Gratin à la courge spaghetti

Name: Gratin à la courge spaghetti
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 courge spaghetti de taille moyenne; Un petit bocal de coulis de tomate; 125 gr de champignons de Paris; 100 gr de mozzarella; 100 gr de Parmesan; Persil

Plat

1 parts

15 min

20 min

facile

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31

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Ingrédients

1 courge spaghetti de taille moyenne
Un petit bocal de coulis de tomate
125 gr de champignons de Paris
100 gr de mozzarella
100 gr de Parmesan
Persil

Coût estimé: 5.83€ (5.83€/part)

Préparation

Préchauffez votre four Th.6.
Coupez la courge spaghetti en deux dans le sens de la longueur.
A l’aide d’une cuillère, enlevez les graines.
Déposez les courges côté peau sur une plaque allant au four.
Enfournez pour une petite heure ou bien jusqu'à ce que les fibres se détachent facilement à la fourchette.
Pendant le temps de cuisson, préparez les champignons de Paris, râpez la mozzarella et le parmesan.
Disposez les spaghetti dans le fond d’un plat à gratin.
Versez dessus le coulis de tomates.
Faites une couche de champignons de Paris puis de mozzarella.
Saupoudrez de parmesan.
Faites gratiner à four très chaud.
Décorez de persil.