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Porc avec Rognons 9 recettes

Recette Rognons de porc à la moutarde.

Rognons de porc à la moutarde.

(6 votes)
Plat moyen 1 heure 15 min
Ingrédients: 4 rognons de porc 1 oignon émincé 2 c à s d?huile d?olive 100 g de champignons émincés 1 c à s de farine 1 verre de vin blanc 1 verre à goutte de pékê...
Recette Rognons de porc au vin blanc, moutarde et champignons, flambés au cognac

Rognons de porc au vin blanc, moutarde et champignons, flambés au cognac

(7 votes)
Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: - 8 rognons de porc - 4 échalotes - 25 cl de vin blanc sec - 25 cl de crème liquide - Huile, beurre - 2 cuillères à soupe de moutarde - Sel et poivre...
Recette Rognons de porc au vin blanc et à la moutarde..

Rognons de porc au vin blanc et à la moutarde..

(2 votes)
Plat facile 29 min 443 kcal
Ingrédients: - 2 beaux rognons de porc - 1 oignon - 200 g champignons de Paris - 50 ml de vin blanc sec - 3 cuillères à soupe de crème liquide - 1 cuillère à café ...
Recette Rognons de porc à la moutarde et purée de pois cassés

Rognons de porc à la moutarde et purée de pois cassés

(1 vote)
Plat facile 12 min 15 min
Ingrédients: - 4 rognons de porc - 10 g de beurre allégé à 41% - 2 cuillères à soupe de cognac - 1 cuillère à soupe de moutarde au crottin de Chavignol - 20 cl...
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Recette Rognons de porc, champignons de paris, sauce vin blanc, moutarde et crème

Rognons de porc, champignons de paris, sauce vin blanc, moutarde et crème

 
Sans gluten
Plat facile 30 min 802 kcal
Ingrédients: 1 rognon de porc (déjà préparé par votre tripier) 3 champignons de Paris rosés (gros) 20 gr de beurre ½ verre de vin blanc (pour moi sans alcool) ...
Comment cuisiner les différents morceaux du porc?

Comment cuisiner les différents morceaux du porc?

(28 votes)

"Dans le cochon tout est bon" !! Cette citation est bien vraie... Avec cette sélection de recettes, découvrez tout ce qu'il est possible de faire avec les différents morceaux de porc.

Recette Rognons de porc caramèlisés au miel épicé et céréales méditerranéennes

Rognons de porc caramèlisés au miel épicé et céréales méditerranéennes

Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: - 1,5 rognon de porc par personne, - 1 cuillère à soupe de Miel & Épices pour volailles et viandes blanches Cuisimiel", - 1 sachet de "Céréales médi...
Recette Rognons de porc piquants aux germes de soja

Rognons de porc piquants aux germes de soja

 
Plat facile 24 min 632 kcal
Ingrédients: - 500 g de rognons de porc, - 1 petite boite de germes de soja Pour la marinade : - 20 cl de vin blanc - 1 cuillère à soupe d'huile - 1 cuillère à ...
Recette Rognons de porc moutarde à l'ancienne et purée persillée

Rognons de porc moutarde à l'ancienne et purée persillée

 
Sans gluten
Plat moyen 1 heure 953 kcal
Ingrédients: 500g de rognons de porc 300g de champignons de Paris 120g de crème fraîche 100g de beurre (dont 50g pour la purée) Huile d’olive 1 cas Cognac Mo...
Recette Fricasse de porc de l'aude

Fricasse de porc de l'aude

 
Plat moyen 30 min 80 min
Ingrédients: 1,5kg de porc maigre 150 gr de foie de porc 2 rognons de porc 250 gr de jambon de pays 25 gr de couenne de porc 500gr de haricots blancs sec (pou...


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