Ptitchef

Recette au poivron et cumin

299 recettes
Recette Fajitas mexicaines au poulet

Fajitas mexicaines au poulet

(1 vote), (39)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 4 avocats 1/2 tomate bien mûr émondée et épépinée 1/2 citron vert 1/4 d'oignon une bonne pincée de mélange d'épices mexicaines une bonne pincée de p...
Recette Ragout de lentilles corail

Ragout de lentilles corail

(1 vote), (6)
Sans gluten
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 3 poignées de lentilles corail 1 carotte 1 oignon 3 gousses d'ail 1/2 poivron rouge 1/2 courgette 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de cur...
Recette Pizza aux oeufs et saucisse fumé

Pizza aux oeufs et saucisse fumé

(1 vote), (17)
Apéritif moyen 25 min 20 min
Ingrédients: La sauce tomate: * 2 gousses d'ail hachées finement * 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive * 1 poivron vert * 3 tomates pelées et râpé * 1 oignon * s...
Recette Chlada balfelfla mechouia

Chlada balfelfla mechouia

(1 vote), (4)
Sans gluten
Entrée facile 40 min 418 kcal
Ingrédients: 4 à 5 poivrons vert selon la taille 1 petite boîte de tomate tomate pelée 2 grosse tomates fraîche 2 gousses d' ail Huile d' olive 1 pincée de cumin ...
Recette Poulet rôti aux légumes

Poulet rôti aux légumes

(1 vote), (25)
Sans gluten
Plat facile 50 min 360 kcal
Ingrédients: un poulet deux gros oignons 3 tomates 1 gros poivron des olives vertes 4 cuillères à soupe de beurre une cuillère à café de paprika une cuillère à ca...
Recette Gigot d'agneau a la marocaine

Gigot d'agneau a la marocaine

(53 votes), (18) , (209)
Plat moyen 45 min 3 heures
Ingrédients: un gigot d'agneau 2 oignions 2 poivrons vert sel cumin curcumin ail poivre huile d'olive un peu de beurre...
Recette Couscous aux poissons

Couscous aux poissons

(29 votes), (7) , (454)
Plat facile 1h55m 576 kcal
Ingrédients: 800 grammes de plusieurs poissons au choix (bar, grondin, merlu, daurade, congre, rougets) 450 grammes de semoule (moyenne) 1 petit boîte de concent...
Recette Mille feuilles de légumes d'été

Mille feuilles de légumes d'été

(15 votes), (6) , (213)
Plat moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 1 grosse aubergine 3 courgettes 2 gros poivrons, 1 rouge, 1 vert huile de friture 2 tomates 1 petit bouquet de coriandre 2 gousses d'ail écras...
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Menu du jour

Recette Salade de boulgour

Salade de boulgour

(14 votes), (84)
Entrée facile 45 min 427 kcal
Ingrédients: 2 verres de boulgour 200 g de feta 100 g d'olives noires dénoyautées 15 tomates cerise 1 poivron vert 1 poivron rouge 3 cuillères à soupe d'huile d'o...
Recette Moussaka libanaise (sans viande)

Moussaka libanaise (sans viande)

(12 votes), (3) , (84)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 aubergines 2 courgettes 2 poivrons 1 oignon 1 boite de pois chiches 1 petite boite de concentré de tomates 1 boite de tomates concassées 1/2 ...
Recette Cuisine cajun : jambalaya au poulet par mamigoz

Cuisine cajun : jambalaya au poulet par mamigoz

(11 votes), (2) , (257)
Plat moyen 10 min 1 heure
Ingrédients: Il vous faudra : 1 poulet coupé, (ou des cuisses) ½ chorizo fort Du beurre 1 oignon 1 poivron vert 4 gousses d’ail 4 tomates ¼ de litre de b...
Recette Boeuf mariné aux épices à la plancha

Boeuf mariné aux épices à la plancha

(9 votes), (1) , (48)
Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 300 g de rumsteack (ou autre pièce de boeuf) un peu d'huile d'olive (à peu près 2 cuillères à soupe) un peu de sauce soja (à peu près 2 cuillères à s...
Recette Tagine express aux légumes et viande hachée

