Ingrédients: 1,5 kg de veau coupé en dés 3 échalotes grises 2 carottes moyennes 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 2 cuillères à soupe de moutarde...
Ingrédients: 385 g de farine 25 g de cacao amer en poudre 1 pincée de sel 285 g de beurre mou 185 g de sucre 1 jaune 1/4 de cuillère à café d'extrait de...
Ingrédients: 1er récipient 80 g de farine 5 céréales, contenant des graines de lin 70 g de farine de châtaigne 20 g de flocons d'avoine 3/4 de c. à thé de bic...
Ingrédients: 750 g (environ 1 livre 1/2) de cubes de boeuf à ragoût 2 cuillère à soupe d'huile de canola 3 carottes, pelées et hachées 3 branches de céleri,...
Ingrédients: des aiguillettes préparé une "chapelure" avec: des noisettes hachées au couteau du grué de cacao de la chapelure du cacao en poudre du sel du...
Ingrédients: 115g de farine de blé type 65 60g de farine de châtaigne 50g de farine d'orge 225g de margarine végétale 130g de sucre de canne complet 2 cuillère...
Ingrédients: 100 g de riz 200 ml d'eau très chaude + un cube de bouillon 2 cuillères à café de cacao non sucré 1 oignon moyen (environ 70 g) 2 pincées de noix...
Ingrédients: 12 noix de Saint-Jacques 3 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré 10 cl de crème fraîche liquide et 10 cl de crème fraîche classique 1...
Ingrédients: Pour 20 madeleines: 60 g de chocolat noir 200 g de beurre 3 oeufs 130 g de sucre semoule 2 cuillères à soupe de miel 6 cl de lait 1 sachet de sucre...
Ingrédients: 250g de beurre 3 oeufs 1 verre de sucre glace 1 verre de cacao 1 verre de cacahuètes (grillées et moulues) 1 verre de maïzena 1 sachet de levure...
Ingrédients: 95 g de poudre d'amandes 155 g de sucre glace 75 g de blanc d'oeuf (les blancs d'environ 2 oeufs) 50 g de sucre en poudre 15 g de cacao en poudre...
Ingrédients: 300 g de chocolat (de très bonne qualité) 100 g de beurre 2 jaunes d'oeuf 125 g de sucre glace 1 c. à soupe de lait 4 cl de crème liquide Cacao en...
Ingrédients: 175gr de chocolat noir à 70% (j'ai mis du 51%) 140gr de beurre mou (pour moi demi-sel) 210gr de sucre semoule 35gr de cacao amer en poudre 7 oeufs
Ingrédients: 1 oeuf 50g de sucre 40g de farine Une pointe de couteau de levure chimique 30g de cacao non sucré en poudre 1 pincée de sel 60g de chocolat noir...
Ingrédients: Pour la pâte sablée maison : 250 g de farine 125 g de beurre 70 g de sucre semoule 2 jaunes d'oeufs 5 cl d'eau 1 pincée de sel Pour le caramel au...
Ingrédients: Ingrédients pour 4 cupcakes : 150 g de nutella, 1 oeuf, 20 g de cacao en poudre non sucré, 30 g de farine, 1 càs de lait. Ingrédients pour le...
Ingrédients: 250 g de mascarpone 100 g de sucre 3 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 20 biscuits à la cuillère 200 ml de lait chocolatée bien corsé 50 ml de cacao...
Ingrédients: 205g de Chocolat Noir (Nestlé dessert - Noir 100% pur beurre de cacao) 5 Blancs Oeufs 3 càs de Sucre en Poudre 25g de Beurre (aux Cristaux de sel)
Ingrédients: Pour le biscuit : 4 oeufs (entiers ; blancs et jaunes séparés) 2 blancs d'oeuf 150 g de sucre 100 g de farine 3 cuillères à soupe de cacao amer 1...
Ingrédients: Pour réaliser les 2 biscuits, il vous faut : 3 oeufs 150 g sucre 1càs sucre vanillé 200 g crème fraîche liquide (la moins calorique ira très bien...
Ingrédients: Pour la dacquoise aux noisettes : 75gr de noisettes en poudre 75gr de sucre glace 30gr de sucre en poudre 100gr de blancs d’oeufs Pour le praliné...
Ingrédients: 90ml de lait 2 oeufs 1 cuillère à café de sel 30g de beurre 40g de sucre 350g de farine T55 1 grosse cuillère à soupe de cacao 1 sachet de levure...
