- Recette d'artichaut
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Recette au artichaut et parmesan
65 recettes (3 votes), (1) , (14)
Entrée facile 25 min 128 kcal
Ingrédients: 1/2 pâte feuilletée parmesan concentré de tomates des coeurs d'artichaut sel poivre...
(3 votes), (307)
Plat facile 28 min 608 kcal
Ingrédients: 125 g de riz arborio 10 cl de vin blanc 50 cl de bouillon de volaille 5 coeurs d'artichauts en conserves 2 tranches de jambon de parme 50 g de parmes...
(1 vote), (5)
Plat facile 15 min 564 kcal
Ingrédients: 250 g de riz arborio 2 cubes de bouillon de volaille 1 bocal de coeur d'artichauts 1 gousse d'ail 2 cuillerée à soupe de persil 20 cl de vin blanc se...
(2 votes), (8)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 200 g de mascarpone 50 g de parmesan 12 pétales de tomates confites 3 oeufs 6 tranches de pain de mie 1 gousse d'ail 2 cuillères à café de paprika 1/...
(2 votes)
Autre facile 1 heure 559 kcal
Ingrédients: 1 artichaut 4 copeaux de parmesan 1 petit bouquet de thym huile d'olive gros sel et poivre...
(3 votes)
Ptitchef s'est rendu dans la région de Parme en Italie pour comprendre les étapes de production de l'authentique Parmigiano Reggiano, ce fromage d'exception. Découvrez ce remarquable savoir-faire à l'italienne.
Plat facile 30 min 588 kcal
Ingrédients: 250 grammes de pâtes 1 bouquet d'artichaut poivrade 1 citron 4 gousses d'ail 200 Ml de crème liquide 50 grammes de parmesan (râpé) 125 grammes d...
Entrée facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 2 gros oignons 4 à 5 gros oignons verts 6 à 8 fonds d'artichauts 6 à 10 banches fleuries de basilic pourpre 50 ml de crème liquide lég...
Autre facile 10 min 25 min
Ingrédients: Pour 8 moelleux : 2 oeufs 600 ml de lait 60 g de farine 60 g de parmesan un coeur d'artichaut à l'huile du sel du poivre...
Autre facile 15 min 55 min
Ingrédients: 4 à 5 artichauts 20 feuilles de sauge de l'huile d'olive 2 c à s de jus de lime 8 copeaux de parmesan 1 petite branche de thym sel poivre...
Apéritif facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 boîte de fonds d?artichauts 1 gousse d'ail 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillérée à soupe de parmesan sel 1 pincée de piment d'Espelette...
(33 votes), (9 commentaires)
Avec l'arrivée de l'automne, des recettes plus riches et élaborées débarquent sur nos tables : des recettes de soupes ou de viandes en sauce par exemple pour réchauffer notre coeur et corps afin d'affronter les jours froids et pluvieux à venir.
Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: de la baguette, finement tranchée de la tapenade d'olives noires des artichauts grillés, coupés en deux si ils sont gros et épongés des copeaux de pa...
Entrée moyen 30 min 492 kcal
Ingrédients: 6 fonds d'artichaut surgelés (Picard) 4 gros oeufs 10 g de beurre 1 cuillère à soupe de crème liquide allégée 40 g de parmesan sel et poivre blan...
(7 votes), (4) , (303)
Entrée moyen 1h15m 391 kcal
Ingrédients: 2 artichauts 1/2 citron 50 ml huile d'olive 1 gousse d'ail herbes de Provence sel poivre 2 càs de parmesan râpé 1 càs chapelure...
(3 votes), (32)
Entrée facile 1h10m 350 kcal
Ingrédients: 8 artichauts poivrade 100 Ml d'eau 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 jus de citron 50 grammes de parmesan râpé 1/2 bouquet de persil plat 2 ...
(1 vote), (1) , (7)
Entrée facile 1h30m 328 kcal
Ingrédients: 50 g de farine 1 oeuf 1 cuillère à café de levure chimique 2 cuillères à soupe de gruyère râpé 2 cuillères à soupe de parmesan râpé 3 cuillères à so...
(1 vote), (4)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 200g de riz à risotto 50g de parmesan râpé 30g de beurre 1l de bouillon de poisson (frais ou en poudre) 1 échalote hachée (ou 2 cuillères à soupe d'é...
(1 vote), (6)
Apéritif facile 30 min 30 min
Ingrédients: 8 à 10 fonds d'artichaut surgelés (selon la taille) 130 g de ricotta 50 g de pignons de pin + quelques uns pour la décoration 1 càs d'huile d'olive 4...
(8 votes), (122)
Entrée facile 5 min 5 min
Ingrédients: Artichaut Radis Courgette Huile l'olive (parfumée à la truffe blanche) Fleur de sel Parmesan Feuilles de basilic Poivre...
(3 votes), (45)
Plat moyen 20 min 35 min
Ingrédients: 300g de riz rond (pour risotto) 1 oignon 10cl de vin blanc sec 1L d’eau chaude (avec 1 cube de bouillon de boeuf ou de volaille) 6 artichauts poiv...
(3 votes), (9)
Plat facile 25 min 25 min
Ingrédients: La pâte : 4 oeufs 400 g de farine 2 cuillères d'huile d'olive Un peu d'eau 1 pincée de sel La farce : 1 boite de coeurs d'artichauts 150 g de ricott...
(2 votes), (1) , (205)
Plat moyen 5 min 20 min
Ingrédients: 454 g (1 boîte) de farfalle de Barilla 75 ml (1/3 tasse) d'huile d'olive extra-vierge 1 contenant (398 ml) d'artichauts dans l'eau, égouttés et coupés...
(2 votes), (4)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 260 g de spaghetti 8 coeurs d'artichauts surgelés (à ajuster selon vos gouts) huile d'olive sel poivre en grains à concasser 80 g de pecorino ou de p...
(1 vote), (6)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: Coulis de poivron : 1 bocal de poivrons grillés à l'huile, 1 gousse d'ail. Caviar d'artichaut : 1 boîte de coeurs d'artichaut, 1 cuillère à soupe de ...
(1 vote), (12)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 8 fonds d'artichauts surgelés 300 g d'épinards en branches surgelés 150 g de mozzarella 4 cuillères à soupe de jus d'orange le zeste râpé d'une ½ ora...
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