle égouttée 5 tranches de jambon de bayonne quelques branches de romarin (ou un petit bouquet de basilic) 10...
Recette Flan de légumes à la cancoillotte

Flan de légumes à la cancoillotte

(7 votes), (1) , (96)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 200g de julienne de légumes surgelé 1 pot de cancoillote nature 4 œufs 150g de dés de jambon 1 c à s de persil surgelé 1 pincée de piment d’Espe...
Recette Poulet rôti en cocotte et ses petits légumes

Poulet rôti en cocotte et ses petits légumes

(7 votes), (13)
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 1 poulet; 1,5kg 2 oignons 3 gousses d'ail 25 cl de bouillon de volaille 2 branches de thym 2 feuilles de laurier 2 cuillère à soupe d'huile 2 carotte...
Recette Caponata sicilienne ( 3 pp)

Caponata sicilienne ( 3 pp)

(7 votes), (3) , (96)
Sans gluten
Plat facile 22 min 113 kcal
Ingrédients: 2 aubergines 4 branches fines de céleri 1 boite de pulpe de tomates (400 g) 1 gros oignon rouge 2 gousses d'ail 3 cuillères à café de câpres 2 ...
Recette Gratin de courgettes au poulet

Gratin de courgettes au poulet

(7 votes), (1) , (90)
Sans gluten
Plat facile 55 min 594 kcal
Ingrédients: 5 courgettes 1 oignon 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail herbes de provence basilic (surgelé ici) sel poivre restes de poulet + Sauce...
Recette Filets de rougets au coulis de mangue et arlequin de légumes

Filets de rougets au coulis de mangue et arlequin de légumes

(7 votes), (197)
Plat facile 25 min 20 min
Ingrédients: 12 filets de rougets 2 mangues le jus d'un 1/2 citron 1 cuillère à soupe d'eau 1 poivron jaune 1 poivron orange 1 poivron rouge 1 petite co...
Recette Jardinière de haricots verts, carottes et pommes de terre

Jardinière de haricots verts, carottes et pommes de terre

(7 votes), (1) , (19)
Sans gluten
Plat facile 1 heure 353 kcal
Ingrédients: 600g de haricots verts 600g de carottes 600g de pommes de terre 2 ou 3 tomates 1 oignon 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol 100g ...
Recette Gratin de légumes léger et ensoleillé

Gratin de légumes léger et ensoleillé

(7 votes), (4) , (176)
Plat facile 58 min 251 kcal
Ingrédients: 250 g de haricots verts (surgelés bio picard) 500 g de tomates coktail (tomates pas trop grosses en général) 2 pommes de terre 1 courgette 1 gousse d...


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