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Lentille avec Échalote

89 recettes
Recette Salade de lentilles vertes et saumon fumé aux pommes de terre tièdes

Salade de lentilles vertes et saumon fumé aux pommes de terre tièdes

(4 votes), (1) , (580)
Plat facile 6 heures 45 min
Ingrédients: 200g de lentilles vertes du Puy 1 échalote 1/2 botte de coriandre 2 cuillerées à soupe de sauce de soja 1 cuillerée à soupe de moutarde à l'ancien...
Recette Pintade au lait de coco safrané et lentilles vertes

Pintade au lait de coco safrané et lentilles vertes

(1 vote), (11)
Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 1 pintade 1.200 kg environ 1 boite de lait de coco 400 g 1 dose de safran pistils 4 carottes 2 oignons 1 grosse échalote 500 g de champignons de Pari...
Recette Lentilles vertes du puy aux saucisses

Lentilles vertes du puy aux saucisses

(9 votes), (127)
Plat facile 5 min 12 min
Ingrédients: 250 g de lentilles vertes du puy, 700 g d'eau, 1 oignon (ici surgelé), 1 échalotes (ici surgelées), 1 gousses d'ail (ici surgelées), ...
Recette Salade de lentilles vertes, saumon fumé et pommes de terre de cléa

Salade de lentilles vertes, saumon fumé et pommes de terre de cléa

(2 votes), (26)
Plat facile 43 min 404 kcal
Ingrédients: 100 g de lentilles vertes du Puy 1/2 échalote de la coriandre fraîche 1 cuillère à soupe de sauce soja, 1/2 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienn...
Recette °lentille verte & andouillette°

°lentille verte & andouillette°

(1 vote), (2)
Plat facile 6 min 35 min
Ingrédients: 1 andouillette 250 g de lentilles vertes du Puy 2 feuilles de laurier 1 branche de romarin 1 cuillère à café de moutarde de Dijon 15 cl d'huile de pi...
Partez à la découverte des spécialités auvergnates !

Partez à la découverte des spécialités auvergnates !

(15 votes), (2 commentaires)

L'Auvergne s'ouvre à vous au travers de ses spécialités gastronomiques les plus typiques. Offrez-vous un aller-retour dans cette région entourée par la montagne et les lacs, sans quitter votre cuisine, grâce à nos conseils et recettes triés sur le volet !

Recette Lentilles vertes du puy

Lentilles vertes du puy

(1 vote), (1) , (31)
Sans gluten
Accompagnement facile 40 min 677 kcal
Ingrédients: 1½ kg Lentilles vertes du PUY 3½ dl D'eau froide 500 g Carottes 200 g Oignons hachées 10 g Gousses d'ail hachées 1 Échalote ...
Recette Lentilles vertes du puy, effiloché de confit

Lentilles vertes du puy, effiloché de confit

 
Sans gluten
Plat facile 30 min 592 kcal
Ingrédients: 1/2 oignon 1/2 carotte 2 champignons de Paris taillés en brunoise 150 g de lardons fumés 1/2 gousse d'ail 200 g de lentilles 4 cuisses confites de c...
Recette Lotte au lard croustillant et piment d'espelette aux lentilles vertes.

Lotte au lard croustillant et piment d'espelette aux lentilles vertes.

 
Sans gluten
Plat facile 30 min 20 min
Ingrédients: 12 tronçons de lotte de 2 à 3 cm chacun 12 fines tranches de lard fumé 250 g de lentilles vertes du puy Huile d'olive 3 cuillères à soupe de vinaigr...
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Menu du jour

Recette Verrines de lentilles vertes au foie gras

Verrines de lentilles vertes au foie gras

Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 200 g de lentilles vertes du Puy 200 g de foie gras entier de canard mi-cuit de la ferme de Grand-Mère de chez Saveurs de Normandie 1 oignon doux 1 é...
Recette Salade de lentilles beluga

Salade de lentilles beluga

(32 votes), (2) , (1557)
Sans gluten
Entrée facile 35 min 155 kcal
Ingrédients: 150 g de lentilles Beluga (épicerie Bio env 2,80 les 500g) 2 carottes 1 concombre 1 échalote 1 cebette 1/2 bouquet de coriandre 1 cuil à café ...
Tout savoir sur les olives !

Tout savoir sur les olives !

(20 votes), (8 commentaires)

Les olives sont la matière première à partir de laquelle est produite l'huile d'olive. Ce sont des aliments sains à haute valeur nutritionnelle, avec des avantages importants pour la santé et à consommer avec modération pour nous aider à avoir une alimentation saine...

