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Recette au artichaut et parmesan

65 recettes
Recette Tartelettes artichauts/parmesan

Tartelettes artichauts/parmesan

(3 votes), (1) , (14)
Entrée facile 25 min 128 kcal
Ingrédients: 1/2 pâte feuilletée parmesan concentré de tomates des coeurs d'artichaut sel poivre...
Recette Risotto d'artichauts, parmesan et jambon de parme

Risotto d'artichauts, parmesan et jambon de parme

(3 votes), (307)
Plat facile 28 min 608 kcal
Ingrédients: 125 g de riz arborio 10 cl de vin blanc 50 cl de bouillon de volaille 5 coeurs d'artichauts en conserves 2 tranches de jambon de parme 50 g de parmes...
Recette Rizotto d'artichauts, parmesan et jambon de parme

Rizotto d'artichauts, parmesan et jambon de parme

(1 vote), (5)
Plat facile 15 min 564 kcal
Ingrédients: 250 g de riz arborio 2 cubes de bouillon de volaille 1 bocal de coeur d'artichauts 1 gousse d'ail 2 cuillerée à soupe de persil 20 cl de vin blanc se...
Recette Tiramisu salé aux tomates confites, parmesan et artichauts

Tiramisu salé aux tomates confites, parmesan et artichauts

(2 votes), (8)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 200 g de mascarpone 50 g de parmesan 12 pétales de tomates confites 3 oeufs 6 tranches de pain de mie 1 gousse d'ail 2 cuillères à café de paprika 1/...
Recette Feuilles d'artichaut grillées, parmesan & thym

Feuilles d'artichaut grillées, parmesan & thym

(2 votes)
Sans gluten
Autre facile 1 heure 559 kcal
Ingrédients: 1 artichaut 4 copeaux de parmesan 1 petit bouquet de thym huile d'olive gros sel et poivre...
Les secrets de fabrication du Parmigiano Reggiano

Les secrets de fabrication du Parmigiano Reggiano

(3 votes)

Ptitchef s'est rendu dans la région de Parme en Italie pour comprendre les étapes de production de l'authentique Parmigiano Reggiano, ce fromage d'exception. Découvrez ce remarquable savoir-faire à l'italienne.

Recette Penne aux artichauts poivrade et crème de parmesan

Penne aux artichauts poivrade et crème de parmesan

 
Plat facile 30 min 588 kcal
Ingrédients: 250 grammes de pâtes 1 bouquet d'artichaut poivrade 1 citron 4 gousses d'ail 200 Ml de crème liquide 50 grammes de parmesan (râpé) 125 grammes d...
Recette Tarte à la crème d'artichauts et oignon au parmesan et basilic pourpre

Tarte à la crème d'artichauts et oignon au parmesan et basilic pourpre

Entrée facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 2 gros oignons 4 à 5 gros oignons verts 6 à 8 fonds d'artichauts 6 à 10 banches fleuries de basilic pourpre 50 ml de crème liquide lég...
Recette Moelleux au parmesan et aux artichauts grillés...façon antipasti

Moelleux au parmesan et aux artichauts grillés...façon antipasti

Autre facile 10 min 25 min
Ingrédients: Pour 8 moelleux : 2 oeufs 600 ml de lait 60 g de farine 60 g de parmesan un coeur d'artichaut à l'huile du sel du poivre...
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Recette Artichauts aux feuilles de sauge & parmesan

Artichauts aux feuilles de sauge & parmesan

Autre facile 15 min 55 min
Ingrédients: 4 à 5 artichauts 20 feuilles de sauge de l'huile d'olive 2 c à s de jus de lime 8 copeaux de parmesan 1 petite branche de thym sel poivre...
Recette Tartinade d?artichaut au parmesan et piment d?espelette

Tartinade d?artichaut au parmesan et piment d?espelette

Apéritif facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 boîte de fonds d?artichauts 1 gousse d'ail 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillérée à soupe de parmesan sel 1 pincée de piment d'Espelette...
Les recettes qui vous permettront d'affronter l'automne

Les recettes qui vous permettront d'affronter l'automne

(33 votes), (9 commentaires)

Avec l'arrivée de l'automne, des recettes plus riches et élaborées débarquent sur nos tables : des recettes de soupes ou de viandes en sauce par exemple pour réchauffer notre coeur et corps afin d'affronter les jours froids et pluvieux à venir.

