Ptitchef

Gaspacho de concombre et basilic

Entrée
6 parts
10 min
facile
207 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6

1 citron vert

6 càs de fromage blanc

4 càs d'huile d'olive

2 càs de basilic

De la Féta

Sel, poivre

Préparation

  • Epluchez les concombres et coupez-les en morceaux. Pressez dessus le jus de citron.

    Mixez tous les ingrédients ensemble sauf la féta, rectifiez l'assaisonement.

    Placez au réfrigérateur et réservez jusqu'au moment de servir. Mettre dans les coupes des morceaux de féta et servez

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 183g
Calories: 207Kcal
  • Glucides: 2.7g
  • Lipides: 17.7g
  • Gras sat.: 6.5g
  • Protéines: 7.6g
  • Fibres: 1.3g
  • Sucre: 2.3g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8

Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc
Petit ChablisBourgogne, Blanc
Pouilly FuisséBourgogne, Blanc



Commentaires des membres:

Ritournelle05
Ritournelle05, 15/05/2014

Vraiment très bon! Très frais! Une recette à garder en mémoire!

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