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Recette aux échalotes

5006 recettes
Recette Choucroute de la mer

Choucroute de la mer

(11 votes), (4) , (554)
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 300 g de choucroute cuite 300 g de moules de Bouchot 2 langoustines 6 crevettes roses 2 coquilles saint-jacques 140 g de filet de saumon 140 g ...
Recette Entrecôte à la bordelaise

Entrecôte à la bordelaise

(11 votes), (6) , (613)
Sans gluten
Plat facile 20 min 264 kcal
Ingrédients: 600g d’entrecôte de boeuf 4 échalotes 15cl de vin rouge 1 cac de beurre...
Recette Salade de betterave crue.

Salade de betterave crue.

(11 votes), (3) , (15)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 betterave crue 3 cuillères à soupe d'huile de noix 1 cuillère à soupe 1/2 de vinaigre de cidre 1 échalote sel poivre...
Recette Salade mixte d'alsace

Salade mixte d'alsace

(11 votes), (3) , (198)
Plat facile 30 min 10 min
Ingrédients: -des cervelas incisés légèrement au couteau sur la longueur. -une bonne vinaigrette à l'huile de colza, de tournesol ou de noix (pour moi), avec de...
Recette Risotto crémeux aux noix et champignons

Risotto crémeux aux noix et champignons

(11 votes), (6) , (634)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 200 g de riz à risotto 2 échalotes 4 cuillères à soupe de parmesan râpé 150 de champignons de paris 30 cl de bouillon de volaille 15 cl de vin bl...
Recette Poêlée de champignons et pommes de terre à la sarladaise

Poêlée de champignons et pommes de terre à la sarladaise

(11 votes), (2) , (82)
Sans gluten
Plat facile 1 heure 452 kcal
Ingrédients: 400 g de pommes de terre 300 g de champignons de paris (ou cèpes) 3 cuillère à soupe de graisse d'oie 2 branches de persil 2 gousses d'ail 1 écha...
Recette Ficelle picarde

Ficelle picarde

(11 votes), (2) , (27)
Entrée facile 20 min 35 min
Ingrédients: Pour la Pâte à Crêpes: 125 g de Farine 2 Oeufs entiers 25 cl de Lait 25 g de Beurre fondu 1 pincée de Sel Pour la préparation aux Champignons: 2 tr...
Recette Cuisses de pintade, aux pommes acides et calvados

Cuisses de pintade, aux pommes acides et calvados

(11 votes), (3) , (17)
Plat facile 5 min 40 min
Ingrédients: 4 cuisses entières de pintade fermière 2 échalotes émincées 30 cl de Calvados pour flamber 2 pommes Granny Smith (pommes acides) 20 cl d'eau Huile d'...
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Recette linguini alle vongole : des pâtes, des coquillages & une sauce crémeuse

"linguini alle vongole": des pâtes, des coquillages & une sauce crémeuse

(11 votes), (2) , (19)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 100 g de linguines (ou plus pour gros mangeurs) 600 g de palourdes (ou coques) 10 cl de vin blanc quelques feuilles de laurier quelques branches de ...
Recette Lotte aux poireaux

Lotte aux poireaux

(11 votes), (5) , (547)
Plat moyen 50 min 295 kcal
Ingrédients: 1 kg de queue de lotte détaillée en morceaux 1 kg de poireaux 2 cuillères à soupe d’huile de tournesol et deux cuillères à soupe d’huile d’olive 1 ver...
Recette Crème d'asperges blanches facile

Crème d'asperges blanches facile

(10 votes), (500)
Apéritif facile 35 min 167 kcal
Ingrédients: 1 kg d'asperge 1 échalote 1 litre de bouillon de volaille ( 1 tablette) 20 cl de crème liquide 20 cl de lait 40 gr de beurre Sel Poivre muscad...
Recette Rillettes de maquereaux frais

Rillettes de maquereaux frais

(10 votes), (1) , (661)
Apéritif moyen 1 heure 213 kcal
Ingrédients: 1 kg de maquereaux 1 oignon 1 gousse d'ail 1 bouquet garni 20 cl de vin blanc 50 cl d'eau 35 gr de beurre 35 gr de farine 1 échalote persil h...
Recette Sauce forestière

