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Recette au poivron et cumin

296 recettes
Recette Quelques entrées marocaines pour l'été

Quelques entrées marocaines pour l'été

(1 vote), (12)
Sans gluten
Entrée facile 1h3m 670 kcal
Ingrédients: 1) Zaalouk ou Salade d'aubergines : 2 belles aubergines 2 tomates moyennes ou une petite boite de tomates concassées 1 gousse d'ail 2 cuillère à soupe...
Recette Boeuf tikka masala

Boeuf tikka masala

(1 vote), (6)
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 500 g de boeuf 1 poivron rouge 2 tomates 2 oignons rouges 1 gousse d'ail 1 petit morceau de gingembre frais (2 cm) coriandre Les épices: 1 cuillère ...
Recette Brochettes de saumon et cabillaud marinés au citron

Brochettes de saumon et cabillaud marinés au citron

(3 votes), (9)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 2 pavés de saumon 2 pavés de cabillaud 1 poivron rouge 1 oignon Un jus de citron 5cl d'huile d'olive 1 gousse d'ail écrasée 1 cuillère à café de papr...
Recette Poisson farci

Poisson farci

(1 vote), (3)
Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: 1 poisson entier de 1.5 kg vidé et écaillé 1 cuillère à soupe d'huile La farce : 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 poivron vert 5 cuillères à soupe ...
Recette Tajine de légumes et falafels

Tajine de légumes et falafels

 
Plat facile 1h40m 1132 kcal
Ingrédients: 500 gr de pois chiche (en boîte) 2 oignons (petits, frais hachés) 30 gr de farine 2 c à c de sel 8 c à c d'épices (mélangées ; cumin, coriandre, p...
Recette Mini verrines de pois chiches-mascapone

Mini verrines de pois chiches-mascapone

Apéritif facile 15 min 60 min
Ingrédients: 120 g de pois chiches trempés la veille dans l'eau froide 4 cuillères à café d'huile d'olive 4 cuillères à café de mascarpone 1 cuillère à café d'oig...
Recette Recette chilienne : lentilles vertes au riz et saucisse fumée

Recette chilienne : lentilles vertes au riz et saucisse fumée

Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 125 g de lentilles vertes du Puy, rincées 125 g de riz 1 carotte en rondelles 1 oignon grossièrement haché 2 gousses d'ail émincées 1/2 poivron vert ...
Recette Dinde façon goulasch

Dinde façon goulasch

 
Plat facile 50 min 228 kcal
Ingrédients: 1 gros poivron vert 1 bocal de tomates pelées maison 1 gros oignon 1 gousse d'ail 30 g de margarine 500 g de morceaux de dinde 250 g de pommes de ter...
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Menu du jour

Recette Jambalaya, pour faire danser sa lunch box

Jambalaya, pour faire danser sa lunch box

Entrée facile 12 min 25 min
Ingrédients: 350 g de riz long grain 650 g de blanc de poulet 200 g de chorizo fort 1 oignon jaune 2 à 3 gousses d'ail 2 à 3 branches de céleri ( les plus jeunes)...
Recette Gratin-crumble de courgettes au son d'avoine

Gratin-crumble de courgettes au son d'avoine

 
Entrée facile 40 min 180 kcal
Ingrédients: 3 courgettes 1 poivron rouge 1 oignon 2 gousses d'ail 50 g de son d'avoine 50 g de son de blé 100 g de concentré de tomate 2 oeufs 25 cl de lait écré...
Recette Couscous aux légumes.

Couscous aux légumes.

