Ptitchef

Recette au poireau et chèvre

74 recettes
Recette Brick au poireau parfumé au fromage de chèvre

Brick au poireau parfumé au fromage de chèvre

(3 votes) , (78)
Entrée facile 40 min 170 kcal
Ingrédients: 300g de poireaux émincés finement 1 oignon émincé 100g de lardons 2 oeufs 1dl de crème fraîche 5 feuilles de brick beurre 1 buche de chèvre pi...
Recette Petites bouchées apéritives aux poireaux-saumon et poireaux chèvre

Petites bouchées apéritives aux poireaux-saumon et poireaux chèvre

(2 votes) , (1) , (75)
Apéritif facile 40 min 348 kcal
Ingrédients: 3 blancs de poireaux 100 g de fromage de chèvre en bûche 100 g de saumon fumé 2 oeufs 15 cl crème fraîche liquide 12 tranches de pain de mie...
Recette Tarte poireau saumon sur chèvre frais !!!

Tarte poireau saumon sur chèvre frais !!!

(5 votes) , (294)
Entrée facile 55 min 729 kcal
Ingrédients: Pour la pâte brisée à l’huile d’Olive : 250 gr de farine, 1 oeuf 50 gr d’huile d’olive Piment d’Espelette 3 CS d’eau 1 cc de sel Pour la Garn...
Recette Aumonières à la bretonne : poireau, chèvre et miel

Aumonières à la bretonne : poireau, chèvre et miel

(3 votes) , (62)
Plat moyen 55 min 416 kcal
Ingrédients: 250 grammes de farine 2 oeufs 1 pincée de sel 1 sachet de levure 1/2 litre de lait 10 cl d'huile...
Recette Gratin de christophines aux coques, poireau et chèvre

Gratin de christophines aux coques, poireau et chèvre

(1 vote) , (6)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 Christophines 1 poireau 1 bol de coques 1 bûchette de chèvre 1 échalote 1 verre de vin blanc sec Crème fraîche épaisse Sel Poivre (5 baies)...
Les 7 bienfaits des poireaux

Les 7 bienfaits des poireaux

(255 votes)

Le poireau est un légume qui fait partie de la même famille que l'ail et l'oignon. Ne vous fiez pas à son apparence modeste, car sa valeur nutritionnelle est tout simplement exceptionnelle. Voici un petit aperçu des vertus de ce légume.

Recette Bouchée au poireau et sa touche glacé au chèvre.

Bouchée au poireau et sa touche glacé au chèvre.

(14 votes) , (4) , (123)
Entrée moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 1 pâte à pizza des poireaux (1 gros devrait faire l'affaire) 20 cl de crème fraîche ( au soja pour ma part) du jus de citron sel et poivre un peu de g...
Recette Roulé poireau, chèvre frais et jambon blanc

Roulé poireau, chèvre frais et jambon blanc

(2 votes) , (18)
Plat facile 35 min 114 kcal
Ingrédients: 200 g de poireaux 50 g de farine 1 cuillère à café de levure 3 oeufs 100 g de chèvre frais persil 4 tranches de jambon blanc dégraissé...
Recette Tarte saumon - poireau - chèvre

Tarte saumon - poireau - chèvre

 
Plat facile 1 heure 1044 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 100 g de beurre mou 1 jaune d’oeuf 1 pincée de sel 4 cl d'eau environ Pour la tarte: pâte brisée 3 petits filets de saumon 3 blancs ...
Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Tarte poireau, carotte et chèvre

Tarte poireau, carotte et chèvre

 
Sans gluten
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: de poireaux de carotte un peu de vin blanc sel poivre des morceaux de grosse bûche de chèvre frais 2 oeufs un peu de crème herbes fraîches (persil, c...
Recette Bricks au poireau, chèvre et miel

Bricks au poireau, chèvre et miel

 
Apéritif facile 40 min 451 kcal
Ingrédients: 4 feuilles de bricks 2 blancs de poireau 1/2 bûche de chèvre 4 cuillères à soupe de miel...
Ces accompagnements seront parfaits pour votre plat Noël

Ces accompagnements seront parfaits pour votre plat Noël

(6 votes)

Voyons voir votre menu de fêtes: amuse-bouches, entrée, plat, bûche, mignardises...Tout semble ok. Vous avez même pensé à la soupe de champagne pour le cocktail d'arrivée;-) Ah mais attendez... Qu'avez-vous prévu pour accompagner votre plat? Que vous ayez opté pour...

