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SALADE DE RIZ AUX LARDONS

Plat
4 parts
15 min
30 min
facile
497 Kcal

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Faire cuire le riz dans une casserole d'eau bouillante le temps indiqué sur le paquet. Egouttez le et rincez le sous l'eau froide.
  • Faire revenir les lardons dans une poêle anti adhésive chaude
  • Coupez les tomates et cornichons en morceaux.
  • Faire cuire les œufs 10 minutes dans l'eau bouillante.
  • Faire la vinaigrette avec la moutarde , sel, poivre, vinaigre et huile.
  • Ajoutez les tomates, le riz froid , les lardons et cornichons. Mélangez et mettre au frais au moins 1 heure.
  • Avant de servir ,décorez avec les œufs durs coupés en 4.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (221g)
Calories: 497Kcal
  • Glucides: 59.5g
  • Lipides: 19.9g
  • Gras sat.: 6g
  • Protéines: 18.9g
  • Fibres: 2.4g
  • Sucre: 1.7g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 15
Sans gluten Sans gluten
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté

Photos

SALADE DE RIZ AUX LARDONS, photo 1
SALADE DE RIZ AUX LARDONS, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence blanc Provence, Blanc
Languedoc blanc Languedoc-Roussillon, Blanc
Brouilly Beaujolais, Rouge

Questions:






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