Ptitchef

Recette au caramel beurre salé

2670 recettes
Recette Mousse au chocolat, poires et croustillant noisettes

Mousse au chocolat, poires et croustillant noisettes

Dessert facile 10 min 2 min
Ingrédients: 1/2 tablette de chocolat noir à dessert 1 brique de 20 cl de crème liquide entière (à réserver au congélateur 15 minutes avant le montage) 1 p...
Recette Muffins au chocolat blanc & au beurre de cacahuète

Muffins au chocolat blanc & au beurre de cacahuète

 
Autre facile 50 min 420 kcal
Ingrédients: Pour environ 15 muffins : 200 g de farine 120 g de pépites de chocolat blanc 125 g de beurre de cacahuète 1 cuillère à café de levure en poudre 1/2 cu...
Recette Carrés tarte au sucre avec base de biscuit au beurre et pacanes

Carrés tarte au sucre avec base de biscuit au beurre et pacanes

Autre facile 10 min 60 min
Ingrédients: Base: ¾ tasse de beurre ramolli 1 ¼ tasse de farine 1/4 tasse de cassonade ½ tasse de pacanes hachés Garniture: 3 tasses 750 ml de cassonade 2 tass...
Recette Coing-coing !

Coing-coing !

Autre facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1) Coings poêlés au beurre et au miel : 2 coings 1 noisette de beurre salé 1 cuillère à soupe de miel 2) Pour 9 pots de confiture coing-pamplemousse ...
Recette Tarte au fenouil et au bleu / Fennel and blue cheese pie

Tarte au fenouil et au bleu / Fennel and blue cheese pie

 
Entrée facile 30 min 676 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 600g de fenouil 125g de Saint Agur 2 oeufs 100ml de crème fraîche 100g de gruyère râpé 1/2 cuillère à café de cumin sel poivre...
Recette Magret de canard et son caramel de balsamique

Magret de canard et son caramel de balsamique

Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 1 magret de canard 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 2 cuillères à soupe de miel ou sirop d'érable...
Recette Poire pochée aux epices, glace réglisse et caramel au beurre salé

Poire pochée aux epices, glace réglisse et caramel au beurre salé

Dessert moyen 45 min 30 min
Ingrédients: Pour la glace à la réglisse : 25 cl de lait entier 25 cl de crème liquide 1 cuillère à café bombé de poudre de réglisse ou 1 cuillère à café rase de c...
Recette Muffins jambon, chèvre et pignons de pin

Muffins jambon, chèvre et pignons de pin

Autre facile 10 min 30 min
Ingrédients: 120g de farine 2 oeufs 5 cuillères a soupe de lait 1/2 sachet de levure chimique 100g de dés de Jambon 1 grosse Poignée de Pignons de Pin 50g de chèv...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Brunchetta thon-œuf-olives noires ou brunchetta chèvre-jambon cru ?

Brunchetta thon-œuf-olives noires ou brunchetta chèvre-jambon cru ?

 
Apéritif facile 19 min 364 kcal
Ingrédients: 1 gros pain de campagne tranché 3-4 gousses d'ail Huile d'olive Pour les brunchettas au thon : ~10 tomates cerise jaunes et rouges ~12 olives n...
Recette Cookies au chocolat au lait et noisette... sans beurre

Cookies au chocolat au lait et noisette... sans beurre

 
Autre facile 27 min 581 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 100 g de sucre 200 g de farine 75 g de poudre de noisette 1 yaourt nature 100 g de chocolat au lait 2 cuillères à café de Nutella...
Recette Gateau aux pommes et sa sauce au rhum/caramel

Gateau aux pommes et sa sauce au rhum/caramel

 
Dessert facile 1h8m 463 kcal
Ingrédients: 170 g de beurre mou 150 g de sucre en poudre 3 oeufs 200 g de farine 2 cuillères à soupe de lait 1 sachet de levure chimique 3 grosses pommes Pour l...
Recette Potée d'automne / fall stew

Potée d'automne / fall stew

Plat facile 15 min 90 min
Ingrédients: 1 noix de beurre 2 oignons 4 gousses d’ail 300 ml de vin blanc, type pinot. 2,5 l de bouillon de boeuf 1 kg de pommes de terre 400 g de carottes 2 pe...
Recette Gaufres aux flocons d'avoine et sauce caramel au beurre de cacahuètes

