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Recette à l'agar agar

1008 recettes
Recette Concombre à la crème et tomates/mozzarella revisités

Concombre à la crème et tomates/mozzarella revisités

(1 vote) , (41)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: - 1/2 concombre - un peu de crème légère 1 tomate - 4 tranches de mozzarella - 1 cuillère à café d'agar agar - sel et poivre - du basilic...
Recette Gelée orange et panacotta à la fleur d'oranger

Gelée orange et panacotta à la fleur d'oranger

(1 vote) , (8)
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: 50 cl de crème fraîche liquide 50 cl de jus d'orange 75 g de sucre semoule 1 cuillerées à soupe de fleur d?oranger 4 g d'agar agar 60 g de chocolat ...
Recette Tiramisu aux fruits rouge

Tiramisu aux fruits rouge

(1 vote) , (3)
Dessert facile 30 min
Ingrédients: 1 sachets de fruits rouge surgelé 1 barquette de fraise 1 barquette de groseille 1 barquette de myrtille 1 barquette mure 250...
Recette Vite un dessert ils viennent manger dans 1 heure !!!

Vite un dessert ils viennent manger dans 1 heure !!!

(1 vote) , (17)
Dessert facile 10 min 1 min
Ingrédients: 1 boite de mangues au sirop léger 250 g de mascarpone 1 cuillère à café d'agar agar (ou 1 feuille de gélatine ramollie) 1 reste de biscuit amandes ou...
Recette Gelée très fraîche pamplemousse rose - citron vert

Gelée très fraîche pamplemousse rose - citron vert

(1 vote) , (11)
Dessert facile 15 min 4 min
Ingrédients: Le jus de 2 pamplemousse roses le jus d'un citron vert - 2 g d'agar-agar 1 cuillère à soupe d'édulcorant en poudre...
Recette Câlissons revisités et simplifiés : à la framboise et à la violette

Câlissons revisités et simplifiés : à la framboise et à la violette

(1 vote) , (7)
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: 80 g de poudre d'amandes 80 g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe d'eau 15 framboises fraîches 1 petite cuillère à café d'agar-agar 2 feuilles de...
Recette Verrine myrtilles/vanille

Verrine myrtilles/vanille

(1 vote) , (3)
Dessert facile 1 heure 10 min
Ingrédients: 25 cl de lait environs 5 cl de sirop de myrtilles des Myrtilles (faites à peu près) 30 g de sucre (+ ou - selon les goûts) 3 cuillères à café d'arôme...
Recette Bûche aux fruits rouges et chocolat blanc

Bûche aux fruits rouges et chocolat blanc

(1 vote) , (30)
Dessert moyen 12 heures 8 min
Ingrédients: L'insert aux fruits rouges: 600 g de pulpe de fruits rouges surgelés et mixés 50 g de sucre 3 g d'agar-agar (ou 6 feuilles de gélatine) Le biscuit: 4...
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Recette Verrine de mousse de concombre au chèvre, aux noix et ses dès de tomates

Verrine de mousse de concombre au chèvre, aux noix et ses dès de tomates

(1 vote) , (121)
Apéritif facile 35 min 5 min
Ingrédients: 1 concombre 100 ml d'eau 1,5 cuillère à café d'agar agar 40 g de fromage frais (type Saint-Morêt) 100 g de chèvre frais (type Petit Billy) 10 cerneau...
Recette Tartelettes presque façon mincemeat

Tartelettes presque façon mincemeat

(1 vote) , (18)
Autre facile 15 min 1 h 15 m
Ingrédients: 1) La confiture épicée de fruits secs: 150 g de sucre semoule 30 cl d'eau le jus d'1 orange le jus d'1 citron 1 pomme 1 poire 100 g de pruneaux 50 g ...
Recette Gelée de lavande

Gelée de lavande

(1 vote) , (4)
Autre facile 10 min 5 min
Ingrédients: 650 ml d'eau 10 ml de sirop de lavande 2 g d'agar-agar...
Recette Gâteau aux fraises et à la mousse de fromage blanc

Gâteau aux fraises et à la mousse de fromage blanc

(60 votes) , (23) , (1167)
Dessert facile 40 min 30 min
Ingrédients: Pour le biscuit : 2 oeufs (entiers) 1 blanc d'oeuf 100 g de sucre 100 g de farine Pour la garniture : 250 g de fromage blanc (égoutté) 3 CS ...
Recette Panna cotta feta tomate courgette

Panna cotta feta tomate courgette

(43 votes) , (14) , (425)
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 200g de feta 35cl de crème liquide 1 cac rase d'agar agar Sel Poivre 1/2 courgette 2 tomates Huile d'olive...
Recette Charlotte aux coings

Charlotte aux coings

(27 votes) , (5) , (169)
Dessert moyen 20 min 15 min
Ingrédients: Ingrédients pour un moule de 18 cm de diamètre 2 gros coings 50 g de sucre 1/2 citron ( jus) le jus d'une orange 1 sachet de sucre vanillé 2 cs ...
Recette Panna cotta à la peche

Panna cotta à la peche

(22 votes) , (4) , (423)
Dessert moyen 45 min 15 min
Ingrédients: pour une dizaine de petites verrines : 50 cl de crème liquide 1 gousse de vanille 4 g de gélatine en feuille (ou 2 g d'agar agar) 2 cas de...
Recette Tartare de saumon frais aux asperges, gel de citron vert

Tartare de saumon frais aux asperges, gel de citron vert

(20 votes) , (279)
Entrée facile 1 heure 2 min
Ingrédients: 4 asperges vertes 400 g de saumon (frais sans la peau) 1 carottes (1 ou 2 selon la taille) 1 petite branche de céleri 100 g de jus de citron vert ...
Recette Crème de radis roses

Crème de radis roses

(16 votes) , (2) , (547)
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 60 radis roses (50 pour la crème / 10 en rondelles) 30 cl de crème fraîche épaisse 40 cl de lait 1 cuillère à café d'agar agar 1 fromage de chèvre...
Recette Bavarois leger aux fraises & spéculos

Bavarois leger aux fraises & spéculos

(15 votes) , (7) , (64)
Dessert moyen 50 min
Ingrédients: Ingrédients (pour un moule de 26 cm) 1kg de fraises 600 gr de fromage blanc 0% 200 gr de sucre 8 gr d'agar agar Pour le fond 250gr de spéculos...
Recette Flamby® au chocolat

Flamby® au chocolat

(12 votes) , (3) , (529)
Dessert facile 5 min 10 min
Ingrédients: 500 ml de lait entier 20 cl de crème fraîche entière 60 gr de cacao amer 2 gr d'agar agar 50 gr de sucre en poudre...
Recette Toasts foie gras pain d'épices et gelée de figues

Toasts foie gras pain d'épices et gelée de figues

(12 votes) , (6) , (692)
Entrée moyen 20 min
Ingrédients: 1 foie gras un pain d’épices 100 grammes de confiture de figues 2 grammes d’agar-agar Sel Poivre...
Recette Verrines de mousse au mascarpone à la pistache et framboises

Verrines de mousse au mascarpone à la pistache et framboises

(12 votes) , (3) , (76)
Dessert moyen 20 min 5 min
Ingrédients: 20 cl de crème entière liquide 250 gr de mascarpone 25 ml de miel liquide 2 sachets de sucre vanillé 1 cas de pâte à pistache 350 gr de framboi...
Recette Petits flans maison

Petits flans maison

(11 votes) , (7) , (370)
Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 8 x rempli de lait 6 cuillères à soupe de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de Maïzena 2 cuillères à café d'agar agar 1 sachet de sucre vanillé ca...
Recette Crème vanillée et son coulis de fraises mentholées (ig bas)

Crème vanillée et son coulis de fraises mentholées (ig bas)

(10 votes) , (442)
Dessert facile 45 min 25 min
Ingrédients: 25 cl de crème liquide entière (ou crème soja) 15 cl de lait (ou lait végétal) 35 g de fructose (pour la crème + pour les fraises si nécessaire) 1 ...
Recette Pannacotta de concombre et saumon

Pannacotta de concombre et saumon

(10 votes) , (1) , (358)
Entrée moyen 20 min 10 min
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes Pour la panna cotta 1 gros concombre 50 cl de crème liquide allégée 1 c à café rase d'agar agar sel poivre 1 petite gou...


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