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Poisson aux champignons

118 recettes
Recette Gratin poisson & champignons persillés

Gratin poisson & champignons persillés

(108 votes) , (33) , (3257)
Plat facile 40 min 694 kcal
Ingrédients: 250g de poisson blanc cuit (cabillaud, lieu, etc ; j’ai utilisé pour ma part des filets de limande) 2 échalotes 1 gousse d’ail 200g de champignons ...
Recette Gratin de poisson et de moules aux champignons

Gratin de poisson et de moules aux champignons

(14 votes) , (3) , (475)
Sans gluten
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 filets de cabillaud surgelés (ou autres poisson blanc) 1 poignée de moules pré-cuites surgelées (Picard) 250 g de champignons de Paris émincés 2 éc...
Recette Petit gratin léger poisson-brocolis-champignons

Petit gratin léger poisson-brocolis-champignons

(7 votes) , (1) , (74)
Sans gluten
Entrée facile 55 min 492 kcal
Ingrédients: quelques fleurettes de brocolis surgelé 2 parts de poisson surgelé des champignons surgelés 50 cl de lait demi-écremé 30 g de maïzena sel, poivre, m...
Recette Sauté de poisson aux oignons et champignons

Sauté de poisson aux oignons et champignons

(6 votes) , (2)
Sans gluten
Plat moyen 40 min 827 kcal
Ingrédients: 400 g de filet de poisson 1 cuillère à café de poudre de gingembre Sel, poivre 2 boîtes de champignon po-ku 2 gros oignons 1 cuillère à café de poud...
Recette Poisson frit au sauce champignons

Poisson frit au sauce champignons

(4 votes) , (145)
Plat moyen 20 min 45 min
Ingrédients: * poisson frais ou surgelé, décongelé * 60 g de farine de blé * huile pour la friture Pour la sauce champignons * 200 g de champigno...
Cette erreur que l'on commet tous avec les champignons!

Cette erreur que l'on commet tous avec les champignons!

(7 votes)

Fraîchement revenu d'une balade en forêt, la prochaine étape est de préparer vos champignons pour le repas. Et oui, comme beaucoup d'autres fruits et légumes, vous allez certainement tremper vos champignons dans votre bassine d'eau ou bien les nettoyer sous le...

Recette Poisson pané aux corn flake et sauce aux champignons au boursin

Poisson pané aux corn flake et sauce aux champignons au boursin

(2 votes) , (36)
Plat facile 12 min 20 min
Ingrédients: 2 filets de dorade 1 quart de kg de champignons 1 poignée de crevettes grises de la crème fraîche de la ciboulette sel et poivre des corn flake 1 oeu...
Recette Gratin de poisson aux choux de bruxelles et champignons de paris

Gratin de poisson aux choux de bruxelles et champignons de paris

(3 votes) , (1) , (32)
Plat facile 1 h 10 m 269 kcal
Ingrédients: 4 filets de merlan 300 grammes de choux de Bruxelles 350 grammes de champignons de Paris 40 grammes de farine 2 oeufs Basilic (dosage selon vos goûts...
Recette Brick de poisson aux poireaux, chèvre, crevettes, champignons

Brick de poisson aux poireaux, chèvre, crevettes, champignons

 
Apéritif facile 45 min 790 kcal
Ingrédients: 5 feuilles de bricks 2 filets de flétan 1 gros blanc de poireau 4-5 gros champignons 10 cl crème fraîche liquide 1 cuillère à soupe de farine 7-8 cre...
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Recette Gratin gaspésien ( poissons )

Gratin gaspésien ( poissons )

(4 votes) , (16)
Entrée moyen 30 min 40 min
Ingrédients: 2 tasses 500 ml d'eau ½ cuillère à thé 2 ml sel 1 pincée de poivre 3 pommes de terre en tranches de ¼ po ( 0,6 cm ) d?épaisseur 3 filets de morue, en...
Recette Cassolette de trio de poissons aux carottes et créme curry

Cassolette de trio de poissons aux carottes et créme curry

(5 votes) , (2) , (12)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 paquet de trio poisson Picard, colin, saumon et cabillaud 500 g de carottes en rondelles 1 boite de champignons de Paris entiers 15 cl de crème liq...
Ces recettes parfaits pour remplacer la traditionnelle volaille de Noël

Ces recettes parfaits pour remplacer la traditionnelle volaille de Noël

(56 votes)

Les repas des fêtes de fin d'année ont souvent une connotation de lourdeur. Alors pourquoi ne pas mettre le poisson à l'honneur afin d'alléger le tout?

