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Gratin de pâtes aux poireaux et saucisses de poulet

Plat
6 parts
10 min
20 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6
500 g de pâtes

10 saucisses de poulet

300 g de poireaux surgelés

20 cl de crème fraîche

150 g d'emmental râpé

Sel

Préparation

  • Préchauffer votre four à 200°.
  • Faites bouillir de l'eau salée pour la cuisson des pâtes.
  • Pendant ce temps-là, retirez la peau des saucisses et faites de petites boulettes avec la chair.
  • Etape 4 - Gratin de pâtes aux poireaux et saucisses de poulet
    Faites revenir dans une poêle les boulettes de saucisses et les poireaux et ajoutez-y la crème fraîche.
  • Etape 5 - Gratin de pâtes aux poireaux et saucisses de poulet
    Mettez les pâtes dans l'eau et faites les cuire jusqu'à ce qu'elles soient Al dente.
  • Etape 6 - Gratin de pâtes aux poireaux et saucisses de poulet
    Réunissez tout les ingrédients dans un plat à gratin et saupoudrez le tout de fromage râpé. Faites gratiner au four.
E Envie culinaire

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rougeBourgogne, Rouge
Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge


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