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Mini -cocottes de légumes safrannés

Plat
2 parts
10 min
10 min
facile
183 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
4 blancs de poireaux



1 belle cuillère à soupe de crème épaisse

1 dose de safran

sel et poivre

Préparation

  • Eplucher les légumes, couper finement les poireaux et les carottes en rondelles.
  • Hacher l'oignon . Faire revenir l'oignon dans une poêle avec un tout petit peu d'huile d'holive.
  • Rajoutez les légumes et faire confire à feu très doux, en rajoutant un peu d'eau si nécessaire avec le safran en fin de cuisson, incorporez la crème épaisse.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (504g)
Calories: 183Kcal
  • Glucides: 25g
  • Lipides: 2.6g
  • Gras sat.: 0.9g
  • Protéines: 8.6g
  • Fibres: 12.8g
  • Sucre: 21.1g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 8
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf

Questions:






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