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Poulet au cidre

63 recettes
Recette Cuisses de poulet au cidre

Cuisses de poulet au cidre

(87 votes), (23) , (1264)
Sans gluten
Plat facile 50 min 384 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 2 verres de bon cidre bouché de Normandie 2 gousses d’ail 1 oignon 2 càs d’huile d’olive Quelques brins de persil Sel, poivre...
Recette Poulet au cidre et aux pommes

Poulet au cidre et aux pommes

(4 votes), (453)
Plat moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 5 cuisses de poulet 3 pommes golden 1 oignon 1 échalote 50 cl de cidre brut 25 cl de bouillon de volaille 2 C à S d'huile d'olive Beurre 2 C à...
Recette Poulet au cidre, aux champignons et aux herbes

Poulet au cidre, aux champignons et aux herbes

(1 vote), (18)
Sans gluten
Plat facile 35 min 819 kcal
Ingrédients: 3 cuisses de poulet 1 oignon 2 pommes 250 gr de champignons de Paris 1 bouteille de cidre doux 20 cl de crème fraîche 2 cuillères à soupe d'huile d'o...
Recette Poulet au cidre

Poulet au cidre

(54 votes), (16) , (453)
Plat facile 1h40m 508 kcal
Ingrédients: 1 poulet détaillé (ou 4 blancs ou filet de poulet c'est très bien aussi) 5 grosses échalotes Une bouteille de cidre brut. Farine beurre moutarde....
Recette Poulet au cidre et pommes

Poulet au cidre et pommes

(13 votes), (2) , (483)
Sans gluten
Plat moyen 1h5m 402 kcal
Ingrédients: 1 poulet 3/4 d'une bouteille de cidre 3 oignons 2 pommes sel et poivre...
La Normandie, région gourmande par excellence !

La Normandie, région gourmande par excellence !

(8 votes), (1 commentaire)

Avec ses produits du terroir savamment mis en valeur dans des spécialités alléchantes, la Normandie saura titiller les papilles gustatives des plus exigeants... À mi-chemin entre terre et mer, la cuisine normande enchantera les fins gourmets avec une gastronomie...

Recette Poulet au cidre

Poulet au cidre

(3 votes), (35)
Plat moyen 15 min 60 min
Ingrédients: 4 grosses cuisses de poulet avec partie de dos 2 petits oignons ou un gros 2 carottes moyennes 1 grosse pomme épluchée coupée en dés 800gr de pomm...
Recette Poulet cidre & miel

Poulet cidre & miel

(1 vote), (1) , (31)
Sans gluten
Plat facile 40 min 452 kcal
Ingrédients: 2 blancs de poulets 1 oignon 20 cl de cidre demi-sec 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de moutarde 10 cl de crème liquide Beurre Se...
Recette Poulet au cidre, thym, laurier

Poulet au cidre, thym, laurier

(5 votes), (3) , (349)
Sans gluten
Plat facile 1h45m 503 kcal
Ingrédients: 1 poulet fermier (petit ; environ 1,5Kg) 4 pommes de terre 2 oignons 1 branche de thym ½ bouteille de cidre brut Quelques feuilles de laurier Se...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Poulet au cidre et pommes caramélisées

Poulet au cidre et pommes caramélisées

Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 1 poulet fermier coupé en morceaux 60 cl de cidre 40 g de beurre + 20 g 2 cuillères à café de fond de veau 4 pommes 50 g de sucre en poudre 25 g de ...
Recette Roulades de poulet au cidre et au cheddar

Roulades de poulet au cidre et au cheddar

Plat facile 15 min 27 min
Ingrédients: 4 escalopes de dindes poulets 400 g de haricots verts 1 botte d'asperges vertes 8 tranche de bacon 4 tranches de cheddar 1 oignon 6 petits oignons no...
Quel accompagnement pour du poulet ?

Quel accompagnement pour du poulet ?

(50 votes), (4 commentaires)

Suivant la manière dont vous cuisinez votre poulet, l'accompagnement pourra être modifié. Découvrez nos idées dans l'article suivant !

