Soupe aux épinards

24 recettes

Chaude ou froide, quelle que soit la saison, une excellente soupe n'est jamais de refus lors d'un repas ! Il vous suffit de trouver le parfait mélange de saveurs pour ravir petits et grands. Velouté, minestrone, gaspacho, dans un bol ou dans une verrine... d'où qu'elles viennent, les soupes sont une farandole de couleurs dans les assiettes pour donner un brin de gaité à votre table !

Recette Soupe de pois chiches aux épinards

Soupe de pois chiches aux épinards

Plat facile 50 min 157 kcal
Ingrédients: 250 gr de pois chiches cuits 100 gr d'épinards frais 3 tranches de pain rassis 2 gousses d'ail 1 oignon 3 c. à soupe de coulis de tomate 1 c. à...
Recette Soupe aux épinards, l'astuce pour faire manger des légumes à tout le monde!

Soupe aux épinards

Entrée facile 30 min 114 kcal
Ingrédients: 300gr d'épinards (frais ou surgelés) 300gr de pommes de terre 1L de bouillon de légumes 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe de graines de courge 2...
Recette Potage aux épinards et au bleu

Potage aux épinards et au bleu

Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: Huile neutre (canola, colza ou autre) 2 poireaux, le blanc et le vert 3 petites pommes de terre ou 1 moyenne 8 oz de jeunes épinards (250 g) 4...
Recette Soupe d’épinards, brocolis et oeuf poché

Soupe d’épinards, brocolis et œuf poché

Entrée moyen 40 min 221 kcal
Ingrédients: 1 brocolis (entier) 200 grammes de feuilles d’épinard 3 pommes de terre 5 oeufs (selon la quantité de bols réalisés ; 5 ou 6) Sel Poivre
Recette Soupe épinards, brocoli, pommes de terre, oignons, pignons et fromage

Soupe épinards brocoli pommes de terre

Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 pied de brocoli 1 oignon 1 gousse d'ail 300 g d'épinards 2 pommes de terre 1 bouillon cube de volaille 900 ml d'eau ½ citron Huile d'olive...
Recette Soupe au poulet et aux épinards, mais quelle soupe !!!!!!!!

Soupe au poulet et aux épinards

Plat facile 45 min 552 kcal
Ingrédients: - 500 g de poulet - 500 g d'épinards - 2 carottes hachées - 2 pommes de terre hachées - 2 branches de céleri hachées - 1 oignon haché - 1 bouquet...
Recette Soupe d'épinards au fromage blanc

Soupe d'épinards au fromage blanc

Plat facile 42 min 375 kcal
Ingrédients: 500 g d'épinards 3 gousses d'ail 50 cl de fromage blanc un demi litre de lait 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol 1 cuillère à café de cumin...
Recette Soupe de vermicelles de riz aux épinards

Soupe de vermicelles de riz aux épinards

Plat facile 10 min 6 min
Ingrédients: 10 feuilles d'épinard 1 carotte 1 oignon nouveau 2 champignons de Paris quelques pluches de céleri 1 gousse d'ail 1 poignée de vermicelles de riz...
Recette Soupe d'épinards et pommes de terre

Soupe d'épinards et pommes de terre

Plat facile 35 min 206 kcal
Ingrédients: 450 g d'épinards en branches surgelés 2 pommes de terre moyennes 1 oignon 2 gousses d'ail 1,5 l de bouillon de légumes bio 2 cuillères à soupe...
Recette Soupe épinards et courgettes au cumin

Soupe épinards courgettes cumin

Plat facile 30 min 110 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 250 g d'épinards frais 1 petit oignon 350 ml de bouillon de légumes 1 cuillère à café de cumin sel 1 cuillère à soupe d'huile d'olive...
Recette Soupe de courgettes aux épinards

Soupe de courgettes aux épinards

Entrée facile 10 min 32 min
Ingrédients: 1 gros oignon finement haché 100 g de blanc de poireau coupé en fines demi-lunes 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 400 g de pommes de terre...
Recette Soupe aux lentilles et aux épinards, un peu comme en grèce

Soupe aux lentilles et épinards à la grecque

Plat facile 10 min 22 min
Ingrédients: 1 oignon moyen, haché 4 tasses d'eau 1 tasses de lentilles mélangées bien rincées sel et poivre 1 tasse de riz basmati déjà cuit feuilles de...
Recette Soupe indienne de lentilles corail aux épinards

Soupe indienne de lentilles corail aux épinards

Plat facile 40 min 323 kcal
Ingrédients: 1 c. à thé de cumin (moulu) 1 c. à thé coriandre (moulue) 1 c. à thé curry 1 c. à thé curcuma 2 c. à soupe huile d’olives 1 oignon hachée (gros) 2...
Recette Soupe aux épinards relevée de muscade : rapide à préparer, délicate et veloutée

Soupe aux épinards relevée de muscade

Entrée facile 17 min 368 kcal
Ingrédients: 400 g d'épinards 1/2 cuillère à café de sucre 5 g de beurre 200 ml de lait 200 ml d'eau 2 pincées de noix de muscade en poudre sel poivre crème...
Recette Velouté d'épinards au chèvre

Velouté d'épinards au chèvre

Entrée facile 30 min 185 kcal
Ingrédients: 2 échalotes 20 g de beurre 400 g d'épinards frais 500 g d'eau 250 g de pommes de terre 80 g de fromage de chèvre en bûche 1 cuillère à café de sel
Recette Cremeux d'epinards, petits pois et celeri

Crémeux d'épinards, petits pois et céleri

Plat facile 20 min 94 kcal
Ingrédients: 100 g de purée de céleri surgelée 4 pavés d'épinards surgelés de petits pois ail une échalote ciselée sel et poivre deux cuillères à café de crème...
Recette Veloute epinards-courgettes

Velouté épinards courgettes

Entrée facile 55 min 205 kcal
Ingrédients: 1 reste de paquet d'épinards surgelés Des courgettes surgelées 4 pommes de terre cuite l'eau 25 g de beurre Sel poivre 1/2 cuillère à café de...
Recette Veloute d'epinards en verrines

Velouté d'épinards en verrines

Entrée facile 27 min 42 kcal
Ingrédients: 1/2 cube or 300 g d'épinards surgelés 1/2 litre d'eau 4 cuillères à café de crème allégée

Soupe d'épinards et maïs au piment d'Espelette

Plat facile 20 min 392 kcal
Ingrédients: 4 tasses (environ 500 g) d'épinards, bien tassés 1 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 tasse (250 mL) de bouillon de légumes 1 tasse (250 mL)...