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Maquereaux avec tomate 21 recettes

Recette Maquereaux à la poêle aux tomates et oignons nouveaux

Maquereaux à la poêle aux tomates et oignons nouveaux

(56 votes), (12)
Platfacile10 min15 min
Ingrédients: 2 maquereaux entiers 2 grosses tomates 3 oignons nouveaux, dont leurs fanes 1 gousse d’ail 200ml d’eau Le jus d’ 1/2 citron jaune 1/2 càs d’huile d’ol...
Recette Maquereaux sauce tomate

Maquereaux sauce tomate

(1 vote)
NUTRI-SCORE
Platfacile276 kcal50 min
Ingrédients: - 3 ou 4 Maquereaux - Concentré de Tomate (3 petites boites de 70 g) - 1 Oignon pour le court-bouillon - Thym - 40 g de Beurre - Vinaigre d'alcool - ...
Recette Tomates farcies aux maquereaux & fromage frais

Tomates farcies aux maquereaux & fromage frais

Entréefacile15 min0 min
Ingrédients: 2 tomates 1 boîte de maquereaux à la moutarde 100 gr de fromage frais ½ échalote Persil Haché Poivre...
Recette Tarte «comme à la mer » : endive, crème de maquereau, tomate

Tarte «comme à la mer » : endive, crème de maquereau, tomate

Platmoyen15 min40 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 oeufs 2 càs de crème fraîche épaisse 5 endives Prince de Bretagne 1 oignon rosé de Roscoff 4 à 5 tomates suivant la taille 2...
Recette Maquereaux à la tomate et aux câpres

Maquereaux à la tomate et aux câpres

Platmoyen20 min40 min
Ingrédients: - 2 maquereaux - 1 boîte de pulpe de tomates en dés (400 g) - 3 cuillerées à café de câpres - 1 gros oignon - 20 g de beurre - 1 cuillerée à soupe d'h...
Recette Maquereaux farcis à la tapenade sur lit de tomates confites

Maquereaux farcis à la tapenade sur lit de tomates confites

Platfacile10 min50 min
Ingrédients: - 4 maquereaux vidés par le poissonnier - 1 kg de tomates bien mures - 90 g de tapenade noire 250 g de mascarpone - huile d'olive - 2 gousses d'ail -...
Recette Les maquereaux «comme à quimper » de mamigoz.

Les maquereaux «comme à quimper » de mamigoz.

(7 votes), (3)
Platmoyen20 min30 min
Ingrédients: Il vous faudra pour 4 personnes 4 maquereaux 1 gros oignon 4 clous de girofle Gros sel 1 cuillère à café de grains de 5 baies 1 bouquet garn...
Recette Gelée de tomate sousrillettes de thon crème de poivrons

Gelée de tomate sousrillettes de thon crème de poivrons

(5 votes), (1)
Entréemoyen30 min10 min
Ingrédients: Pour 24 verrines, il vous faut: 1l de jus de tomate 2 poivrons jaunes 6 cuillères à soupe de crème fraiche 200 gr de maquereau en boite égoutté 2...
Recette Escalopes de maquereau pour enfants difficiles

Escalopes de maquereau pour enfants difficiles

(1 vote)
Platfacile20 min9 min
Ingrédients: - 300 g de maquereau (3 petits maquereaux vidés et nettoyés) - 1 oeuf - 2 biscottes - 1 petit oignon rouge - 2 branches de persil - 1 cuillère à café ...
Recette Maquereaux en papillote

Maquereaux en papillote

(9 votes), (4)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile281 kcal35 min
Ingrédients: - 2 maquereaux - 2 tomates - 1 petit citron - herbes de Provence - moutarde forte - sel - poivre...
Recette Maquereau en papillote

Maquereau en papillote

(7 votes), (4)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile260 kcal35 min
Ingrédients: - 2 beaux maquereaux nettoyés et vidés - 1 tomate - Moutarde à l'ancienne - Jus de citron - Herbes de Provence...
Recette Maquereaux à la grecque

Maquereaux à la grecque

(2 votes)
NUTRI-SCORE
Platmoyen15 min30 min
Ingrédients: - 4 maquereaux - Farine - 30 g de beurre - 500 g de tomates - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 gousses d'ail - Une branchette de thym - Une diz...
Recette Rillette de maquereaux au vin blanc et estragon en terrine

Rillette de maquereaux au vin blanc et estragon en terrine

(1 vote), (1)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Entréemoyen217 kcal42 min
Ingrédients: - 250 g de maquereaux au vin blanc - 150 g d'oignons - 800 g de tomates - 150 g de crème liquide entière - 2 g d'agar agar - estragon...
Recette Maquereaux créoles aux christophines, du petit bistro de mamigoz

Maquereaux créoles aux christophines, du petit bistro de mamigoz

Platfacile10 min25 min
Ingrédients: 2 Maquereaux 2 Christophines 1 citron vert (+ zeste et jus) 2 tomates 1 oignon ¼ d'oignon 1 filet d' huile d'olive 1 feuille de bois dinde ( o...
Recette Salade de boulgour au maquereau

Salade de boulgour au maquereau

 
Entréemoyen10 min10 min
Ingrédients: - 1/2 sachet de boulgour gourmand - 1 grande boite de maquereau au vin blanc - 2 oeufs - 2 tomates - Du jus de citron - du basilic...
Recette Roulé aux maquereaux

Roulé aux maquereaux

Apéritiffacile30 min10 min
Ingrédients: - boîte de maquereaux vin blanc - 4 oeufs - 1 petite boite de concentré tomate - 2 cuillères à soupe crème fraîche ou St Moret - Sel et poivre...
Recette Kabkabou

Kabkabou

(3 votes), (1)
Platfacile20 min20 min
Ingrédients: - 3 gros maquereaux ou 6 moyens - 1 oignon - huile d'olive - 2 cuillères à soupe de tomate concentrée - 1 cuillère à café de pâte d'ail - 1/2 cuillère...
Recette Poisson à la bonifacienne et ses tagliatelles de légumes

Poisson à la bonifacienne et ses tagliatelles de légumes

Platfacile15 min20 min
Ingrédients: - 2 maquereaux en filet - 2 cs de concentré de tomates - 3 filets d'anchois - Persil - 1 gousse d'ail - Chapelure - 2 carottes - 6 asper...
Recette Saba chirashi... ou comment s'amuser avec les produits de saison !

Saba chirashi... ou comment s'amuser avec les produits de saison !

Platfacile30 min10 min
Ingrédients: Pour les filets de maquereau marinés : - 2 filets de maquereau, environ 100 g chacun - 1 cuillère à soupe de sel fin - 4 cuillères à soupe de vinaigre...
Recette Toasts au beurre de maquereaux & coriandre

Toasts au beurre de maquereaux & coriandre

Autrefacile10 min0 min
Ingrédients: - 1 boîte de maquereaux au vin blanc - 100 g de beurre - les feuilles de 10 brins de coriandre ciselées + quelques feuilles pour la décoration - 1 tom...
Recette Salade de poissons fumes

Salade de poissons fumes

Platfacile15 min25 min
Ingrédients: - 3 filets de maquereau fumé - 4 tranches de filet de lieu jaune de ligne fumé - de la laitue - 10 pommes de terre à chair ferme - 2 tomates - 3 petit...


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