Recette Ailes de poulet à l'anis étoilée et au vinaigre de cidre

Ailes de poulet à l'anis étoilée et au vinaigre de cidre

 
Sans gluten
Plat facile 40 min 440 kcal
Ingrédients: Pour la marinade : 6 ailes de poulet entières 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre 1 cuillère à café de gingembre moulu 1/4 cuillèr...
Recette Poulet au cidre et 2 pommes

Poulet au cidre et 2 pommes

 
Sans gluten
Plat facile 1h4m 315 kcal
Ingrédients: 400 g d'escalopes de poulet coupées en dés 2 cuillères à soupe de moutarde 1/2 oignon 20 cl de cidre brut 400 g de pommes de terre 2 pommes 2 cuillèr...
Recette Poulet rôti au cidre et aux deux pommes

Poulet rôti au cidre et aux deux pommes

Plat facile 20 min 80 min
Ingrédients: 2 cuisses de poulet 1 pomme épluchée, épépinée et coupée en lamelles 3 pommes de terre à chair ferme épluchées et coupées en gros morceaux 2 échalote...
Recette Cocotte de poulet au cidre

Cocotte de poulet au cidre

 
Sans gluten
Plat facile 1h35m 496 kcal
Ingrédients: 2 cuisses de poulet 6 échalotes moyennes 20 g Beurre salé 20 cl de cidre 5 cl de calvados Sel poivre...
Recette poulet rôti crumble de petits lu dessus-dessous hydromel de cidre au citron vert

"poulet rôti crumble de petits lu dessus-dessous hydromel de cidre au citron vert"

Plat facile 20 min 70 min
Ingrédients: Un poulet Fleur de Sel de Guérande Poivre du moulin Crumble de petits « Lu » : 50 g de biscuits « Lu » 15 g de sucre roux 5 g de fleur de sel 35 g d...
Recette Succulent poulet au cidre

Succulent poulet au cidre

 
Plat facile 1h15m 563 kcal
Ingrédients: 1 poulet élevé en plein air 1 grande bouteille de cidre 2 pommes Granny Smith 1 oignon du beurre sel, poivre farine 2 cuillères à soupe de vi...
Recette Poulet au cidre et coeur pour la saint-valentin

Poulet au cidre et coeur pour la saint-valentin

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 4 blancs de poulet 3 pommes 400 g de patates douces 2 cuillères à soupe de moutarde figue et coriandre (Maille) 2 échalotes émincées 400 ml de cidre ...
Recette Poulet au cidre et calvados à la crème

Poulet au cidre et calvados à la crème

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 paquet de poulet (6 cuisses) 300ml de cidre 5 cuillères à soupe de crème semi épaisse 1 feuille de laurier sel et poivre 25ml de calvados 1 pincée ...
Recette Salade colorée mangue et poulet

Salade colorée mangue et poulet

(8 votes), (1) , (57)
Sans gluten
Entrée moyen 40 min 217 kcal
Ingrédients: 200 g d'escalopes de poulet 1 kg de pommes de terre 1 poivron rouge 1 mangue (bien mûre) 1 bouquet de persil Vinaigre de cidre Huile d'olive S...
Recette Poulet au miel et sauce barbecue

Poulet au miel et sauce barbecue

(4 votes), (104)
Plat facile 1 heure 20 min
Ingrédients: 3 c. à soupe de beurre 3 c. à soupe d'huile 1 oignon moyen finement haché 1 gousse d'ail finement haché 2/3 tasse de ketchup 2/3 tasse de miel 1...
Recette Emincé de poulet à la normande

Emincé de poulet à la normande

(3 votes), (24)
Sans gluten
Plat facile 32 min 291 kcal
Ingrédients: 2 échalotes 3 noix de beurre 4 pommes 800 g de blancs de poulet 30 cl de cidre 1 cuillères à soupe de vinaigre de cidre 4 cuillères à soupe de crème ...
Recette Filets de poulets aux asperges à la normande

Filets de poulets aux asperges à la normande

(3 votes), (1) , (28)
Plat facile 35 min 512 kcal
Ingrédients: 2 filets de poulet 10 asperges blanches 25 cl de cidre brut normand 20 cl de crème liquide extra-légère 4 échalotes pelées et hachées 10 gr de beurre...
Recette Poulet fermier façon vallee d?auge

Poulet fermier façon vallee d?auge

(3 votes), (12)
Plat facile 20 min 88 min
Ingrédients: -1 beau poulet fermier d'environ 2 kg 5 pommes fruits 4 échalotes 25 cl de crème fraîche 1 verre de calvados 4 verres de cidre brut 2 gros oignons be...
Recette Salade de poulet fume

Salade de poulet fume

(1 vote), (11)
Entrée facile 5 min
Ingrédients: 1 salade feuille de chêne 20 tomates cerises poulet fumé émincé persil,coriandre huile de noix vinaigre de cidre sel poivre moutarde...


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