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Soupe d'épinards au fromage blanc

Plat
4 parts
12 min
30 min
facile
375 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 4.11 (1.03€/part)

Préparation

  • Faire revenir l'ail écrasé dans l'huile de tournesol, ajouter les épinards .
  • Faire cuire à feu assez vif durant 10 minutes.
  • Ajouter le fromage blanc, le cumin, sel et poivre, bien mélanger, couvrir et faire cuire à feu doux durant 15 minutes.
  • Ajouter un demi litre de lait et prolonger la cuisson durant 1 5 minutes.
  • Servir cette soupe d'épinards au fromage blanc accompagnée de pain Bio.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (517g)
Calories: 375Kcal
  • Glucides: 22.1g
  • Lipides: 19.3g
  • Gras sat.: 8.6g
  • Protéines: 25.4g
  • Fibres: 5.1g
  • Sucre: 12.7g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 13
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Véran Bourgogne, Blanc
Condrieu Vallée du Rhône, Blanc

Questions:






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