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Recette à la fraise et agar agar

109 recettes
Recette Cheesecake aux fraises

Cheesecake aux fraises

(2 votes), (59)
Dessert facile 1h5m 295 kcal
Ingrédients: 150 g de biscuits (Thé Lu + spéculoos) 50 g de beurre fondu 200 g de fromage blanc 250 g de mascarpone 2 oeufs 1 filet de citron 16 g d'édulcor...
Recette Entremet fraise au pistache

Entremet fraise au pistache

(1 vote), (7)
Dessert facile 60 min 15 min
Ingrédients: Biscuit : 3 oeufs 3 cuillères à soupe de sucre 3 cuillères à soupe de farine Mousse à la pistache : 2 jaunes d'oeufs 45 g de sucre en poudre 15 g de ...
Recette Tartare de fraises à la menthe

Tartare de fraises à la menthe

(1 vote), (4)
Sans gluten
Dessert facile 10 min 131 kcal
Ingrédients: 600 g de fraises 60 g de sucre roux 1 citron vert 2 cuillère à soupe de sirop de cassis ou de fraise 1 g d'agar agar 1/2 bouquet de menthe...
Recette Verrines de fraises en gelée, simples et jolies

Verrines de fraises en gelée, simples et jolies

(1 vote), (11)
Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: Pour 8/10 verrines: 500 ml de nectar de fraises environ 25 fraises une douzaine de biscuits roses basilic ciselé sucre barbe à papa basilic 1 cuillèr...
Recette Gâteau d'anniversaire le papillon à la fraise pour jolie princesse

Gâteau d'anniversaire le papillon à la fraise pour jolie princesse

(3 votes), (29)
Dessert facile 45 min 20 min
Ingrédients: Pour la gelée de fraise : 1 barquette de fraises agar agar jus de 1/2 citron sucre en poudre si les fraises ne sont pas assez mûres Pour le corps du...
Recette Confiture de fraises et framboises à la vanille

Confiture de fraises et framboises à la vanille

(1 vote), (3)
Autre facile 25 min 121 kcal
Ingrédients: 300 g de fraises 200 g de framboises 75 g de fructose (ou 150 g de sucre) 1 gousse de vanille bourbon (de Madagascar) 2 à 3 g d'agar-agar* (faculta...
Recette Petits flans fraises et fromage blanc pour un peu de légerté

Petits flans fraises et fromage blanc pour un peu de légerté

(1 vote), (12)
Sans gluten
Dessert facile 25 min 135 kcal
Ingrédients: 250 g de fromage blanc (ici, 20% MG) 350 g de fraises 40 g de sucre en poudre 1 cuillère à café d'agar agar...
Recette Cheesecake fraises et sa gelée de rhubarbe

Cheesecake fraises et sa gelée de rhubarbe

Dessert moyen 20 min 60 min
Ingrédients: biscuits: 100g de palets breton 35g de beurre Préparation fromagère: 250g de ricotta 2 oeufs 50g de sucre 150g de fraises + 1 cà s de sucre glace ge...
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Recette Verrine de truffon, gélifié de fruits rouges et carpaccio de fraises à la rose

Verrine de truffon, gélifié de fruits rouges et carpaccio de fraises à la rose

 
Sans gluten
Dessert facile 17 min 470 kcal
Ingrédients: Pour le truffon : 2 jaunes d'oeufs 30 g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe d'eau chaude 100 g de chocolat noir 180 ml de crème fraîche liquide enti...
Recette Panna cotta, gelée d'orange et fraises

Panna cotta, gelée d'orange et fraises

Dessert facile 17 min 79 kcal
Ingrédients: Gelée d’orange: 1/2 litre de jus d’orange fraîchement pressé 2 cuillères à soupe de fructose 1 cuillère à café rase d’agar agar Panna cotta: 1/2 de l...
Recette Asperges vertes en mousse et fraises ...

Asperges vertes en mousse et fraises ...

