Ptitchef

Roulade au boeuf,jambon et fromage

Plat
5 parts
10 min
1 h 15 m
facile
377 Kcal
Plat de semaine, plat de weekend, peu importe le moment où vous le feront, ce sera toujours un vrai régal.

Ingrédients

5

Préparation

  • Bien mélanger les 9 premiers ingrédients dans un bol.
    Abaisser le mélange sur un morceau de papier ciré, jusqu'à obtenir un rectangle de 20 x 30cm.
  • Couvrir ce rectangle avec le jambon, sans aller à plus de 12 mm du bord.
  • Répandre le fromage râpé sur le dessus.
    Rouler à partir du bord étroit, comme pour un gâteau roulé, en utilisant le papier ciré pour lever la viande et la rouler.
  • Sceller les bouts et le côté.
    Placer dans un plat graissé de 22 x 22 cm, bord scellé vers le fond.
  • Cuire au four, à découvert, à 350F (180C) pendant environ 1 heure 15.
  • Au sortir du four, couvrir la viande de salsa et la garnir avec le fromage râpé.

Vous allez aimer

YouTube
M Ma cuisine de tous les jours

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (178g)
Calories: 377Kcal
  • Glucides: 14.5g
  • Lipides: 21.6g
  • Gras sat.: 9g
  • Protéines: 29.8g
  • Fibres: 1.3g
  • Sucre: 2.6g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 11
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Graves rouge Bordeaux, Rouge
Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge





Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Roulade de jambon en sucette
Roulade de jambon en sucette
6 parts
10 min
facile
3.5 / 5
Recette Roulade mixte boeuf-jambon-fromage
Roulade mixte boeuf-jambon-fromage
4 parts
1 h 30 m
moyen
3.8 / 5
Recette Croissants feuilletés jambon / fromage frais
Croissants feuilletés jambon / fromage frais
6 parts
30 min
facile
4.3 / 5

Recettes

A lire également

Pour l'apéritif, fondez de plaisir pour nos gougères inratables! Pour l'apéritif, fondez de plaisir pour nos gougères inratables! Impossible de résister à du fromage extra méga giga coulant..! Impossible de résister à du fromage extra méga giga coulant..! Comment faire du fromage frais maison? Comment faire du fromage frais maison?

Question du moment
Combien de fois par semaine mangez-vous de la viande?
Votez