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Poulet/Aubergine tikka

C'est un grand basique de la cuisine indienne, simplissime, délicieux arrosé de jus de citron et accompagné de raïta.

Plat
4 parts
30 min
15 min
facile
249 Kcal
Poulet/Aubergine tikka
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Ingrédients

4
Coût estimé: 3.86€ (0.96€/part)

Préparation

  • Mélanger les ingrédients, y incorporer le poulet et l'aubergine (dans 2 plats séparés si y'a un végétarien dans le coin).
  • Bien imprégner les morceaux de la sauce et laisser mariner le plus longtemps possible
  • Cuire environ 15/20 minutes au four et servir de suite.

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Poulet au curry et lait de coco


L Lali et Cie

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (159g)
Calories: 248Kcal
  • Glucides: 7.1g
  • Lipides: 19.1g
  • Gras sat.: 11.9g
  • Protéines: 11.2g
  • Fibres: 1.7g
  • Sucre: 3.8g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 10
Sans gluten
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac blanc Sud-Ouest, Blanc
Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge

Questions:






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