Recette à la fraise - page 2

Ingrédients: Pour la crème mousseline : 45 cl de lait 1 gousse de vanille 4 jaunes d’œuf 125 gr de sucre 60 gr de maïzena 90gr de beurre (pour l'étape 3) 100gr...

Ingrédients: La pâte génoise: 2 oeufs 30 g beurre 60 g farine 60 g sucre sirop 1 barquette de fraise Pour la chantilly : 200 ml crème fleurette 15 ml sucre

Ingrédients: La génoise : 4 oeufs 120 g de sucre 100 g de farine La chantilly : 20 cL de crème ENTIERE liquide 20 g de sucre La crème pâtissière : 1/4 L de lait...

Ingrédients: Biscuit Génoise (pour 1 biscuit): 3 oeufs 100 g de sucre 3 cuillères à soupe d'eau chaude 100 g de farine Pour la Crème Mousseline: 400 ml de lait...

Ingrédients: Crème mousseline : 42 cl de lait 1 gousse de vanille 4 jaunes d’œuf 125 gr de sucre 60 gr de maïzena 190 gr de beurre Génoise ( Torta Caprese) :...

Ingrédients: Pour la crème mousseline : 50 cl de lait 1 gousse de vanille 4 jaunes d'oeufs 100 g de sucre 60 g de Maïzena 200 g de beurre Pour le biscuit : 3...

Ingrédients: 2 génoises de 18 cm de diamètre 1 brique de crème liquide montée en chantilly avec 20 g de sucre vanillé 250 gr de fraises coupées en fines...

Ingrédients: Pour le biscuit cuiller : 80 g de farine 80 g de sucre 2 oeufs Pour la garniture : 165 g de mascarpone 2 oeufs 40 g de sucre 1 cuillère à soupe de...

Ingrédients: 1 kg de fraises 1 plaque de pâte d'amandes rose du sucre glace Pour le biscuit : 4 blancs d'oeufs 100 g de sucre 120 g de poudre d'amandes 15 g de...

Ingrédients: Génoise: 4 oeufs 120 g de sucre en poudre 120 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 1 sachet de sucre vanille Crème pâtissière: 50 cl de...

Ingrédients: 400 g de fraises 5 oeufs 40 cl de crème liquide entière 145 g de sucre 95 g de farine 6 cuillères à soupe rases de maïzena 2 sachets de sucre...

Ingrédients: Pour le biscuit : 3 blancs d'oeufs 60 g de poudre d'amande 50 g de sucre glace 30 g de farine 20 g de sucre en poudre Pour la crème au chocolat...

Ingrédients: 500 g de fraises. la génoise : 4 oeufs entiers moyen. 14g d’édulcorant en poudre( ou encore 2 cuillères à café d'édulcorant liquide ou 140 g de...

Ingrédients: Pour la génoise : 4 oeufs 125 grs de sucre 125 grs de farine 1/2 sachet de levure chimique Pour la mousse à la pistache : 1 CAS de pâte de pistache...

Ingrédients: 350 g de fraises équeutées et coupées en deux 15 cl de crème entière 1 yaourt 0% Une trentaine de biscuits à la cuillère (environ, selon la taille...

Ingrédients: Pour le biscuit génoise: 3 oeufs 100 g de sucre 100 g de farine tamisée beurre Pour la crème mousseline : 40 cl de lait 100 g de sucre 2 oeufs + 1...

Ingrédients: pate à choux : 160 g d’eau minérale 160 g de lait 150 g de beurre 180 g de farine 4 oeufs 1 pincée de sel 2 pincées de sucre crème pâtissière...

Ingrédients: 1 banane. 100gr de fraises. 1 yaourt aromatisé à la banane. 15cl de lait.

Ingrédients: 200 gr de fraises (équeutés) 2 kiwi (environ 150 gr pelé) 12 glaçons Quelques grains de cassonade (facultatif)

Ingrédients: 1 banane 500 g de fraises 1 verre de lait demi écrémé

Ingrédients: 500g de fraises 600g de fromage blanc 0% 16g d'edulcorant 185g de lait 1,5cc d'agar-agar

Ingrédients: 400 g de fraises 20 cl de crème fraîche 125 g de sucre

Ingrédients: 700 g de fraises 3 blancs d’oeufs 30 cl de crème liquide entière 100 g de sucre en poudre.

Ingrédients: 200g de mascarpone 2 oeufs 400g de fraises 50g de sucre en poudre 12 biscuits à le cuillère Sirop de fraise