Calamars a la mexicaine

Ingrédients

• 400 g de calamars
• huile d'olive
• sel
• poivre
• 1/3 de chorizo
• 2 petites boites de haricots rouge

Préparation

• Faites chauffer un peu d'huile d'olive.
• Faites cuire les calamars ( au besoin videz le surplus d'eau) pendant une dizaine de minutes.
• Ajoutez le chorizo coupé en morceaux.
• Salez, poivrez.
• Ajoutez les haricots, puis laissez mijoter, au besoin, ajoutez un peu d'eau.

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