Ptitchef

Crumble de poireaux à la saucisse de Morteau

Splendide recette de crumble au poireaux mariné à la saucisse de Morteau.. C'est à tomber!

Plat
2 parts
10 min
40 min
facile
1150 Kcal

Ingrédients

2

Préparation

  • Faire cuire la saucisse de Morteau dans de l'eau pendant 40 minutes en ayant pris soin de la piquer avant de la mettre dans l'eau
  • Nettoyer les poireaux et les couper en rondelles. Faire fondre 20 g de beurre dans une sauteuse, laisser cuire les poireaux à couvert environ 20 minute jusqu'à ce qu'ils soient fondants. Ajouter la crème fraîche et le Boursin cuisine. Bien mélanger. Réserver
  • Mixer les biscottes et le reste de beurre. Mélanger avec le gruyère râpé pour obtenir une chapelure grossière
  • Préchauffer le four à 180°C
  • Disposer des tranches de saucisse de Morteau au fond d'un plat à gratin. Recouvrir de fondue de poireaux. Répartir la chapelure par dessus et enfourner 30 minute

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 1150Kcal
  • Glucides: 37.6g
  • Lipides: 89.6g
  • Gras sat.: 54.2g
  • Protéines: 41.7g
  • Fibres: 12.2g
  • Sucre: 18.7g
  • ProPoints: 31
  • SmartPoints: 48
Information nutritionnelle pour 1 portion (680g)
Sans sucre ajouté


L Les passions de Phanie

Photos

Crumble de poireaux à la saucisse de Morteau
Crumble de poireaux à la saucisse de Morteau - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Minervois Languedoc-Roussillon, Rouge
Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge
Arbois rouge Jura, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Crumble pommes poires extra croquant et fondant
Crumble pommes poires extra croquant et fondant
6 parts
1 heure
facile
4.7 / 5
Recette Crumble aux abricots
Crumble aux abricots
5 parts
50 min
facile
4.9 / 5
Recette Crumble de butternut aux noisettes
Crumble de butternut aux noisettes
2 parts
1 h 5 m
facile
5 / 5
Recette Crumble aux pommes super facile
Crumble aux pommes super facile
5 parts
50 min
facile
4.4 / 5
Recette Crumble aux pommes (vegan et sans gluten)
Crumble aux pommes (vegan et sans gluten)
6 parts
40 min
facile
3.6 / 5
Recette Crumble aux pommes et cannelle
Crumble aux pommes et cannelle
4 parts
45 min
facile
4.6 / 5

A lire également

Crumble: des recettes aussi bien sucrées que salées! Crumble: des recettes aussi bien sucrées que salées! Les 7 bienfaits des poireaux Les 7 bienfaits des poireaux Que faire avec l'épaule de porc? Que faire avec l'épaule de porc?

Derniers dossiers

Cuisiner des huîtres? C'est plus facile que vous ne le pensez! Cuisiner des huîtres? C'est plus facile que vous ne le pensez! Vos invités seront bouche bée par cet accompagnement, simple à réaliser ! Vos invités seront bouche bée par cet accompagnement, simple à réaliser ! Budget serré à Noël? Voici comment économiser tout en gâtant vos proches! Budget serré à Noël? Voici comment économiser tout en gâtant vos proches!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez