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Quenelle à la pomme de terre

10 recettes
Recette Quenelles de pommes de terre à l'alsacienne.

Quenelles de pommes de terre à l'alsacienne.

(7 votes), (18)
Plat facile 20 min 27 min
Ingrédients: 2 kg de pommes de terre 3 oeufs 1 bouquet de ciboulette 200 g de farine Sel poivre et muscade 250 ml de crème fraîche 1 noix de beurre des croûtons d...
Recette Persillade de quenelles et pommes de terre aux olives vertes

Persillade de quenelles et pommes de terre aux olives vertes

(4 votes), (12)
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 6 quenelles de veau (ou nature) 20 olives vertes 150g de persil frais (3 grosses poignées) 3 gousses d’ail Sel Poivre Miel Ketchup light Huil...
Recette Gratin de quenelles de volaille a la tomate, pommes de terre et champignons

Gratin de quenelles de volaille a la tomate, pommes de terre et champignons

(1 vote), (9)
Plat facile 30 min 35 min
Ingrédients: 1 boîte de petites quenelles de volaille au naturel Raynal et Roquelaure 1 boîte de sauce à pizza à l'origan Zapetti 1 brique de 25 cl d'Amande Cuisi...
Recette Quenelles de sardines

Quenelles de sardines

(2 votes), (9)
Sans gluten
Plat facile 20 min 445 kcal
Ingrédients: 6 pommes de terre 1 boite de sardine à l'huile 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 oeufs sel et poivre 1 gousse d'ail persil...
Recette Quenelles de vitelotte au chèvre frais et aux noix

Quenelles de vitelotte au chèvre frais et aux noix

(6 votes), (1) , (17)
Autre facile 5 min 20 min
Ingrédients: 500 gr de pommes de terre vitelotte 50 gr de chèvre frais 20 gr de noix concassées Huile d’olive Sel, poivre, muscade...
5 astuces pour réussir ses frites maison à coup sûr!

5 astuces pour réussir ses frites maison à coup sûr!

(374 votes), (90 commentaires)

On aimerait tous reproduire de délicieuses frites maison pour épater nos convives ! Seulement cette recette nécessite quelques astuces... Ptitchef vous les dévoile !

Recette Quenelles de thon à la tomate (sans gluten)

Quenelles de thon à la tomate (sans gluten)

(1 vote), (9)
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 3 pommes de terre 1 petite boite de miettes de thon à la tomate 1 oeuf sel et poivre...
Recette Omelette pommes de terre - échalotes

Omelette pommes de terre - échalotes

 
Sans gluten
Entrée facile 30 min 211 kcal
Ingrédients: 6 oeufs 4 échalotes 100 g d'allumettes de lardons fumés 250 g de pommes de terre rissolées en cubes 120 g de crème 1 cuillère à soupe de ciboulette ...
Recette Quenelles de cabillaud et coulis de cerfeuil

Quenelles de cabillaud et coulis de cerfeuil

 
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: Les quenelles: 250 g de filet de cabillaud (congelé) 1 blanc d'oeuf 110 g de crème fraîche liquide 5 cuillères à soupe de chapelure persil ciselé...
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Recette Quenelles de saumon aux légumes

Quenelles de saumon aux légumes

 
Sans gluten
Entrée facile 29 min 335 kcal
Ingrédients: 500 g de pommes de terre 200 g de lait 250 g de saumon sel...
Recette Quenelles au bleu d'auvergne

Quenelles au bleu d'auvergne

 
Plat facile 25 min 825 kcal
Ingrédients: 1,5 kg de pommes de terre 150 g de Bleu d'Auvergne 110 g de noix en poudre farine 40 g de beurre, poivre...
Les 10 commandements pour une raclette réussie

Les 10 commandements pour une raclette réussie

(140 votes), (39 commentaires)

La raclette, c'est LE plat convivial ! Quand on pense à ce dernier, des images d'hiver, de neige nous viennent en tête mais également l'idée de passer un bon moment entre amis ou en famille. Ptitchef vous présente ses 10 commandements pour réussir ce moment de partage !



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