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Gratin purée de carottes au bacon

Si vous avez aimé la crème de carottes, vous aimerez ce mimi petit gratin, tout simple et fondant en bouche.

Plat
4 parts
10 min
55 min
facile
394 Kcal
Gratin purée de carottes au bacon
  • (3/5 - 1 vote)
  • 42
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Ingrédients

4
Coût estimé: 3.8€ (0.95€/part)

Préparation

  • Préchauffez le four à 210°C (th.7)
  • Dans une casserole d'eau salée, faites cuire les carottes épluchées 30 à 40 minutes environ à feu vif.
  • Puis passez-les au presse-purée.
  • Ajoutez le beurre et le lait.
    Mélangez le tout, salez, poivrez.
  • Etape 5 - Gratin purée de carottes au bacon
    Beurrez un plat à gratin ou 4 petits. Versez la purée assez liquide, décorez de tranches de bacon et parsemez de gruyère râpé.
  • Faites cuire au four 15 minutes environ.
  • Servez bien chaud.

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Gratin de poisson, une recette simple et facile


A Aux Petits Bonheurs d'Ottoki...

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (348g)
Calories: 394Kcal
  • Glucides: 18.8g
  • Lipides: 28.8g
  • Gras sat.: 18.4g
  • Protéines: 12.3g
  • Fibres: 5.4g
  • Sucre: 14.1g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 17
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Côtes de Provence blanc Provence, Blanc
Languedoc blanc Languedoc-Roussillon, Blanc

Questions:






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