Ptitchef

Omelette exotique, chèbvre coco poireau

Plat
1 parts
15 min
10 min
moyen
897 Kcal

Ingrédients

1
Coût estimé: 1.59 (1.59€/part)

Préparation

  • Battre les ?ufs en omelette avec le lait de coco.
    Faire revenir dans une poêle huilée les rondelles de poireaux. Rajouter ensuite le chèvre, le poivre et sel, le curry puis les ?ufs.
    Couvrir et laisser cuire quelques minutes. Retourner, laisser à nouveau cuire 2-3 minutes à feu moyen.
    Servir avec une salade verte ou comme chez moi un duo de purée igname et giraumon.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (405g)
Calories: 897Kcal
  • Glucides: 155.2g
  • Lipides: 19.9g
  • Gras sat.: 9.1g
  • Protéines: 22g
  • Fibres: 3.7g
  • Sucre: 154.1g
  • ProPoints: 24
  • SmartPoints: 46
Sans gluten
Végétarien
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Mâcon Village Bourgogne, Rouge
Chateau Chalon Jura, Blanc
Graves blanc Bordeaux, Blanc

Questions:






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