 
Plat moyen 1h5m 692 kcal
Ingrédients: 4 petits poireaux en rondelles 2 courgettes en tronçons 4 petits navets en cubes 3 carottes en gros bâtonnets 2 tomates coupées en quatre 1 poivron v...
Recette Soupe froide de green zebra, tartine de tomate confite

Soupe froide de green zebra, tartine de tomate confite

 
Entrée facile 15 min 333 kcal
Ingrédients: 1 kg de tomates green zebra 1 oignon 1/2 poivron vert 1/2 concombre 2 gousses d'ail environ 1/4 de cuillère à café de cumin moulu environ 1/4 de cui...
Recette Tajine de keftas aux légumes

Tajine de keftas aux légumes

Plat facile 45 min 4 min
Ingrédients: Pour les keftas : 500 g de viande hachée de boeuf (ou moitié boeuf, moitié agneau) 1 gros oignon 2 gousses d'ail quelques brins de persil 1 branche de...
Recette Tajine de poulet aux légumes à la marocaine

Tajine de poulet aux légumes à la marocaine

Plat moyen 20 min 90 min
Ingrédients: 2 tasses de bouillon de poulet, chauffé Sel, poivre au goût 1 cuillère à soupe de zeste de citron, râpé finement ½ tasse de coriandre, finement haché...
Recette Râpé de légumes aigre-doux pour apéritif très frais ou entrée légère

Râpé de légumes aigre-doux pour apéritif très frais ou entrée légère

 
Sans gluten
Entrée facile 19 min 101 kcal
Ingrédients: 1 carotte 1 courgette 1/2 céleri rave 1/2 poivron rouge (facultatif) 1/2 citron 1 cuillère à soupe de miel 2 cuillère à soupe de vinaigre de cid...
Recette Salade de pois chiches féta et basilic

Salade de pois chiches féta et basilic

Entrée moyen 15 min 10 min
Ingrédients: Pois chiches Tomates épinées et coupées Poivrons verts coupés en dés Concombre Petits oignons Cornichons Thon à l'huile Olives vertes Fêta Herbes :...
Recette Salade indienne

Salade indienne

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 250 g de cottage cheese-coriandre hachée 2 oignons tranchés 3 poivrons pelés 2 tomates pelées et épépinées 1cm de gingembre pelé et tranché 1 piment ...
Recette Chakchouka tunisienne

Chakchouka tunisienne

Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: Les boulettes : 500 g de boeuf haché 1 oeuf 2 cuillères à soupe de persil haché 2 cuillères à soupe de parmesan ¼ de cuillère à café de cumin en poudr...
Recette Poulet shashlik (indien) de pascale weeks

Poulet shashlik (indien) de pascale weeks

Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 2 filets de poulet de bonne qualité 1 petite gousse d'ail pelée un peu de gingembre surgelé 1/4 de cuillère à café de sel 1 petite échalote pelée et ...
Recette Tajine aux sept legumes

Tajine aux sept legumes

 
Sans gluten
Plat facile 45 min 425 kcal
Ingrédients: 1 petit chou-fleur 2 pommes de terre 1 aubergine 2 poivrons 2 carottes 2 navets 2 courgettes 1/2 oignon émincé 6 cuillères à soupe d'huile d'...
Recette Soupe de pois chiches et chorizo

Soupe de pois chiches et chorizo

 
Plat moyen 15h20m 1118 kcal
Ingrédients: 3 oignons 4 ou 5 gousses d'ail 1 poivron rouge 2 carottes 1 chorizo fort 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 grande boite de tomates pelées 1 petit...
Recette Cake moelleux façon provençale

Cake moelleux façon provençale

Apéritif facile 20 min 45 min
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 10 cl d'huile de tournesol 10 cl de lait 50 g de gruyère râpé 50 g d'olives vertes ou de câpres ...
Recette Poisson a la mauricienne

Poisson a la mauricienne

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 morceau de poisson blanc pour 2 personnes 1/4 de piment rouge épépiné et finement émincé 1 poivron vert épépiné et coupé en morceaux de 1 cm 2 tom...
Recette Fajitas à la dinde

Fajitas à la dinde

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 lb de poitrine de dinde ou de poulet désossée, sans la peau, en tranches fines 1 cuillère à soupe de jus de limette fraîche 1 gousse d'ail hachée f...


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