Oeufs pochés à la dijonnaise
La seule difficulté de cette recette reste le fait de pocher les oeufs. Il n’y a rien d’insurmontable, mais je ne peux pas vous garantir que vous y arriverez du 1er coup si vous ne l’avez jamais fait. Néanmoins, sachez que les oeufs à la dijonnaise se font normalement avec des oeufs mollets. N’hésitez pas à opter pour cette option si vous recherchez quelque chose de plus facile à faire ! Pour faire les oeufs mollets, il suffit de les plonger 5 minutes dans l’eau bouillante avec les coquilles.
Ingrédients
2
Pour les oeufs pochés :
Pour la sauce :
Coût estimé: 2.99Euros€ (1.5€/part)