Lotte au chorizo 7 recettes

Recette Filet de lotte sauce chorizo puree et ships de celeri

Filet de lotte sauce chorizo puree et ships de celeri

(11 votes), (2)
Platmoyen15 min30 min
Ingrédients: - 4 beaux morceaux de lotte - 100 gr chorizo (doux pour moi) - 1 oignon - 15 cl crème fraîche - 1 dl Noilly Prat (Lillet blanc pour moi) - 4 tran...
Recette ** queue de lotte rôtie au four et fondue d'émincé de poireaux au chorizo **

** queue de lotte rôtie au four et fondue d'émincé de poireaux au chorizo **

(7 votes)
Platfacile20 min43 min
Ingrédients: Lotte rôtie au four : - 300 g de lottes ( 2 filets de 150 G) - Le jus d'une demie orange - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - Sel, poivre - Eventue...
Recette Brochette de lotte au chorizo et crème mousseuse au safran

Brochette de lotte au chorizo et crème mousseuse au safran

(2 votes)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile704 kcal1 heure
Ingrédients: - 1 chou vert - 700 g de filet de lotte - 10 tranches de chorizo doux - 1 échalote - 25 cl de vin blanc - 25 cl de crème liquide entière - 1 pincée de...
Recette Brochette de lotte au chorizo

Brochette de lotte au chorizo

 
Sans gluten
Platfacile10 min4 min
Ingrédients: - Lotte (400 grammes) - Chorizo (1 pièce) - Poivron (vert) (1 pièce) - Piment doux (1 pincée) - Huile d'olive (2 cuillères à soupe)...
Recette Joues de lotte aux topinambours pimentés, recette terre-mer avec chorizo

Joues de lotte aux topinambours pimentés, recette terre-mer avec chorizo

Platfacile20 min25 min
Ingrédients: - 4 à 8 joues de lotte (selon leur taille) - 8 tranches de chorizo très fines (4 + 4) - 650 g de topinambours - 2 noisettes de beurre - 2 petites pinc...
Recette Filet de lotte au chorizo, coulis de crevettes et csj et fenouil fondant

Filet de lotte au chorizo, coulis de crevettes et csj et fenouil fondant

Platfacile15 min2 heures
Ingrédients: - 1 queue de lotte - 100 g chorizo - 2 fenouils pas trop gros - 250 g bouillon de volaille - 1 étoile de badiane - 2 gousses de cardamome - 100 g coul...
Recette Cataplana aux moules

Cataplana aux moules

Platmoyen10 min45 min
Ingrédients: - 1 oignon - 2 poivrons rouges - 2 gousses d'ail - 1 dose de safran - 1 cuillère à café de curcuma en poudre - 1/2 chorizo doux pour nous - 1 lotte de...


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