Entrée facile 60 min 30 min
Ingrédients: Pour la Mousse d'Asperges: 1/2 botte d'Asperges Vertes 1 cuillère à café de Câpres au vinaigre 10 feuilles d'Épinards Filet d'Huile d'Olive 10 cl de F...
Recette Kanten aux fraises

Kanten aux fraises

 
Sans gluten
Dessert facile 7 min 34 kcal
Ingrédients: 1 sachet de poudre d'Agar-Agar Sucre Citron Cointreau un ravier de fraises...
Recette Panna cotta vanille sur compotée de fraise

Panna cotta vanille sur compotée de fraise

 
Sans gluten
Dessert facile 20 min 675 kcal
Ingrédients: 40 cl de crème fraîche 100 g de sucre 1 bâton de vanille 2 g d'agar agar...
Recette Entremets fraicheur d'été trois parfums : matcha/fraises/chocolat blanc

Entremets fraicheur d'été trois parfums : matcha/fraises/chocolat blanc

Dessert facile 25 min 15 min
Ingrédients: La génoise : 3 oeufs 90 g de sucre 100 g de farine La mousse matcha : 1 cuillère à soupe rase de thé vert matcha 200 g de tofu soyeux 100 g de sucre...
Recette Miroir et bavarois fraises rhubarbe à l'he de lavande, sur fond de cacao

Miroir et bavarois fraises rhubarbe à l'he de lavande, sur fond de cacao

Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1) 125 g de yaourt 50 g d'huile d'olive douce 50 g de sucre roux 120 g de farine de riz 5 g de poudre levante 1 pincée de bicarbonate de soude sel de ...
Recette Flamby à la fraise

Flamby à la fraise

Dessert facile 12 min 10 min
Ingrédients: [?] 25 cl de lait [?] 300 g de fraises [?] 1 cuillère à soupe d'arôme vanille [?] 40 g de sucre [?] 1 sachet de sucre vanillé [?] 2 g d'agar agar ou ...
Recette La soupe de fraise de mamina

La soupe de fraise de mamina

Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: 350 g de fraises 2 cuillères à soupe de sirop de framboise 30 g de chocolat blanc 7,5 cl de lait un peu de fève tonka râpée 1 pointes de couteau d'...
Recette Entremets fraises-chocolat

Entremets fraises-chocolat

Dessert facile 25 min 15 min
Ingrédients: Crème pâtissière au micro-onde: 100 g de sucre 3 jaunes d'oeuf 40 g de maïzena 500 ml de lait 1/2 cuillère à café de vanille liquide Mousse de frai...
Recette Tartelettes rhubarbe-fraise et pomme-fraise

Tartelettes rhubarbe-fraise et pomme-fraise

Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 500 g de farine 250 g de beurre tempéré coupé en dés 2 jaunes d’oeuf 80 g de sucre en poudre 2 pincée de sel 10 cl d'eau Ingrédients pour la garnitu...
Recette Panna cotta chocolatée à la mûre et crème de ricotta à la fraise

Panna cotta chocolatée à la mûre et crème de ricotta à la fraise

Dessert facile 15 min 5 min
Ingrédients: 130 g de chocolat noir 300 ml de crème liquide allégée 75 ml de coulis de mûres 1 cuillère à café de sucre 1/4 cuillère à café d'agar agar 80 g de ri...
Recette Tarte aux fraises mara des bois

Tarte aux fraises mara des bois

Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: 150 g d’amandin (mélange de poudre d’amande et de poudre de noyaux d’abricots) 150 g de farine sans gluten (moitié farine de riz, moitié farine de ma...
Recette Mousse de fraises légère.

Mousse de fraises légère.

Dessert facile 20 min 4 min
Ingrédients: 250 g de fraises 125 g de fromage blanc 10 cl de crème liquide bien froide 25 g de sucre 1/2 citron 3 cuillères à soupe de sirop de fraises 1 cuillèr...
Recette Verrine mousse banane, gelée de fraise sur lit de chocolat et éclats de nougat

Verrine mousse banane, gelée de fraise sur lit de chocolat et éclats de nougat

Autre facile 25 min 15 min
Ingrédients: 2 bananes 500 g de fraises 2 citrons 250 g de mascarpone 2 yaourts nature 10 g de sucre roux +/- 20 g de sucre semoule 160 g de chocolat noir pâ...
Recette Trio de fraises

Trio de fraises

 
Dessert facile 45 min 343 kcal
Ingrédients: Vélouté de fraises : 250 g de fraises 1 cas de crème 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à café de jus de citron Crumble fraise-pomme : 150 g de fra...


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