Ptitchef

Gratin à la courge spaghetti

Plat
1 parts
15 min
20 min
facile
954 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 1
1 courge spaghetti de taille moyenne

Un petit bocal de coulis de tomate

125 gr de champignons de Paris

100 gr de mozzarella

100 gr de Parmesan

Préparation

  • Préchauffez votre four Th.6.
    Coupez la courge spaghetti en deux dans le sens de la longueur.
    A l’aide d’une cuillère, enlevez les graines.
  • Déposez les courges côté peau sur une plaque allant au four.
    Enfournez pour une petite heure ou bien jusqu'à ce que les fibres se détachent facilement à la fourchette.
  • Pendant le temps de cuisson, préparez les champignons de Paris, râpez la mozzarella et le parmesan.
  • Disposez les spaghetti dans le fond d’un plat à gratin.
    Versez dessus le coulis de tomates.
  • Faites une couche de champignons de Paris puis de mozzarella.
  • Saupoudrez de parmesan.
    Faites gratiner à four très chaud.
    Décorez de persil.
J Je mijote

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 1035g
Calories: 954Kcal
  • Glucides: 38.8g
  • Lipides: 55.9g
  • Gras sat.: 31.9g
  • Protéines: 68.5g
  • Fibres: 13.1g
  • Sucre: 9.2g
  • ProPoints: 25
  • SmartPoints: 32

Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Saint EmilionBordeaux, Rouge
Bergerac rougeSud-Ouest, Rouge
Côte-du-rhône Villages blancVallée du Rhone, Rouge





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