Sauce forestière

(10 votes), (1) , (62)
Autre moyen 5 min 15 min
Ingrédients: 150 g de champignons (de paris, girolles….selon l’époque) 1 bouillon de cube de volaille 25 cl de crème liquide entière 2 c.à.c de fond de volaille (o...
Recette Cake cèpes asperges

Cake cèpes asperges

(10 votes), (380)
Entrée facile 1h15m 392 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150g de farine 1 sachet de levure chimique 100g d'huile de tournesol (ah oui...pour un cake bien moelleux, il faut ce qu'il faut) 125g de lait...
Recette Oeufs farcis aux rillettes de jambon

Oeufs farcis aux rillettes de jambon

(10 votes), (1) , (46)
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 8 oeufs, 2 tranches de jambon blanc, 2 càs de mayonnaise, 1 échalote, 1 fromage type kiri, 30 g de gruyère râpé, 1 càs de vinaigre de vin rouge ...
Recette Filet de poisson aux épices douces

Filet de poisson aux épices douces

(10 votes), (198)
Plat moyen 10 min 15 min
Ingrédients: Pour 4 personnes 4 filets de cabillaud 2 échalotes 2 verres de jus d'orange 4 cas d'huile d'olive de la coriandre 1 étoile de badiane sel et p...
Recette Lasagnes saumon/petits pois/poireaux

Lasagnes saumon/petits pois/poireaux

(10 votes), (2) , (278)
Plat facile 55 min 658 kcal
Ingrédients: > 9 feuilles de lasagnes > 2 poireaux (le blanc) > 400g de petits pois surgelés > 150g de saumon fumé > 2 échalotes (ou une grosse) > un petit verre d...
Recette Pâtes à la crème, jambon et champignons

Pâtes à la crème, jambon et champignons

(10 votes), (1) , (74)
Plat facile 20 min 641 kcal
Ingrédients: 2 échalotes 200 g de jambon cuit 250 g de champignons de Paris 2 belles noix de beurre 25 cl de crème fraiche épaisse 4 cs de par...
Recette Oeufs cocotte aux champignons et au roquefort

Oeufs cocotte aux champignons et au roquefort

(10 votes), (6) , (718)
Sans gluten
Plat facile 30 min 308 kcal
Ingrédients: 4 œufs 400g de champignons de paris 150g de roquefort 4 c à s de crème fraîche 1 c à s de persil 1 gousse d’ail 1 échalote 1 pincée de piment...
Recette Pâtes aux tomates rôties et pancetta

Pâtes aux tomates rôties et pancetta

(10 votes), (411)
Plat facile 25 min 395 kcal
Ingrédients: 120g de pâtes poids cru (120 - 160) 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 250 g de tomates cerises 50 g de pancetta (taillée en lardons ou 100g de ba...
Recette Salade de carottes rapées et tomates

Salade de carottes rapées et tomates

(10 votes), (3) , (33)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 160 kcal
Ingrédients: Pour 2 personnes : 400 g de carottes 2 tomates (ou un grosse coeur de boeuf de préférence) 1 échalote Vinaigre balsamique Huile d'olive sel et p...
Recette Salade tomates feta

Salade tomates feta

(10 votes), (4) , (228)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 148 kcal
Ingrédients: Pour 4 assiettes : 4 belles tomates 1 échalote 150 g de feta huile d'olive vinaigre balsamique sel et poivre du moulin...
Recette Courgettes farcies... light !

Courgettes farcies... light !

(10 votes), (4) , (710)
Plat facile 20 min 60 min
Ingrédients: Pour 4 personnes des courgettes de la chapelure du parmesan 80 g de chair à saucisse par personne 1 oignon 1 échalote...
Recette Carré de veau au four

Carré de veau au four

(10 votes), (5)
Plat facile 5 min 3 heures
Ingrédients: 1 carré de veau de 6 cotes 2 échalotes 2 gousses d'ail huile d'olive...


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