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Recette au cidre

727 recettes
Recette Cuisine a la plancha : daurade a l'espagnole

Cuisine a la plancha : daurade a l'espagnole

(10 votes), (1) , (81)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 belles daurades royales de 500 gr environ chacune 8 gousses d'ail sauce basque au piment d'espelette** ***Sauce basque au piment d'espelette ...
Recette Salade aux orties

Salade aux orties

(10 votes), (2) , (4)
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: un chou pointu très tendre 1/2 bulbe de fenouil 1 petit oignon 1 carotte 4 ou 5 noix La sauce est composée d'environ 2 cuillères à soupe de fromage b...
Recette Aiguillettes de canard aux mirabelles

Aiguillettes de canard aux mirabelles

(9 votes), (2) , (26)
Sans gluten
Plat facile 25 min 406 kcal
Ingrédients: 6 aiguillettes de canard une vingtaine de mirabelles beurre 2 càs de miel 2 càs de vinaigre de cidre sel poivre huile d?olive...
Recette Salade de Pois Chiche

Salade de Pois Chiche

(9 votes), (2) , (221)
Entrée facile 25 min
Ingrédients: 800gr de pois chiche cuit (en boîte) 1 demi poivron vert 1 demi poivron rouge 1 demi poivron jaune 1 oignon 2 gousses d'ail 1 quart de concombre...
Recette Quiche normande

Quiche normande

(9 votes), (6) , (610)
Entrée moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte brisée, 1 oignon, 150 g de lardons allumette fumés, 5 cl de cidre ou de vin blanc, 2 oeufs, 100 g de crème fraîche liquide (10 cl), sel et poiv...
Recette Boulettes de porc, sauce aigre-douce

Boulettes de porc, sauce aigre-douce

(9 votes), (86)
Plat facile 44 min 135 kcal
Ingrédients: 1 livre de porc haché maigre (450 g) 1 oeuf ¼ de tasse de chapelure ¼ de tasse d'oignons vert hachés fins 2 cuillères à table de carotte râpée 1 ...
Recette Poule au blanc normande

Poule au blanc normande

(8 votes), (1) , (40)
Plat moyen 2h15m 1222 kcal
Ingrédients: 1 poule fermière de préférence 1 oignon 4 carottes 4 navets 4 blancs de poireaux 2 branches de céleri 1 bouquet garni Pour la sauce : 40g de beurre 3...
Recette Pommes de terre aux oignons et au curcuma

Pommes de terre aux oignons et au curcuma

(8 votes), (1) , (48)
Sans gluten
Plat moyen 52 min 368 kcal
Ingrédients: 800 gr de pommes de terre 4 oignons 2 gousses d'ail 1 feuille de laurier 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre 5 cuillères à soupe d'huile d'ar...
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Menu du jour

Recette Carré de porc aux abricots secs et aux pruneaux

Carré de porc aux abricots secs et aux pruneaux

(8 votes), (1) , (52)
Plat moyen 10 min 1 heure
Ingrédients: 1.5kgs de rôti de porc-150gr d'abricots secs-100gr de pruneaux dénoyautés-1 gousse d'ail-1CS de thym-100gr de beurre ramolli-30cl de cidre-sel-poivre ...
Recette Filet de porc à l'érable et à la moutarde ancienne

Filet de porc à l'érable et à la moutarde ancienne

(8 votes), (537)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour la marinade : 60 ml de sirop d'érable (1/4 de tasse) 60 ml de moutarde à l'ancienne (1/4 de tasse) 2 cuillère à soupe de vinaigre de cidre (ou...
Recette Aumonières de boudin blanc aux pommes

Aumonières de boudin blanc aux pommes

(8 votes), (1) , (52)
Entrée facile 45 min 728 kcal
Ingrédients: 4 boudins blancs truffés 6 feuilles de brick 400 g de pommes 60 g de noisettes vinaigre de cidre 60 g de beurre...
Recette Carpaccio de st jacques à l'orange

Carpaccio de st jacques à l'orange

(7 votes), (252)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 12 noix de Saint Jacques fraîches 1 orange 3cs d'huile d'olive 1cs de vinaigre de cidre sel - poivre...
Recette Poulet sauté au caramel

