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Recette au maïs

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Recette Du boeuf, mais version estivale

Du boeuf, mais version estivale

 
Sans gluten
Plat moyen 30 min 295 kcal
Ingrédients: 2 entre côtes de boeuf Beurre à rôtir Vieux vinaigre balsamique Poivre en grains Fleur de sel Champignons de Paris ¼ poivron rouge, jaune Huile ...
Recette Banh gio, je ne connais pas la traduction mais j'adore!!

Banh gio, je ne connais pas la traduction mais j'adore!!

 
Plat facile 30 min 507 kcal
Ingrédients: 250 g de maïzena 750 g d'eau 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol Pour la farce: 3 côtes de porc désossées 2 échalotes 1...
Recette Blinis au maïs et champignons de paris

Blinis au maïs et champignons de paris

 
Autre facile 19 min 105 kcal
Ingrédients: Pour 6 gros blinis : 150 g de maïs (1 petite boîte) 200 g de champignons de paris (1 petite boîte) 2 oeufs 75 g de farine 1 cuillère à café de levure ...
Recette Panna cotta au maïs et chorizo grillé

Panna cotta au maïs et chorizo grillé

Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 boîte de maïs 1 échalote 1/2 cuillère à café d’agar-agar ou 1 feuille de gélatine réhydratée 1 noisette de beurre ¼ de litre de bouillon de légume...
Recette Pancakes saumon fumé - maïs

Pancakes saumon fumé - maïs

 
Dessert facile 14 min 347 kcal
Ingrédients: 120 gr de farine 120 ml de lait 2 oeufs 2 pincées de bicarbonate 2 tranches de saumon fumé émincé 1 mini boîte de maïs égoutté huile pour la poêle s...
Recette Burger muffin au guacamole, bacon, maïs & gouda

Burger muffin au guacamole, bacon, maïs & gouda

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 muffins anglais 4 tranches de bacon 6 mini épis de maïs en bocal coupés en deux dans la longueur 4 tranches de gouda Pour le guacamole: 1 avocat ...
Recette Petites crèmes à l'orange (oui mais sans crème ni lait!!)

Petites crèmes à l'orange (oui mais sans crème ni lait!!)

 
Sans gluten
Dessert facile 45 min 279 kcal
Ingrédients: 4 oranges 5 oeufs 80 g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger écorce d'orange confite...
Recette Broa de milho pain à la farine de maïs

Broa de milho pain à la farine de maïs

 
Autre facile 40 min 35 min
Ingrédients: 20 g de levure fraîche 250 ml d'eau tiède 225 g de farine de maïs 450 g de farine de blé 150 ml de lait tiède 30 ml d'huile d'olive 7.5 g de sel pole...
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Menu du jour

Recette Soupe de crabe au maïs

Soupe de crabe au maïs

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 2 cuillère. à soupe d'huile de tournesol 1 oignon finement haché 1 gousse d'ail écrasée 1 piment rouge, épépiné et haché 2 pommes de terre, coupées ...
Recette Poulet sauté aux épis de maïs et poivron rouge

Poulet sauté aux épis de maïs et poivron rouge

 
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 3 belles escalopes de poulet ½ boite d'épis de Maïs 1 petit poivron rouge Quelques branches de brocolis (surgelé, ça va plus vite) 1 belle gousse d'a...
Recette Soupe tomates et maïs, bacon grillée et son muffin au maïs

Soupe tomates et maïs, bacon grillée et son muffin au maïs

Plat facile 32 min 35 min
Ingrédients: Un bocal de tomates entières un boîte de maïs de 300 g 1 oignon sel poivre 1 bouillon cube de légumes ou un bouillon de légumes concentré que vous p...
Recette Pizza 4 fromages ! un basique ? oui mais presque !

Pizza 4 fromages ! un basique ? oui mais presque !

