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Boeuf mariné aux épices à la plancha

Plat
2 parts
10 min
5 min
facile
Le bœuf mariné est un pur délice ! Les morceaux de poivron enduits de cette sauce et cuits sur la plancha sont vraiment meilleurs. Ils sont juteux et craquants, en plus d'être relevés comme il faut!

Ingrédients

2

Préparation

  • Coupez la viande et le poivron en fines lanières.
  • Préparez la marinade avec les ingrédients cités ci-dessus, mettez le tout dans un bol hermétique, secouez bien pour que tout s'enduise du jus et mettez au frais.
  • Chauffez la plancha et faites cuire environ 5 minutes en retournant la viande et les morceaux de poivron régulièrement.
  • A déguster sans attendre !

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Photos

Boeuf mariné aux épices à la plancha, photo 1
Boeuf mariné aux épices à la plancha, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Graves rouge Bordeaux, Rouge
Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge

Questions:

On accompagne ça avec quoi ?

Réponse:

Ce que vous voulez ! Pommes de terre, gratins, légumes, le choix est large !




Commentaires des membres:

yves, 30/10/2020

L'origan, c'st en poudre qu'il faut mettre ?

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08/08/2011

Quand on la réussit, c'est super

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