Gaufres aux flocons d'avoine et sauce caramel au beurre de cacahuètes

Autre facile 15 min 8 min
Ingrédients: Pour les gaufres : 400 g de gros flocons d’avoine (Markal) 500 ml de lait d’amande (Perl’Amande) 120 g de dattes séchées (Rapunzel) 50 g de noisettes ...
Recette Gratin de poires aux amandes et son caramel à la fleur de sel

Gratin de poires aux amandes et son caramel à la fleur de sel

Dessert facile 20 min 20 min
Ingrédients: 4 poires 100 g d’amandes effilées Pour la crème d’amandes 2 oeufs 100 g de poudre d’amandes 100 g de sucre glace 100 g de beurre doux ramolli Pour ...
Recette Gratin de saumon au parmesan et son crumble

Gratin de saumon au parmesan et son crumble

Autre facile 15 min 40 min
Ingrédients: 500 g de saumon frais 300 g de pommes de terre 1 cuillère à soupe de ciboulette hachée 50 g de chapelure 40 g de parmesan 2 cuillères à soupe de crèm...
Recette Cake salé pour soirée animée

Cake salé pour soirée animée

 
Autre facile 1h5m 370 kcal
Ingrédients: 180 g de farine 10 cl de lait écrémé 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 100 g de féta 30 g d'emmental râpé 2 cuillères à soupe persil haché 2 cuillè...
Recette Tarte aux noix de pécan et caramel : ma version prête en 15min !

Tarte aux noix de pécan et caramel : ma version prête en 15min !

 
Autre facile 50 min 1085 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 20 carambars 20 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe de chocolat en poudre non sucré 300 g de noix de pécan...
Recette Brioche légère à la fève tonka

Brioche légère à la fève tonka

Goûter facile 3 heures 40 min
Ingrédients: 250 g de farine 60 g de beurre 40 g de sucre + 1 cuillère à café + saupoudrage 1 sachet (5,5 g) de levure de boulanger sèche 1 fève Tonka (taille moy...
Recette Une entrée simple en sucré salé, délicieuse et de saison

Une entrée simple en sucré salé, délicieuse et de saison

 
Sans gluten
Entrée facile 30 min 312 kcal
Ingrédients: 2 figues fraîches 2 tranches de chèvre en bûchette 1 petite càc de miel salade jambon cru...
Recette Velouté de petits pois parfumé au curry, quenelle ricotta-roquefort

Velouté de petits pois parfumé au curry, quenelle ricotta-roquefort

 
Plat facile 40 min 279 kcal
Ingrédients: Pour le velouté : 400 g de petits pois en boîte Environ 50 cl de bouillon de légumes (2 bouillon cubes dilué dans 50 cl d'eau chaude) 1 feuille de ...
Recette Crumble salé forestier à l'indienne: carottes, garam masala, farine de pois chiche

Crumble salé forestier à l'indienne: carottes, garam masala, farine de pois chiche

 
Plat facile 1 heure 197 kcal
Ingrédients: 4 belles carottes 80g de farine de pois chiche 40g de farine blanche 10g de poudre de noisettes 40g de beurre sel 1 cuillère à café de garam masala ...
Recette Soupe aux carottes et à la ciboulette / carrot and chive soup

Soupe aux carottes et à la ciboulette / carrot and chive soup

 
Plat facile 55 min 196 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 900g de carottes 2 oignons 1,5l de bouillon de volaille 1 bouquet de ci...
Recette Pastilla au chocolat et aux fruits secs et sa sauce caramel au beurre salé

Pastilla au chocolat et aux fruits secs et sa sauce caramel au beurre salé

 
Dessert facile 21 min 889 kcal
Ingrédients: 4 abricots secs 4 pruneaux 4 figues sèches 16 noisettes 40 pistaches mondées 4 feuilles de brick 20g de beurre 1 à 2 cuillères à soupe de sucre glace...
Recette Crème caramel exquise

Crème caramel exquise

Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 litre de lait entier 1 gousse de vanille fendue en deux 7 oeufs 100 g de sucre Pour le caramel 100 g de sucre en poudre...


Recettes

Question du moment
À quelle fréquence achetez-vous des produits bio?
Votez