Ptitchef

Recette à la fraise

1528 recettes
Recette Biscuits- empreinte amandes, confitures & farine de matsa

Biscuits- empreinte amandes, confitures & farine de matsa

Goûter facile 15 min 15 min
Ingrédients: 70g d'amandes effilées 100g de sucre 100g de farine de matsa 1 pincée de sel 110g de beurre ou margarine fondu 1 oeuf 1/2 cuillère à café d'extrait ...
Recette Entremet à la ricotta

Entremet à la ricotta

 
Sans gluten
Dessert facile 50 min 452 kcal
Ingrédients: Soupe aux fraises: 250g de fraises pas trop molles 80g de sucre 1 verre de vin blanc 1 fève de tonka 15cl d'eau L'entremet: 250g de chocolat noir 3 b...
Recette Charlotte russe (allégée)

Charlotte russe (allégée)

Dessert facile 15 min 5 min
Ingrédients: 1 recette de Blanc Manger (source : Planète cuisine) 16 doigts de dame (type biscuit Savoiardi) Confiture aux fraises Blanc Manger: 2 cuillères à ta...
Recette Recette facefood : adaptation de sensation montebello de pierre hermé

Recette facefood : adaptation de sensation montebello de pierre hermé

Dessert moyen 20 min 2 min
Ingrédients: La gelée de pistache : 6 g de gélatine en feuilles 250 g d'eau minérale 18 g de pâte de pistache colorée (Mane) 10 g de pâte de pistache (Fugar) 35 g ...
Recette Soupe de poires, brugnons et fruits rouges

Soupe de poires, brugnons et fruits rouges

 
Sans gluten
Dessert facile 15 min 248 kcal
Ingrédients: 2 poires 3 brugnons jaunes 10 fraises 30 framboises 1 pamplemousse rose 100 g de sucre quelques gouttes de vanille liquide 2 branches de menthe 1/2...
Recette Verrines gourmandes de thierry de tahiti

Verrines gourmandes de thierry de tahiti

Dessert facile 20 min 20 min
Ingrédients: Le CRUMBLE : 50 g de beurre pommade 50 g de sucre 40 g de poudre d'amandes 10 g de poudre de cacahuètes 50 g de farine. LA PANNA COTTA : 50 cl de crè...
Recette Tartare du verger : concombre, kiwis et chèvre

Tartare du verger : concombre, kiwis et chèvre

Entrée facile 20 min
Ingrédients: 1 petite barquette de fraises gariguettes (250 g) des groseilles car plus de fraises au Monop' 1 concombre 2 kiwis 2 6 petits chèvre frais (genre che...
Recette Gateeau rhubarbe, pêches et fruits rouges!

Gateeau rhubarbe, pêches et fruits rouges!

Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour la rhubarbe : 250 g de rhubarbe 1/2 gousse de vanille 25 cl d'eau 50 g de sucre Pour la compotée de nectarines : 2 nectarines ou pêches 75 g de ...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Petit gateau moelleux aux pignons

Petit gateau moelleux aux pignons

 
Dessert facile 1 heure 538 kcal
Ingrédients: 95 g de sucre 80 g de beurre pommade (beurre mou) 65 g de poudre d'amandes 2 oeufs 25 g de farine 1 pincée de sel 15 ml de l'armagnac ( ou autre alco...
Recette Petites coupes de fruits rouges au fromage blanc

Petites coupes de fruits rouges au fromage blanc

 
Dessert facile 10 min 1460 kcal
Ingrédients: 250 g de framboises 250 g de fraises 250 g de groseilles 250 g de mûres 250 g de myrtilles 400 g de fromage blanc 100 ml(10 cl)de sirop d'orgeat 6 c....
Recette Verrines au baba au rhum et fruits rouges

Verrines au baba au rhum et fruits rouges

Dessert facile 10 min
Ingrédients: 4 belles fraises 1/2 cuillère à café de miel à écraser à la fourchette de mousse de mascarpone fraises de morceaux de baba au rhum quelques bri...
Recette Melon et sa chantilly réglissée aux fruits d'été, dessert simplissime