Recette Tartines gourmandes au poireau, chèvre & bacon

Tartines gourmandes au poireau, chèvre & bacon

 
Plat facile 23 min 214 kcal
Ingrédients: 4 tranches de pain 2 poireaux 100 g de chèvre frais 5 cl de crème liquide 3 tranches de bacon sel & poivre...
Recette Tarte corolle poireau-chèvre

Tarte corolle poireau-chèvre

 
Entrée facile 40 min 168 kcal
Ingrédients: 5 feuilles de brick 25 g de beurre 250 g de poireaux cuits à la vapeur et bien égouttés 100 g de chèvre frais 2 cuillères à soupe de crème épaisse du...
Recette Galettes de sarrasin fourrees poireaux et fromage de chevre

Galettes de sarrasin fourrees poireaux et fromage de chevre

(2 votes) , (1) , (97)
Plat facile 30 min 459 kcal
Ingrédients: 300 g de farine sarrasin 100 g de farine blanche 4 oeufs 1/2 l de lait 1/2 l d'eau ( ou plus ) un peu de sel Pour la garniture : 4 à 5 POIREAUX 2...
Recette Feuilletés au fromage de chèvre et poireaux

Feuilletés au fromage de chèvre et poireaux

(4 votes) , (1) , (58)
Entrée facile 40 min 768 kcal
Ingrédients: 400 g de pâte feuilletée 2 poireaux 200 g de fromage de chèvre(1 buche de chèvre) 25 g de beurre 4 cc de semoule de blé dur fine ...
Recette Papillotes poireau crevettes ch vre et miel

Papillotes poireau crevettes ch vre et miel

(3 votes) , (1) , (24)
Sans gluten
Plat facile 8 min 412 kcal
Ingrédients: 2 blancs de poireau 20 crevettes 1/2 buche de chèvre 2 cuillères à soupe de miel...
Recette Omelette exotique, chèbvre coco poireau

Omelette exotique, chèbvre coco poireau

(1 vote) , (3)
Sans gluten
Plat moyen 25 min 902 kcal
Ingrédients: -2 oeufs 100g de poireaux surgelés en rondelles (ou frais..) 50g de chèvre frais 15 cl de lait de coco non sucré poivre et sel 1 pincée de curry...
Recette Salade de lentilles aux poireaux, noisettes, orange & chèvre

Salade de lentilles aux poireaux, noisettes, orange & chèvre

(17 votes) , (5) , (830)
Sans gluten
Entrée facile 55 min 454 kcal
Ingrédients: 200 g de lentilles 1 blanc de poireau (gros blanc ; finement émincé) 1 poignée de noisettes (grossièrement concassées) 1 orange 1/2 bûchette de fr...
Recette Quiche poireaux et chèvre frais

Quiche poireaux et chèvre frais

(15 votes) , (5) , (256)
Entrée facile 30 min 330 kcal
Ingrédients: Une pâte brisée 1 poireau 1 chèvre frais (type chavroux ou petit billy) 3 oeufs sel/poivre...
Recette Tarte aux poireaux, bacon et chèvre

Tarte aux poireaux, bacon et chèvre

(7 votes) , (1) , (81)
Entrée facile 20 min 35 min
Ingrédients: 1 pâte brisée feuilletée 2 poireaux 8 tranches de bacon 1 bûche de fromage de chèvre 3 oeufs 5 cl de lait 10 cl de crème fraîche épaisse 4 cuillères à...
Recette Quiche sans pâte aux poireaux et chèvre frais

Quiche sans pâte aux poireaux et chèvre frais

(4 votes) , (1) , (36)
Plat facile 55 min 106 kcal
Ingrédients: 100 g de fromage de chèvre frais 2 poireaux 4 oeufs 40 cl de lait 1 cuillère à soupe bombée de maïzena sel poivre...
Recette Tarte aux poireaux et au curry (et au chèvre aussi, sans oeufs)

Tarte aux poireaux et au curry (et au chèvre aussi, sans oeufs)

(2 votes) , (18)
Plat facile 1 h 37 m 308 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine de blé T80 1 petit verre d'eau 4 cuillères à soupe d'huile d'olive Pour l'appareil : 1 kg de poireaux 200 g de fromag...
Recette Crumble de poireaux au chèvre

Crumble de poireaux au chèvre

(2 votes) , (137)
Sans gluten
Entrée moyen 40 min 705 kcal
Ingrédients: 3 blancs de poireaux 150 g de fromage de chèvre frais 150 g de ricotta 5 cL de crème liquide ciboulette ou autre beurre sel, poivre pour le crumble...
Recette Tarte aux poireaux au chèvre et aux tomates séchées

Tarte aux poireaux au chèvre et aux tomates séchées

(2 votes) , (10)
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: Une pâte à tarte feuilletée 3 poireaux une lichette d'huile d'olive quelques pétales de tomates séchée Une demi buche de fromage de chèvre 1/2 pot d...
Recette Quiche (sans pâte) aux poireaux, chèvre et sardines

Quiche (sans pâte) aux poireaux, chèvre et sardines

(1 vote) , (29)
Entrée facile 1 heure 192 kcal
Ingrédients: 1 gros oignon émincé 400 gr de poireaux émincé 1,5 crottin de Chavignol 1 boîte de sardines à l'huile d'olive 1 échalote émincée 1 gousse d'ail émin...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
A quelle fréquence mangez-vous des légumes par semaine ?
Votez