Ingrédients: Gelée d’orange: 1/2 litre de jus d’orange fraîchement pressé 2 cuillères à soupe de fructose 1 cuillère à café rase d’agar agar Panna cotta: 1/2 de...
Ingrédients: Pour la Mousse d'Asperges: 1/2 botte d'Asperges Vertes 1 cuillère à café de Câpres au vinaigre 10 feuilles d'Épinards Filet d'Huile d'Olive 10 cl...
Ingrédients: Pour la génoise: 4 oeufs 125 g de sucre 125 g de farine 1/2 sachet de levure chimique Pour la crème au fraise: 300 g de fraises 250 ml de jus...
Ingrédients: 500 g de fraises 6 feuilles de menthe 2 pincées de cannelle 1 cuillère à café de zeste de citron haché 4 oeufs 140 g de sucre roux 100 g de farine...
Ingrédients: 500 g de rhubarbe fraîche ou congelée 250 g de fraises bien sucrées 250 à 300 g de sucre en poudre 1/2 cuillère à café de vanille liquide ou les...
Ingrédients: 6 ramequins 50 cl de crème légère 2 g d'agar-agar en poudre 30 cl de lait 60 g de sucre en poudre 1 cuillère à café d'extrait de vanille 180 g de...
Ingrédients: Gâteau : 1 et 1 ½ tasse de farine 1 cuillère à thé de poudre à pâte ¼ tasse de beurre 1 tasse de sucre 1 tasse de lait Sauce aux fraises : 1 lb de...
Ingrédients: 125 g de beurre 4 oeufs, blancs et jaunes séparés 320 g de sucre en poudre 150 g de farine à levure incorporée 1/2 cuillère à café de bicarbonate...
Ingrédients: Pour le biscuit moelleux coco-citron vert: 6 blancs d'oeuf 55 g de noix de coco râpée 55 g de sucre glace 25 g de farine zeste d'1/2 citron vert 75...
Ingrédients: 250 g de fraises Gariguettes pour la tarte Le sablé breton : 3 jaunes d'oeufs 120 g de sucre en poudre 150 g de beure 1/2 sel 200 g de farine 1...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée ou brisée 3 pommes 1 petit bol de fraises surgelées sucre en poudre 1 sachet de préparation pour flan vanille 1/2 l de lait écrémé
Ingrédients: 1 crôute à tarte graham du commerce nature ou aux biscuits Oreo (peut être remplacé par un croûte à tarte sablée dont vous trouverez la recette...
Ingrédients: 3 belles pommes Pink Lady 500 g de fraises 100 g de Biscuits Roses de Reims 25 g de vergeoise 75 g de sucre en poudre 100 g de beurre 50 g de farine
Ingrédients: 1 tasse de chapelure Graham 3 cuillères à table de beurre fondu 1 tasse d'eau ½ tasse de sucre 1 cuillère à thé de fécule de maïs et 2 cuillères à...
Ingrédients: 1/ pour la pâte : 4 ooeufs 120 g de sucre 4 c à soupe deau 100 g de farine 20 g de cacao 3 cuillères à café de levure chimique 2/ Pour la crème :...
Ingrédients: 2 ¼ tasses (560 ml) de queues de fraises bien lavées, avec un peu de chair, et bien tassées 2 ¼-2 ½ tasses (625 ml) d'eau 1 cuillère à thé (5 ml)...