Poulet sauté au caramel

(7 votes), (533)
Plat facile 50 min 270 kcal
Ingrédients: 4 blancs de poulet 2 carottes 1 poivron rouge 2 oignons 2 cuillères à café de gingembre moulu 75 g de sucre en poudre Huile neutre 1 cuillère à...
Recette Salade colorée mangue et poulet

Salade colorée mangue et poulet

(7 votes), (1) , (60)
Sans gluten
Entrée moyen 40 min 217 kcal
Ingrédients: 200 g d'escalopes de poulet 1 kg de pommes de terre 1 poivron rouge 1 mangue (bien mûre) 1 bouquet de persil Vinaigre de cidre Huile d'olive S...
Recette Médaillons de porc au miel et au piment chipotle

Médaillons de porc au miel et au piment chipotle

(5 votes), (212)
Plat facile 5 min 12 min
Ingrédients: Pour le mélange d'épices : 1 c. à table cassonade tassée (15 ml) 1 c. à table assaisonnement au chili (15 ml) 2 c. à thé gros sel (10 ml) 1 c. ...
Recette Salade de carottes râpées, lentilles et avocats

Salade de carottes râpées, lentilles et avocats

(5 votes), (3) , (1118)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 310 kcal
Ingrédients: 1 kg de carottes 400 g de lentilles sous vide cuites à la vapeur 2 avocats, mûrs du vinaigre de cidre de l'huile de colza du sel marin du poi...
Recette Verrines de betterave chic et rapide

Verrines de betterave "chic et rapide"

(5 votes), (1) , (34)
Sans gluten
Apéritif facile 15 min 46 kcal
Ingrédients: 1 betterave cuite 1,5 cuillère à soupe de yaourt nature 1 cuillère à soupe d'huile 1,5 cuillère à soupe de vinaigre de cidre 1 blanc d'oeuf 1 cuillèr...
Recette Asperges tièdes, crumble au parmesan

Asperges tièdes, crumble au parmesan

(4 votes), (304)
Entrée facile 50 min 443 kcal
Ingrédients: 2 bottes d'asperges blanches 20 gr de beurre Pour la vinaigrette : 12 ,5 cl d'huile de noisette 5 cl de vinaigre de cidre Sel Poivre Pour l...
Recette Magret de canard séché façon biltong

Magret de canard séché façon biltong

(4 votes), (64)
Sans gluten
Entrée moyen 5 heures 236 kcal
Ingrédients: Voici la recette pour 300 g de viande: Pour la marinade: 60 ml vinaigre de vin blanc 60 ml de vinaigre de cidre 300 g de magret de canard Pour le sa...
Recette Crêpe au foie gras - repas de mardi gras

Crêpe au foie gras - repas de mardi gras

(4 votes), (1) , (58)
Plat facile 20 min 419 kcal
Ingrédients: 200 gr de Farine au sarrasin 100 gr de farine de blé (classique) 3 oeufs 40 gr de beurre 1/2 litre de Cidre un peu d'eau sel 6 t...
Recette Poulet au miel et sauce barbecue

Poulet au miel et sauce barbecue

(4 votes), (116)
Plat facile 1 heure 20 min
Ingrédients: 3 c. à soupe de beurre 3 c. à soupe d'huile 1 oignon moyen finement haché 1 gousse d'ail finement haché 2/3 tasse de ketchup 2/3 tasse de miel 1...
Recette Salade vitalité crudités et graines germées

Salade vitalité crudités et graines germées

(4 votes), (2) , (22)
Autre facile 15 min
Ingrédients: Ingrédients pour une salade : 1 carotte 1 petite tomate 1/3 de concombre 1 poignée de pousses de brocoli 1 poignée de pousses de roquette ...
Recette Tortellini à la sauce au séré et basilic

Tortellini à la sauce au séré et basilic

(4 votes), (10)
Plat moyen 25 min 15 min
Ingrédients: 800gr de tortellini frais à la viande 300gr de séré 1 cube de bouillon de volaille 4 gousses d'ail 1 bouquet de basilic 50gr de parmesan râpé 4 ...
Recette Salade de magret seche aux poires et roquefort

Salade de magret seche aux poires et roquefort

(4 votes), (14)
Apéritif facile 20 min
Ingrédients: 150 G à 200 G DE MAGRET SÈCHE 2 POIRES JUTEUSES 150 G DE ROQUEFORT SALADE OU ROQUETTE 60 G DE CERNEAUX DE NOIX VINAIGRE DE CIDRE HUILE DE NOIX...


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