Recette Filets de poissons au poireau et au lait de coco

Filets de poissons au poireau et au lait de coco

(3 votes) , (15)
Plat facile 10 min 24 min
Ingrédients: 4 filets de morue ou autre poisson blanc 1 c. à table d'huile 1 poireau tranché 1 casseau de champignons tranchés 1 boîte de lait de coco 398 ml 1 c....
Recette Gratin de poisson, une recette simple et facile

Gratin de poisson, une recette simple et facile

(105 votes) , (35) , (6374)
Plat facile 1 h 35 m 386 kcal
Ingrédients: 600 gr de poisson blanc (type cabillaud ou lieu noir) 500 gr de pommes de terre 200 gr de champignons de Paris 35 gr de farine 35 gr de beurre 50...
Recette Tagine de boulettes de poisson de houriat el matbakh

Tagine de boulettes de poisson de houriat el matbakh

(15 votes) , (4) , (44)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: Boulettes : 1 kg de filets de poisson blanc 2 cuillères à soupe de persil haché 2 cuillères à soupe de coriandre hachée 1 piment (facultatif) 1 poivro...
Recette Cuisine asiatique : soupe thaï épicée aux crevettes, poisson et lait de coco

Cuisine asiatique : soupe thaï épicée aux crevettes, poisson et lait de coco

(10 votes) , (113)
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 1/2 oignon rouge Menthe 1 tige citronnelle coupé en deux et écrasée 5 cm galanga râpé 200 ml de lait de coco 100 ml de lait demi-écrémé 1 poignée de ...
Recette Coquilles farcies au surimi& poisson

Coquilles farcies au surimi& poisson

(6 votes) , (1) , (79)
Entrée facile 20 min 87 kcal
Ingrédients: 8 bâtonnets de surimi 2 filets de colin 1 petite boîte de champignons de Paris 20g de beurre 20 g maizena 250 ml de lait écrémé 30 g d'emmental ...
Recette La recette poisson blanc : blanquette de cabillaud

La recette poisson blanc : blanquette de cabillaud

(4 votes) , (2) , (157)
Plat facile 40 min 450 kcal
Ingrédients: 600 g de filet de cabillaud 200 g de champignons de Paris 6 carottes 1 petit poireau 1 oignon 15 cl de vin blanc sec 20 cl de crème fraîche liquide s...
Recette Tartelettes carotte-courgette au poisson et comté

Tartelettes carotte-courgette au poisson et comté

(2 votes) , (1) , (21)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 filet de poisson blanc de 200g 2 carottes moyennes 1 courgette moyenne 4 champignons 1 oignon 3 oeufs 10cl de crème fraîche semi-épaisse 50g de com...
Recette Coquilles de poisson et noix de saint-jacques

Coquilles de poisson et noix de saint-jacques

(11 votes) , (1) , (146)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 petit filet de merlan ou cabillaud 1 noix de St Jacques par coquille 1 petite darne de saumon 1 à 2 crevette(s) cuite(s) et décortiquée(s) par coqu...
Recette Poisson dans un bouillon au curcuma selon jean sulpice

Poisson dans un bouillon au curcuma selon jean sulpice

(3 votes) , (7)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 6 filets de daurade sébaste coupé en 2 2 carottes 2 navets 1 grosse poignée de champignons shiitake séchés 1 algue Kombu jus d'1/2 citron 2 cuillèr...
Recette Poêlée de fruits de mer et poisson

Poêlée de fruits de mer et poisson

(3 votes) , (82)
Plat facile 30 min 292 kcal
Ingrédients: 400 g de fruits de mer surgelés 100 g de saumon coupé en morceaux 100 g de fletan en morceaux 250 g de champignons de Paris surgelé ou en conserve ou...
Recette Gratin de poisson et fruits de mer

Gratin de poisson et fruits de mer

(2 votes) , (40)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 tasse de crème à cuisson 15% ½ tasse de fumet de poisson 1 paquet de 227 g de goberge à saveur de crabe hachée Environ ¾ lb de pétoncles 160 g de ...
Recette Terrine de poisson aux légumes

Terrine de poisson aux légumes

(2 votes) , (17)
Entrée facile 1 h 30 m 172 kcal
Ingrédients: 250 g de cabillaud 5 bâtonnets de surimi 60 g de champignons 15 g de beurre 100 g de brocoli 15 cl de crème liquide 30% aneth sel poivre 2 cuillères ...
Recette Pomfret (poisson plat) vapeur à la chinoise

Pomfret (poisson plat) vapeur à la chinoise

(2 votes) , (5)
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 2 Pomfrets (vendu congelés à Paris Store) 4 cuillères à soupe d'huile de sésame 6 cuillères à soupe de Dark Soy Sauce 1/2 branche de céleri 1 tige de...
Recette Tajine de boulettes de poisson farçies aux olives

Tajine de boulettes de poisson farçies aux olives

(2 votes) , (14)
Plat facile 40 min 713 kcal
Ingrédients: Pour les boulettes : 1 kg de filets de poisson blanc 2 cuillères à soupe de persil haché 2 cuillères à soupe de coriandre hachée 1 piment 1 poivro...


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