Recette Salade de lentilles à l'orange, avocat & coriandre

Salade de lentilles à l'orange, avocat & coriandre

(27 votes), (14) , (1815)
Sans gluten
Plat facile 45 min 501 kcal
Ingrédients: 200 g de lentilles 1 avocat coupé en cubes 1 orange 1 échalote finement émincée 3 cuillères à soupe de coriandre ciselée (surgelée) 3 cuillères à...
Recette Côtes de porc aux champignons et lentilles, crème moutarde

Côtes de porc aux champignons et lentilles, crème moutarde

(12 votes), (1) , (67)
Plat facile 3 min 15 min
Ingrédients: 2 côtes de porc Beurre doux 1 oignon Moutarde à l’ancienne Crème légère liquide Eau de cuisson de lentilles (avec oignons, patates, échalote et...
Recette Salade de lentilles au magret

Salade de lentilles au magret

(9 votes), (47)
Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: 300gr de lentilles vertes-1 bouquet garni-15gr de pignons de pin-80gr de magret fumé-1 échalote pelée-1cc de moutarde-1CS de vinaigre de vin-3CS d'hui...
Recette Langue de porc aux lentilles du petit bistro de mamigoz

Langue de porc aux lentilles du petit bistro de mamigoz

(6 votes), (2) , (19)
Plat moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 1 langue de porc 1 poireau 1 ou 2 carottes 4 pommes de terre moyennes 1 morceau de potiron (250 à 300 gr) 1 navet 2 oignons 3 clous de girofle 2 gouss...
Recette Salade de lentilles

Salade de lentilles

(5 votes), (1) , (122)
Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1 petite boîte de lentilles Des rondelles de chorizo 1 poivron rouge Des tomates cerises Du persil Du piment d'espelette De l'échalotte ...
Recette Salade de lentilles et magret de canard fumé tiede

Salade de lentilles et magret de canard fumé tiede

(4 votes), (1) , (24)
Entrée facile 5 min 2 min
Ingrédients: 1 petite boite de lentilles (cassegrain) persil échalote pain magret sel poivre huile vinaigre...
Recette Salade de lentilles et de boulgour

Salade de lentilles et de boulgour

(4 votes), (2) , (38)
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: ¾ tasse (185 ml) de lentilles ¾ tasse (185 ml) de boulgour sel et poivre 2 tasses (500 ml) de tomates cerises coupées en 2 ¾ tasse (185 ml) d'échalot...
Recette Soupe lentilles moules

Soupe lentilles moules

(4 votes), (3) , (145)
Plat facile 20 min 5 min
Ingrédients: 1 l de moules du bouchot 50 g de lentilles par personne pesées crues 2 carottes+1 oignon 3 verres de vin blanc sec une noix de beurre 2 échalottes 1...
Recette Galettes veggie de tofu lentilles et carottes

Galettes veggie de tofu lentilles et carottes

(3 votes), (1) , (5)
Entrée moyen 15 min 5 min
Ingrédients: pour 4 à 5 galettes moulées : 200 g de tofu 80 g de carottes râpées + ou moins finement 70 g de lentilles vertes 1 clou de girofle quelques graines ...
Recette Calamars aux lentilles

Calamars aux lentilles

(2 votes), (20)
Sans gluten
Plat moyen 1h15m 359 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 600 gr de calamars 150 gr de lentilles 6 échalotes émincées 1 gros oignon émincé 350 gr de pommes de terre 1/2 c...
Recette Epinards aux lentilles

Epinards aux lentilles

(2 votes), (11)
Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: 750g d'épinards 2 carottes 1 oignon 2 échalotes 2 gousses d'ail 300g de lentilles 1 cuillère à café de piment d'Espelette 1 demi-cuillère à café de c...
Recette ~ soupe de lentilles au citron....la meilleure soupe que j'ai mangée...~

~ soupe de lentilles au citron....la meilleure soupe que j'ai mangée...~

(2 votes), (84)
Sans gluten
Plat facile 15 min 283 kcal
Ingrédients: 1 boîte de lentilles en conserve (400 g) 4 cuillères soupe d'échalotes hachées 1 cuillère soupe d'ail haché (pas mis) 1 yaourt nature bulgare (ou 20 ...
Recette Salade de lentilles aux fruits secs

Salade de lentilles aux fruits secs

(1 vote), (17)
Sans gluten
Plat facile 1h5m 790 kcal
Ingrédients: 250g de lentilles 125g de tomates cerises 100g de mozzarella 10g de pistaches 120g de mâche 10g de noisettes 1 échalote 2 cuillères à soupe d' ...
Recette Friand de lentilles et chèvre à la feuille de riz

Friand de lentilles et chèvre à la feuille de riz

(1 vote), (7)
Autre facile 5 min 8 min
Ingrédients: Pour un friand 2 Galettes de riz Eau (1 cuillère à soupe) Sel Poivre Herbes de Provence Fromage de chèvre mou (autant que vous l’aimez) 2 c...


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