Ptitchef

Pain au maïs sans gluten

13 recettes
Recette Conrbread (pain au maïs) sans gluten

Conrbread (pain au maïs) sans gluten

(5 votes), (2) , (11)
Autre facile 35 min 568 kcal
Ingrédients: 130 g de farine de riz 130 g de farine de Maïs 1 sachet de levure chimique 200 ml de lait tiède 2 oeufs 50 g de beurre fondu 2 cuillères à soupe de...
Recette Pain sans gluten - le meilleur qui soit!!!

Pain sans gluten - le meilleur qui soit!!!

(1 vote), (14)
Autre facile 45 min 28 min
Ingrédients: 1 1/4 tasse de babeurre à la température de la pièce (315 ml) 1 sachet de levure (environ 1 c. à table, 14 g) 3/4 tasse de fécule de pomme de terre (...
Recette Pain sans gluten..qui goûte le vrai pain!!!

Pain sans gluten..qui goûte le vrai pain!!!

(21 votes), (6) , (135)
Autre facile 30 min 35 min
Ingrédients: 1 1/2 tasse de fécule de maïs (230 g) 1/3 de tasse + 2 1/2 cuillères à table de farine de riz brun ou blanc (70 g) 1/3 de tasse + 2 1/2 cuillères à t...
Recette Pain choco-canneberges sans gluten, ni lactose, pour le temps des fêtes

Pain choco-canneberges sans gluten, ni lactose, pour le temps des fêtes

(1 vote), (1) , (8)
Autre facile 15 min 40 min
Ingrédients: 7/8 tasse de mélange de farine de riz GLUTINO (150 g) 1/4 tasse de fécule de maïs sans gluten (50 g ) 1/4 tasse de farine de sarrasin sans gluten (50...
Recette Pain brun sans gluten

Pain brun sans gluten

(1 vote), (3)
Autre moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 1 et 1/4 tasse de farine de riz brun 1/2 tasse de farine de sorgho 1/2 tasse de fécule de maïs 1/2 tasse de son de riz 1 cuillère à table de gomme ...
Des desserts sans gluten, c'est possible !

Des desserts sans gluten, c'est possible !

(32 votes), (6 commentaires)

Solide allergie, intolérance ou simple envie de changer de type d'alimentation, il est aujourd'hui tout à fait possible de déguster de bons desserts sans passer par la case gluten en modifiant ses habitudes d'achats et de préparation.

Recette Petits pains sans gluten (buns)

Petits pains sans gluten (buns)

Goûter facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 cuillères à soupe de shortening 3 cuillères à soupe de miel 2 oeufs 1 sachet de levure 1 tasse de crème sûr 1/2 tasse de fécule de pommes de terre...
Recette Pain sans gluten chorizo et oignons

Pain sans gluten chorizo et oignons

Autre facile 10 min 25 min
Ingrédients: 350 ml d'eau tiède 2 cuillères à café de levure sèche de boulangerie 320 g de farine Mix Pane de Schär 60 g de farine de Maïs 6 g de gomme de guar 1 ...
Recette Galette de pain aux pommes sans gluten

Galette de pain aux pommes sans gluten

Autre facile 15 min 35 min
Ingrédients: 275 ml d’eau 1,5 cuillères à café de sel 225 g de farine de riz 225 g de farine de maïs 15 g de farine de coco 2 cuillères à café de gomme de guar 1 ...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Pain aux pommes et à la cannelle, sans gluten ni lactose

Pain aux pommes et à la cannelle, sans gluten ni lactose

Autre facile 15 min 50 min
Ingrédients: 1 tasse de farine sans gluten (200 g) 1/4 tasse de fécule de maïs (50 g) 2 cuillères à thé de poudre à pâte (levure chimique) 1 pincée de sel 1 cuill...
Recette Pain rustique à la cannelle et aux raisins, sans gluten, ni lactose

Pain rustique à la cannelle et aux raisins, sans gluten, ni lactose

Autre facile 15 min 40 min
Ingrédients: 7/8 tasse de mélange de farine de riz (150 g) 1/4 tasse de fécule de maïs sans gluten (50 g) 1/4 tasse de farine de sarrasin sans gluten (50 g) 1 ...
Recettes sans gluten : renouvelez vos menus !

Recettes sans gluten : renouvelez vos menus !

(96 votes), (30 commentaires)

Cuisiner sans gluten, c’est l’éternel défi ! recevoir des invités intolérants au gluten et faire plaisir à toute la tablée, régaler les enfants allergiques au gluten : c’est possible ! pourtant, cette intolérance alimentaire est particulièrement contraignante....

Recette Tortillas sans gluten

Tortillas sans gluten

(7 votes), (10)
Autre facile 20 min 5 min
Ingrédients: 1 tasse de farine de maïs 1 cuillère à table dhuile 1 pincée de sel environ 2/3 de tasse deau tiède...
Recette Vegan pâté & gluten free buns

Vegan pâté & gluten free buns

Entrée moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 100 gr de farine de sarrasin bio 100 gr de farine de maïs bio 50 gr de farine de riz complet bio 5 gr de gomme de guar bio 15 gr de sucre de ca...
Recette Petits pains de maïs sans gluten avec tartine et poésie

Petits pains de maïs sans gluten avec tartine et poésie

(2 votes), (4)
Autre facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 oeuf battu 175 ml de yaourt nature ou de lait fermenté 25 g de beurre ramolli 150 g de maïzena 25 g de fécule de pomme de terre 1/2 cuillère à café...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel facteur est déterminant pour vous concernant une recette?
Votez