Tagliatelles au poulet, câpres et pesto rosso

Ingrédients

• 400 g de grosses tagliatelles
• 2 poitrines de poulet
• 100g de pousses d'épinards en sachet
• 1 cuillère à soupe de jus de citron
• 2 cuillères à soupe de pesto rosso
• 1 oignon haché
• 3 cuillères à soupe de câpres
• 10 cl de bouillon de poulet
• 50 g de parmesan râpé
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• Sel et poivre