Recette à la menthe

1517 recettes

Tajine de kefta végétarienne

(30 votes), (12) , (559)

Plat facile 45 min 30 min

Ingrédients: Pour 2 personnes soit 9/10 boulettes, il vous faut : Pour les boulettes de kefta : 250g d'haché 100% végétal 2 c. à s. d'huile d'olive 1 oeuf 1 p...

Taboulé & vinaigrette acidulée

(29 votes), (11) , (1104)

Entrée facile 20 min 355 kcal

Ingrédients: Pour le taboulé : 150 gr de semoule 1 noix de beurre 1/2 concombre 2 avocats 1 poivron rouge 10 olives noires (10-12) 4 radis (4-6) 2 échalote...

Tomates farcies au boulgour et aux herbes

(28 votes), (10) , (329)

Plat moyen 20 min 45 min

Ingrédients: 4 tomates (grosses) 250 g de boulgour (fin, cuit ; ou 170 g cru) 10 g de pignons 1 grosse poignée d’herbes (fraîches, ciselées ; j’ai utilisé de la...

Salade gourmande poulet pomme avocat

(28 votes), (7) , (450)

Entrée facile 15 min 10 min

Ingrédients: Salade verte avocat tomate concombre pomme maïs Blanc de poulet Parmesan vinaigrette au yaourt basilic et menthe (pour moi) ...

Bricks aux courgettes et à la feta

(25 votes), (9) , (440)

Entrée moyen 55 min 295 kcal

Ingrédients: 10 feuilles de brick 4 courgettes moyennes 1 grosse poignée de menthe fraîche 150 g de feta 1 gousse d’ail 1 cuillère à soupe d’huile d’olive poivre...

Salade presque toute verte

(24 votes), (9) , (954)

Entrée facile 20 min 4 min

Ingrédients: 2 avocats 200 g de pois gourmands 150 g de mesclun 150 g de feta émietté 12 noix 4 brins de menthe 1 citron vert 6 cuil à soupe d’huile d’oli...

Soupe de melon et de tomates cerises

(24 votes), (4) , (1278)

Entrée facile 10 min

Ingrédients: la chair d'un melon (tigré en Turquie) et une partie de son jus 6 petites tomates cerises Feuille de basilic ou de menthe...

Nem thadeua - salade laotienne de riz croustillant

(23 votes), (8) , (145)

Entrée moyen 60 min 20 min

Ingrédients: 3 verres à moutarde de riz thaï (et 1 verre à moutarde de riz gluant) 2 oignons 4 saucisses chinoises 4 cuillères à soupe de noix de coco rapée 2 ...

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Menu du jour

Salade de nem chua

(23 votes), (4) , (59)

Entrée facile 10 min

Ingrédients: Feuilles de batavia 1 dizaine de feuilles de menthe 1 dizaine de feuilles de basilic 3 ballotins de nem chua Ciboule thaïe Poivron jaune Sauce à nem ...

Bun bo xao

(20 votes), (8) , (1636)

Plat facile 15 min 5 min

Ingrédients: 75 g de vermicelles de riz 100 g de germes de soja 1 carotte râpée 150 g de boeuf (maigre coupé en lanières) 1 c à s d'huile d'olive 1 c à s d'hu...

Feuilles de chou farcies avec riz viande hachée et mélasse de gr

(20 votes), (2) , (49)

Plat moyen 60 min 50 min

Ingrédients: 1 chou vert ( pas frisé ) un gros morceau de viande - 400 g de viande hachée - 200 g de riz 2 cs d'huile d'olive 4 cs de mélasse de ...

Samoussas aux crevettes

(20 votes), (5) , (97)

Entrée moyen 15 min 20 min

Ingrédients: 20 crevettes roses décortiquées 8 feuilles de brick 2 cuillères à soupe de riz 1 oeuf 4 feuilles de menthe 3 cuillères à soupe de sauce soja 1 p...

Tzatziki au chèvre frais

(19 votes), (6) , (489)

Entrée moyen 25 min 120 kcal

Ingrédients: 450 g de yaourt grec 200 g de chèvre frais (type Petit Billy) 1 gousse d’ail 1 poignée de feuilles de menthe 1 concombre sel et poivre...

Trio de tapas

(18 votes), (474)

Apéritif facile 15 min 5 min

Ingrédients: tranches de baguette (ou autre pain de votre choix) anchois marinés à l’huile d’olive et au citron oignons rouges fromage blanc saumon fumé citro...

Taboulé tout frais, au boulghour et au sarrasin

(16 votes), (410)

Entrée facile 10 min 15 min

Ingrédients: 50 g de boulghour (pesé cru) 50 g de sarrasin (pesé cru) 2 tomates 1 petit oignon 1 piment doux 1 cuillère à café de graines de sésame 1 quart d...

Salade asiatique de cyril lignac

(15 votes), (3) , (125)

Entrée facile 8 min 6 min

Ingrédients: 120 g de chou chinois 1 carotte 1/2 oignon, (zhom n'aime pas l'oignon cru alors j'ai fait l'impasse) Des germes de soja Des feuilles de menthe 20...

Yakitori au poulet mariné à la sauce worcestershire et à la ment

(14 votes), (52)

Plat moyen 20 min 10 min

Ingrédients: Deux escalopes de poulet Deux cuillères à soupe de sauce worcestershire Quelques feuilles de menthe Deux cuillères à soupe de sucre en poudre Sel,...

Soupe froide de concombre aux noix

(12 votes), (2) , (470)

Entrée facile 12 min 173 kcal

Ingrédients: un concombre (gros) 2 yaourts brassés quelques feuilles de menthe 2 cs de noix une petite pincée de sel...

Salade de couscous aux tomates cerises, au citron et aux noix de pin

(12 votes), (14)

Entrée facile 15 min

Ingrédients: 1 tasse (180 g) couscous instantané 1 cuillère thé (5 ml) zeste de citron émincé 1 tasse (250 ml) eau (mis du bouillon de poulet maison) 2 cuillères ...

Salade croquante de courgettes crues, tomates et mozzarella

(12 votes), (2) , (227)

Entrée facile 10 min 10 min

Ingrédients: 1 courgette (petite) 1 tomate 1/2 boule de mozzarella 2 cuillères à soupe de flocons d'avoine ou des pignons de pin 1 cuillère à soupe d'huile d'o...

Gâteau croquant au chocolat blanc fruit de la passion & kiwi

(11 votes), (3) , (83)

Dessert facile 15 min

Ingrédients: 100 gr de flocons d'avoine 150 gr de chocolat blanc 2 kiwis 4 à 5 fruits de la passion quelques feuilles de menthe...

Burger tandoori sauce tzatziki

(11 votes), (239)

Plat facile 20 min 15 min

Ingrédients: 500 g de steak haché 2 gousses d'ail hachées 2 cuillères à soupe de chapelure 1 oeuf 1 cuillère à soupe de pâte tandoori 1 cuillère à soupe de s...

Crème vanillée et son coulis de fraises mentholées (ig bas)

(10 votes), (442)

Dessert facile 1h10m 267 kcal

Ingrédients: 25 cl de crème liquide entière (ou crème soja) 15 cl de lait (ou lait végétal) 35 g de fructose (pour la crème + pour les fraises si nécessaire) 1 ...

Salade d'israël

(9 votes), (312)

Entrée facile 10 min

Ingrédients: 1 concombre 1 courgette 3 tomates coeur de boeuf (ou grosses tomates anciennes) 1 oignon doux (type Lézignan) 1/2 bouquet de persil plat Une diz...

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