Tagine express aux légumes et viande hachée

(9 votes), (2) , (18)
Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 4 grosses tomates rapées 1 oignon émincé 1 poivron coupé en petits dés 1 pomme de terre en petits dés 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café ...
Recette La galette kabyle farcie

La galette kabyle farcie

(8 votes), (4) , (10)
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 2 verres de semoule fine ou moyenne 1/4 de verre d'huile d'olive ou de table selon votre gout presque une cuillère à café de sel 1/2 cuillère à ca...
Recette Chili con carne façon bretonne

Chili con carne façon bretonne

(7 votes), (3) , (183)
Sans gluten
Plat facile 1h25m 377 kcal
Ingrédients: 480 gr d'andouille de Vire 500 gr d'haricots rouge (cuits!) Maïs 2 poivrons rouges 6 tomates (grosses et bien mûres) 1 oignon 1 carotte Piment...
Recette Assiette de boeuf façon fajitas.

Assiette de boeuf façon fajitas.

(7 votes), (1) , (179)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 400gr de viande de boeuf hachée-1 poivron rouge-2 oignons-1 gousse d'ail-coriandre-1 petite boîte de maïs(140gr)-10cl de bouillon de volaille-2CS de c...
Recette Poulet santa fe

Poulet santa fe

(6 votes), (3) , (134)
Plat facile 25 min 35 min
Ingrédients: Ingrédients 2 grosses poitrines de poulet ou 3 petites, sans os, sans peau (moi je les ai coupé en gros cubes) Ingrédients pour la marinade Le jus de...
Recette Recette chili du chef cuisinier jamie oliver

Recette chili du chef cuisinier jamie oliver

(5 votes), (31)
Plat moyen 1 heure 1 heure
Ingrédients: Ingrédients : 2 oignons 2 gousses d’ail 2 carottes ( j'ai mis 4 carottes , j'en profite pour faire manger des légumes à mes enfants ) 2 bran...
Recette Poulet balti au lait de coco de cyril lignac

Poulet balti au lait de coco de cyril lignac

(5 votes), (78)
Sans gluten
Plat facile 25 min 387 kcal
Ingrédients: 2 blancs de poulet 2 tomates quelques tomates cerises (8) 1/2 poivron rouge 1 oignon 2 gousses d'ail 1/4 cuillère à café gingembre en poudre 1/4 cu...
Recette Gâteaux aux blancs d'oeufs : version salée...

Gâteaux aux blancs d'oeufs : version salée...

(4 votes), (13)
Dessert facile 12 min 20 min
Ingrédients: 3 blancs d’oeufs moyens (pour 1 blanc, mesure en rose) 1 pincée de sel Quelques gouttes de jus de citron (facultatif) 75 g de gruyère râpé (25 g) 45 ...
Recette Mulet au four

Mulet au four

(4 votes), (3)
Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 2 ou 3 mulets 2 gros oignons 4 gousses d'ail 4 pommes de terre 4 petite tomates Un poivron ou un piment fort Sel poivre, cumin, poudre de coriandre c...
Recette Goulash de poulet

Goulash de poulet

(4 votes), (18)
Plat facile 52 min 211 kcal
Ingrédients: 3 beaux blancs de poulet 2 poivrons jaunes 2 gros oignons 3 tomates 1 gousse d'ail - 40 cl de bouillon de volaille 1 cuillère à soupe de persil cise...
Recette Gratin de brocolis à la ricotta et au parmesan

Gratin de brocolis à la ricotta et au parmesan

(4 votes), (11)
Sans gluten
Entrée facile 35 min 173 kcal
Ingrédients: Pour 2 personnes : 1/2 brocoli 1/2 poivron jaune 125 g de ricotta 1 oeuf poivre sel cumin piment d'Espelette...
Recette Jambalaya

Jambalaya

(4 votes), (38)
Plat facile 20 min 93 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe huile ½ lb (250 g) jambon Forêt noire coupé en cubes 12 cuisses de poulet ou 16 pilons de poulet Saucisses Merguez (facultatif) e...


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