Autre facile 20 min 25 min
Ingrédients: 1 rectangle de pâte à pizza 1 petit pot de sauce napolitaine (faut quelques légumes quand même !) 1 tomate fraîche quelques champignons frais 1 bûche...
Recette Tarte poire - chocolat praliné - amande façon amandine mais en plus légère

Tarte poire - chocolat praliné - amande façon amandine mais en plus légère

Dessert facile 15 min 45 min
Ingrédients: Pour la pâte sablée : 1/4 de gousse de vanille ou 1/2 cuillère à café de vanille en poudre 150 g de beurre mou 95 g de sucre glace 250 g de farine 2 p...
Recette Lemon curd au thermomix (mais sans aussi, bien sûr)

Lemon curd au thermomix (mais sans aussi, bien sûr)

 
Sans gluten
Dessert facile 25 min 345 kcal
Ingrédients: 150 g de sucre en poudre 60 g de beurre mou 2 oeufs entiers 1 jaune d'oeuf 3 citrons...
Recette Purée ! hyper pas diététique... mais extra !

Purée ! hyper pas diététique... mais extra !

 
Sans gluten
Entrée facile 35 min 839 kcal
Ingrédients: 3 carottes 15g de beurre Du miel De la crème semi-épaisse...
Recette Galettes de maïs et courgette

Galettes de maïs et courgette

 
Autre facile 18 min 267 kcal
Ingrédients: Pour 10-12 galettes : une petite courgette 140 grammes de maïs égoutté 70 grammes de gruyère râpé 2 oeufs battus 120 grammes de farine 80 mL de lait...
Recette Velouté de poivrons rouges au maïs (au thermomix)

Velouté de poivrons rouges au maïs (au thermomix)

 
Plat facile 30 min 276 kcal
Ingrédients: 1 bel oignon 2 poivrons rouges 300 g de maïs 40 g de beurre 1 cuillère à soupe de farine 1 cube bouillon de légumes 800 g d’eau 1 trait de tabasco 10...
Recette Pain de maïs à l'américaine

Pain de maïs à l'américaine

Autre facile 25 min 20 min
Ingrédients: 2 1/2 tasses de semoule de maïs (60 ml) 1 tasse de farine tout usage (250 ml) 2 cuillères à table de poudre à pâte(30 ml) 1/2 tasse de cassonade (125...
Recette Timbale de maïs, salade de riz et carotte

Timbale de maïs, salade de riz et carotte

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 boite de maïs 1 carotte 1 reste de salade de riz au thon olives vertes quelques feuilles de salade 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à...
Recette Salade de pâtes au poulet et bacon grillés, avocat & épis de maïs

Salade de pâtes au poulet et bacon grillés, avocat & épis de maïs

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 escalopes de poulet coupées en cubes 10 tranches de bacon en petits morceaux 1 avocat coupé en petits morceaux 10 tomates cerises coupées en 4 1 bo...
Recette Macédoine de maïs à la paysanne

Macédoine de maïs à la paysanne

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 cuillère à thé (5 ml) huile de canola 2 boîtes de 12 oz (341 ml) maïs en grains 2 oignons verts hachés finement 1/2 tasse (125 ml) poivron rouge ha...
Recette Muffins à la semoule de maïs

Muffins à la semoule de maïs

Dessert facile 20 min 30 min
Ingrédients: Pour 12 Muffins: 370 g de farine 170 g de semoule de maïs 140 g de sucre cristallisé 1 cuillère à soupe de zestes de citron 3 cuillères à café de levu...
Recette Salsa automnale en coquilles de maïs scoops

Salsa automnale en coquilles de maïs scoops

Apéritif facile 15 min 4 min
Ingrédients: 1/2 poivron vert en dés 1 concombre, pelé et épépiné, en dés 1/2 poivron rouge, grillé, pelé et en dés 2 épis de maïs grillés, refroidis et égrainés ...
Recette Soupe au maïs et à la coriandre

Soupe au maïs et à la coriandre

 
Plat facile 55 min 242 kcal
Ingrédients: 8 épis de maïs, épluchés 1 gros poivron rouge, coupé en quatre et épépiné 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon, haché 2 gousses d'ail, écrasé...


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