Recette Canapés à la tapenade, aux artichauts et au parmesan

Canapés à la tapenade, aux artichauts et au parmesan

Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: de la baguette, finement tranchée de la tapenade d'olives noires des artichauts grillés, coupés en deux si ils sont gros et épongés des copeaux de pa...
Recette Brouillade d'oeufs au parmesan sur fond d'artichaut

Brouillade d'oeufs au parmesan sur fond d'artichaut

 
Sans gluten
Entrée moyen 30 min 492 kcal
Ingrédients: 6 fonds d'artichaut surgelés (Picard) 4 gros oeufs 10 g de beurre 1 cuillère à soupe de crème liquide allégée 40 g de parmesan sel et poivre blan...
Recette Artichauts au four

Artichauts au four

(7 votes), (4) , (303)
Entrée moyen 1h15m 391 kcal
Ingrédients: 2 artichauts 1/2 citron 50 ml huile d'olive 1 gousse d'ail herbes de Provence sel poivre 2 càs de parmesan râpé 1 càs chapelure...
Recette Artichauts à l'italienne

Artichauts à l'italienne

(3 votes), (32)
Entrée facile 1h10m 350 kcal
Ingrédients: 8 artichauts poivrade 100 Ml d'eau 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 jus de citron 50 grammes de parmesan râpé 1/2 bouquet de persil plat 2 ...
Recette MINI CAKES ARTICHAUTS TOMATES SÉCHÉES

MINI CAKES ARTICHAUTS TOMATES SÉCHÉES

(1 vote), (1) , (7)
Entrée facile 1h30m 328 kcal
Ingrédients: 50 g de farine 1 oeuf 1 cuillère à café de levure chimique 2 cuillères à soupe de gruyère râpé 2 cuillères à soupe de parmesan râpé 3 cuillères à so...
Recette Risotto aux gambas et aux fonds d'artichaut

Risotto aux gambas et aux fonds d'artichaut

(1 vote), (4)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 200g de riz à risotto 50g de parmesan râpé 30g de beurre 1l de bouillon de poisson (frais ou en poudre) 1 échalote hachée (ou 2 cuillères à soupe d'é...
Recette Savoureux raviolis artichauts/pignons

Savoureux raviolis artichauts/pignons

(1 vote), (6)
Apéritif facile 30 min 30 min
Ingrédients: 8 à 10 fonds d'artichaut surgelés (selon la taille) 130 g de ricotta 50 g de pignons de pin + quelques uns pour la décoration 1 càs d'huile d'olive 4...
Recette Tartine croquante à l'artichaut, radis & courgette...

Tartine croquante à l'artichaut, radis & courgette...

(8 votes), (122)
Entrée facile 5 min 5 min
Ingrédients: Artichaut Radis Courgette Huile l'olive (parfumée à la truffe blanche) Fleur de sel Parmesan Feuilles de basilic Poivre...
Recette Risotto artichauts poivrade et petits pois

Risotto artichauts poivrade et petits pois

(3 votes), (45)
Sans gluten
Plat moyen 20 min 35 min
Ingrédients: 300g de riz rond (pour risotto) 1 oignon 10cl de vin blanc sec 1L d’eau chaude (avec 1 cube de bouillon de boeuf ou de volaille) 6 artichauts poiv...
Recette Raviolis maison ricotta artichauts

Raviolis maison ricotta artichauts

(3 votes), (9)
Plat facile 25 min 25 min
Ingrédients: La pâte : 4 oeufs 400 g de farine 2 cuillères d'huile d'olive Un peu d'eau 1 pincée de sel La farce : 1 boite de coeurs d'artichauts 150 g de ricott...
Recette Salade de farfalle avec tomates cerise, artichauts et mozzarella du québec

Salade de farfalle avec tomates cerise, artichauts et mozzarella du québec

(2 votes), (1) , (205)
Plat moyen 5 min 20 min
Ingrédients: 454 g (1 boîte) de farfalle de Barilla 75 ml (1/3 tasse) d'huile d'olive extra-vierge 1 contenant (398 ml) d'artichauts dans l'eau, égouttés et coupés...
Recette Spaghetti cacio e pepe aux artichauts

Spaghetti cacio e pepe aux artichauts

(2 votes), (4)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 260 g de spaghetti 8 coeurs d'artichauts surgelés (à ajuster selon vos gouts) huile d'olive sel poivre en grains à concasser 80 g de pecorino ou de p...
Recette Coulis de poivron et caviar d'artichaut

Coulis de poivron et caviar d'artichaut

(1 vote), (6)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: Coulis de poivron : 1 bocal de poivrons grillés à l'huile, 1 gousse d'ail. Caviar d'artichaut : 1 boîte de coeurs d'artichaut, 1 cuillère à soupe de ...
Recette Fonds d'artichauts gratinés

Fonds d'artichauts gratinés

(1 vote), (12)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 8 fonds d'artichauts surgelés 300 g d'épinards en branches surgelés 150 g de mozzarella 4 cuillères à soupe de jus d'orange le zeste râpé d'une ½ ora...


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