Melon et sa chantilly réglissée aux fruits d'été, dessert simplissime

Dessert facile 15 min
Ingrédients: 2 melons 125 g de fraises 125 g de framboises 125 g de groseilles 15 cl de crème fleurette 1 cuillère à soupe de sucre glace ½ cuillère à café de pou...
Recette Verrine fruits rouges à la rose façon vacherin

Verrine fruits rouges à la rose façon vacherin

Dessert facile 15 min 145 kcal
Ingrédients: une vingtaine de fraises 4 cuillerées à soupe de sucre semoule 2 cuillerées à soupe de sirop de rose une grosse meringue crème Chantilly...
Recette Strawberry shortcake au mascarpone

Strawberry shortcake au mascarpone

Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: 350 g farine à gâteau avec levure incorporée 100 g de beurre très froid en petits cubes 100 g sucre 1/4 cuillère à café sel (c'est à dire une pincée)...
Recette Dessert 0 % calories : fruits rouges en gelée épicée

Dessert 0 % calories : fruits rouges en gelée épicée

Dessert facile 4 min 11 min
Ingrédients: 1 barquette de fraises 1 barquette de myrtilles 1 barquette de framboises 2 g d'agar-agar 1 gousse de vanilledu bon jus de pommede la cannelle 4 fleu...
Recette Le gâteau au coco et fruits rouges

Le gâteau au coco et fruits rouges

Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: 400 g de fraises et quelques framboises 180 g de chocolat noir amer 250 g de mascarpone 160 g de farine 135 g de beurre mou 150 g de sucre en poudre ...
Recette Taboulé de quinoa vitaminé version sucrée aux fruits frais

Taboulé de quinoa vitaminé version sucrée aux fruits frais

 
Sans gluten
Dessert facile 16 min 254 kcal
Ingrédients: 150 gramme de graine de Quinoa Quelques fraises 1 kiwi 1 Nectarine 1 abricot 1 belle branche de menthe 1 cuillère à soupe de pistaches 1 cuillère à...
Recette Que faire avec du confit d'amande ?

Que faire avec du confit d'amande ?

 
Sans gluten
Dessert facile 10 min 83 kcal
Ingrédients: 125 g de fraises de la variété dont vous disposez 200 g de mascarpone 1 jaune d’oeuf extra frais 30 g de sucre glace 1 cuillère à soupe de bombée d...
Recette Les muffins au pulco de quentin

Les muffins au pulco de quentin

Dessert facile 20 min 20 min
Ingrédients: 100 g de beurre 100 g de sucre 2 oeufs 150 g de farine 50 g de maïzena 2 cuillères à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de bicarbonate de so...
Recette Cheesecake light et sans cuisson

Cheesecake light et sans cuisson

Dessert facile 40 min 628 kcal
Ingrédients: Pour le socle: 100 g de Petit Beurre au blé complet 25 g pistaches concassées 20 g de beurre 1 pincée de cannelle 1 pincée de gingembre Pour la crème...
Recette Délicieuse pavlova aux fruits...hummm...

Délicieuse pavlova aux fruits...hummm...

Dessert facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 4 blancs d’oeufs 1 pincée de sel 200 g de sucre 1 cuillère à soupe de vinaigre de fruits de la passion 1 cuillère à soupe de maïzena 50 cl de crème ...
Recette Salade de printemps salé sucré // dinan

Salade de printemps salé sucré // dinan

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 100g de mesclun 10 tranches de filet de canard fumé 1 tomate coupée en dés 1 orange coupée en quartiers 6 fraises coupées en deux 1/2 oignon nouveau ...
Recette Compotee de rhubarbe aux epices

Compotee de rhubarbe aux epices

Dessert facile 10 min 18 min
Ingrédients: 800 g de rhubarbe 1 orange non traitée ou mandarine 150 g de sucre à confiture (avec pectine) 150 de sucre vanillé maison 1 bâton de cannelle 1 gouss...
Recette Gateaux fruits rouges et biscuits roses de reims

Gateaux fruits rouges et biscuits roses de reims

Dessert facile 30 min 25 min
Ingrédients: mousse de framboises confitures de fraises pâte sablée biscuits roses de Reims framboises boules argentées Pour la mousse: 500 g de framboises surg...


Recettes

Menu du jour
Question du moment
Quel dessert avez-vous prévu pour Noël?
Votez