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Sandre pané au citron confit et à l'oignon nouveau

Plat
2 parts
15 min
10 min
facile
128 Kcal
Une recette simplissime et rapide à faire.

Ingrédients

Nombre de parts: 2
Du citron confit


de la chapelure

Sel, poivre.

Préparation

  • Tailler en petite brunoise l'écorce d'un beau citron confit (version "salée"). Idem pour un oignon nouveau, tige comprise.
  • Bien mélanger et rajouter de la chapelure (ou de la biscotte mixée grossièrement). Sel, poivre.
  • Tartiner le mélange sur côté chair du filet du poisson et le mettre dans un plat côté peau. Puis enfourner pour 7 minutes à 180°. C'est tout ;o)
  • Accompagner ce poisson de tagliatelles de courgettes (ébouillantées 10 sec, puis poêlées quelques minutes).

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 106g
Calories: 128Kcal
  • Glucides: 20.8g
  • Lipides: 1.7g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 3.6g
  • Fibres: 2.6g
  • Sucre: 3g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4

VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Sandre pané au citron confit et à l'oignon nouveau, photo 1Sandre pané au citron confit et à l'oignon nouveau, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc roséLanguedoc-Roussillon, Rosé
CahorsSud-Ouest, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge





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